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“이연복-정호영 셰프, 프로 참견러”…‘외식하는날 앳 홈’ 김준현-홍윤화 진땀 2021-05-18 11:05:09
숙주 국물 닭발을 비롯해 왕갈비 쌀국수, 동치미 메밀면, 들기름 메밀면 밀키트 을 조리했다. 특히 왕갈비 쌀국수, 동치미 메밀면, 들기름 메밀면 등 면 요리를 계속해야 했고, 이연복-정호영은 면 삶는 기술에 훈수를 두었다. 정호영 셰프는 “면은 헹구냐?”라고 질문을 하더니 “제 생각엔 쫄깃하게 먹으려면...
‘외식하는날 앳 홈’ 달샤벳 출신 배우희, 新 닭발여신 ‘깔끔한 발골쇼’…홍윤화 감탄 2021-05-17 15:10:12
웃어 보였다. 이 모습을 지켜본 홍윤화는 “조용한데 강하다”고 감탄했다. 배우희 외에도 중식 셰프 이연복, 일식 셰프 정호영이 출연해 왕갈비 쌀국수, 숙주 국물 닭발, 동치미 메밀면, 들기름 메밀면을 즐긴 ‘외식하는날 앳 홈’은 18일 밤 9시 SBS FiL에서 방송되며, SBS MTV에서 19일 저녁 8시, SBS...
‘외식하는날 앳 홈’ 달샤벳 출신 배우희, 닭발마니아의 ‘깔끔 발골쇼’ 2021-05-17 14:08:00
일식 셰프 정호영이 출연해 왕갈비 쌀국수, 숙주 국물 닭발, 동치미 메밀면, 들기름 메밀면을 즐긴 ‘외식하는날 앳 홈’은 오는 18일 밤 9시 SBS FiL에서 방송되며, SBS MTV에서 19일 저녁 8시, SBS Biz에서 23일 저녁 7시 55분 확인할 수 있다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com...
"팔도 잡겠다"…삼양도 '비빔면 전쟁' 가세 2021-05-06 18:04:12
선보였다. ‘배홍동’은 배와 홍고추, 동치미 등 비빔면 양념장의 주재료의 앞글자를 따서 지은 이름이다. 비빔면 시장에서만큼은 맥을 못 추던 농심이 지난 1년여간 전국의 비빔국수 맛집을 찾아다니며 연구를 거듭한 끝에 내놓은 제품이다. 광고 모델도 ‘국민 MC’로 불리는 유재석 씨를 내세웠다. 초반 반응은 기대...
'편스토랑' 사랑꾼 기태영, 요리+독박육아도 거뜬 '유진은 좋겠다' 2021-05-01 08:20:01
공개됐다. 무수분 수육, 빨간밥, 오이롤 동치미 등. 맛은 물론 완벽한 비주얼까지 자랑하는 기태영의 요리에 ‘편스토랑’ 스튜디오에서는 감탄이 쏟아졌다. 특히 기태영은 “탄수화물 5, 단백질 2, 지방 3에 맞춘다”며 식단을 짤 때 영양까지 고려한다고 밝혀 모두를 깜짝 놀라게 했다. 이어 기태영은 서둘러 두 딸의...
'편스토랑' 기태영, 두 딸 위한 아침밥상 '무수분 수육+빨간밥+오이롤동치미' 2021-04-29 12:17:00
무수분 수육, 빨간밥, 오이롤동치미 등 맛, 영양, 플레이팅이 완벽한 아침밥상을 준비한 것. 영양 밸런스는 물론 플레이팅까지 디테일하게 신경 쓰는 모습에 ‘기테일’이라는 별명까지 생겼을 정도. 7년차 두 딸의 아빠답게 ‘슈돌’ 때보다 업그레이드된 요리 실력 역시 눈길을 사로잡았다. 아빠 기태영의 아침밥상을...
'생활의 달인' 황해도 냉면 달인->치킨카츠 달인, 노하우는? 2021-04-26 21:28:00
정성껏 우려낸 육수와 달인만의 비법으로 완성시킨 동치미의 완벽한 조화. 최고의 냉면 한 그릇을 위해 치열하게 살아온 달인의 이야기를 '생활의 달인'에서 전격 공개한다. # 셀프세차 달인 지금까지 없던 새로운 셀프세차의 달인이 떴다! 바로 셀프 세차의 진정한 고수라고 불린다는 최윤석 (男 / 45세 / 셀프 최강 디테...
島島한 맛!…섬 나물, 향기…혀끝으로 느끼는 봄의 절정 2021-04-19 15:20:34
한다. 메밀냉면은 동치미 국물이나 김장김치 국물에 말아서 먹었다. 냉면을 먹던 그 전통 덕에 지금은 냉면이 사철 맛볼 수 있는 백령도의 대표적 향토 음식이 됐다. 강제윤 강제윤 시인은 사단법인 섬연구소 소장, 섬 답사 공동체 인문학습원인 섬학교 교장이다. 《당신에게 섬》 《섬택리지》 《통영은 맛있다》 등 여러...
빈대떡 부치는 마라도나 前부인…아르헨 유명인들 '한식 겨루기' 2021-04-15 08:41:03
오이소박이, 파김치, 동치미 등을 포함한 김치 시식회를 개최해 현지 언론인들에게 다양한 김치의 조리법과 활용법, 김장의 의미 등을 소개하기도 했다. 장명수 주아르헨티나 대사는 "한식은 재료와 색상, 맛이 탁월한 조화를 이룰 뿐 아니라 건강한 식습관을 발전시켜온 조상들의 지혜를 엿볼 수 있게 한다"며 "이번...
4주 만에 700만개 팔린 비빔면의 비밀은? 2021-04-08 18:09:59
농심은 상품명인 배홍동을 배와 홍고추, 동치미 등 비빔장 주 재료의 앞 글자를 따서 지을 정도로 비빔잠에 초점을 맞춰 제품을 개발했다. 또한 광고모델로 '유느님' 유재석을 전격 기용했다. 농심은 라면업계 왕좌를 지키면서도 그동안 유독 비빔면 분야에서는 약한 모습을 보인 만큼 신제품에 한층 힘을 준...