지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
"죽기 직전인데 연말 장사마저…" 주저앉는 식당·주점들 2020-12-21 17:29:36
상위에 있었는데 지난주부터 스테이크용 고기, 연어 등 고급 요리를 위한 식재료가 간편식 자리를 대체하고 있다”고 말했다. 외식에 대한 아쉬움을 달랠 ‘럭셔리 집밥’의 수요가 늘고 있다는 얘기다. 배달 전문 음식점에 공간을 빌려주는 공유주방 업체인 위쿡 관계자는 “입점하려는 식당들이 한꺼번에 몰려 업체를 가...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
뷔페·고깃집 '북적'…참았던 외식 소비 터졌다 2020-10-18 17:20:16
서울 장충동 신라호텔의 뷔페 매장 더파크뷰는 이달 말까지 예약이 꽉 찼다. 뷔페는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산의 타격을 가장 크게 입은 외식업종이다. 더파크뷰도 지난 13일까지 두 달간 문을 닫았다. 하지만 14일 영업을 재개하자마자 손님이 밀려들었다. 호텔신라 관계자는 “12일부터 예약을 받았는데...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
일상된 '혼밥'…한식뷔페 계절밥상에서 '1인 반상' 나온다 2020-09-28 10:56:47
CJ푸드빌이 운영하는 한식 뷔페 브랜드 계절밥상이 4개점에 '1인 반상' 콘셉트를 도입해 테스트 운영을 시작한다. 계절밥상은 코엑스몰점, 서울역사점, 용산아이파크몰점, 수원롯데몰점에서 29일부터 ‘1인 반상’ 컨셉 스토어로 오픈한다고 밝혔다. 계절밥상은 기존 뷔페식 대표 메뉴를 1인 반상 단품 메뉴로...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
[뉴스의 맥] 코로나가 바꾸는 세상…지역사회 자급자족 시대 온다 2020-08-25 17:25:08
(3) 뷔페식당의 붕괴 조짐도 나타난다. 모임이 사라지고 뷔페, 샐러드바 등 레스토랑들은 줄줄이 문을 닫고 있다. 미국 뉴욕에선 최근 문을 닫은 식당이 60%를 넘는다고 한다. 대신 간편식·냉동식, 고령인구를 위한 ‘튜브 푸드’가 급증하고 있다. (4) 오프라인 백화점, 마트 등의 역할은 크게 줄어들고 비대면(untact)...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
“음식 낭비말라” 시진핑 말 한마디에…바로 입법 착수 2020-08-13 18:07:10
뷔페 식당은 보증금을 받고 200ｇ 이상의 음식을 남기면 되돌려주지 않는 정책을 도입했다. 우한(武漢) 등 일부 지역에서는 `N-1 운동`을 시작했다. 예를 들어 10명의 손님이 오면 9명분의 음식만 시키고 부족하시 주석의 이번 지시는 미중 갈등, 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태, 홍수 피해 등이 겹친 가운데...
- 뉴스 >
- 바로가기
-
느닷없이 '먹방' 규제…시진핑 지시에 음식낭비 막기 입법(종합) 2020-08-13 17:35:00
올릴 정도로 이슈가 됐다. 이런 가운데 난징(南京)의 일부 뷔페 식당은 보증금을 받고 200ｇ 이상의 음식을 남기면 되돌려주지 않는 정책을 도입했다. 우한(武漢) 등 일부 지역에서는 'N-1 운동'을 시작했다. 예를 들어 10명의 손님이 오면 9명분의 음식만 시키고 부족하면 더 주문하도록 한다는 것이다. 시 주석...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
롯데호텔 제주, 여름 시즌 메뉴 선봬 “제주 맛집 탐방 기분 느껴보세요” 2020-08-06 07:19:49
불고기 양념에 재운 흑돼지고기 볶음을 일식 스타일로 재해석한 흑돼지 김초밥은 색다른 미식 경험을 선사한다. 떠오르는 여성 셰프로 주목받고 있는 남민지 셰프의 양식 메뉴는 세계 각국의 별미로 입맛을 사로잡는다. 새우에 토마토, 칠리소스, 태국의 똠얌꿍 소스를 곁들인 새우 샐러드, 콩을 발효시킨 인도네시아의...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
'아빠본색' 길, 채소 멀리하는 아들 위한 ‘편식 극복 프로젝트’ 2020-07-10 17:35:00
부자는 싱싱한 채소와 고기가 가득한 샤부샤부 뷔페를 찾았다. ‘아빠본색’을 통해 매번 월등한 먹방 실력을 보여준 길하음과 길은 순식간에 고기 9판을 해치우며 지치지 않는 먹성을 자랑했다. 길은 “하음이가 22개월이라 식사비가 무료였는데 계산할 때 좀 민망했지만, 만족스러운 식사였다”고 자평했다. 한편, 평소...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
[호텔소식] 코로나19와 무더위를 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2020-07-09 13:57:39
전복, 소고기 완자, 죽순 등을 넣어 시원하게 먹는 냉국으로 왕이 즐겨먹었던 여름 보양식이다. 삼복날 앞, 뒤로 주말을 제외한 3일씩 총 9일 간(7월 15, 16, 17, 24, 27, 28일, 8월 14, 17, 18일) 맛볼 수 있다. ◈호텔 서울드래곤시티=호텔 서울드래곤시티는 한중일 보양식 요리를 선보인다. 스태미나 & 이뮤니티...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
[호텔소식] 특급호텔 서머 패키지 ‘여유로운 바캉스’ 2020-06-12 14:12:01
등 셰프가 참숯에 즉석에서 구워낸 두툼한 고기와 신선한 해산물을 마음껏 즐길 수 있으며, 볶음밥, 파스타, 피자 등도 함께 준비된다. 티라미수, 레몬 타르트, 브라우니, 마카롱 등 디저트와 함께 음료로는 차 또는 커피, 성인을 대상으로 무제한 생맥주가 준비된다. ◈인터컨티넨탈 서울 코엑스=인터컨티넨탈 서울...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
