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[CES 2025] "메타버스 한물갔다 하면 서운하죠"…AI 바람에 올라탄 XR 2025-01-07 16:21:19
치중해있지만, 근미래에 촉각이나 후각, 미각 등 다른 오감까지 가상 현실로 불러들이는 일이 현실이 되고 있다. 이러한 인간 오감의 가상화 기술을 '햅틱'이라고 하는데 CES 2025 혁신상을 받은 캐나다 기업 해플리 로보틱스의 햅틱 장치가 대표적이다. 이 회사의 소형 햅틱 기기 '미니버스'를 착용하고...
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[책마을] 태국에서 '초록색 커리'를 만든 이유 2024-12-20 18:52:26
끝나자 다수의 남부 베트남인이 해외로 망명하거나 난민이 돼 미국과 제3국으로 이주했다. 이 과정에서 포가 전 세계로 퍼졌다. 감각은 특정 시간과 공간에 대한 강렬한 기억을 남긴다. 음식을 먹는 것은 후각과 미각, 촉각 등이 결합한 감각의 집합체다. 동남아 음식에 녹아든 역사를 알면 미식의 순간이 더욱 강렬하고...
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112만명이 찾은 '맥심플랜트'…겨울맞이 새 단장 2024-12-20 09:33:57
맞는 스페셜티 커피를 미각, 후각, 청각, 시각 등 오감으로 느낄 수 있다. 태블릿을 통해 평소 선호하는 커피의 향미, 산미, 로스팅 정도를 고르면 총 16종의 스페셜티 커피 원두 중 가장 취향에 맞는 커피를 추천해 준다. 이 커피에 대한 설명과 함께 어울리는 시와 음악을 함께 제공하는 것이 특징이다. 전용 좌석에는...
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12월…샹파뉴의 별을 마시다 2024-12-19 19:15:28
셀러를 만날 수 있다. 카뮈는 천재적인 후각과 미각으로 샴페인의 품격을 세계적인 수준으로 끌어올린 인물. 세계적인 권위의 ‘인터내셔널 와인 챌린지 대회’에서 무려 여덟 번이나 ‘올해의 샴페인 와인 메이커 상’을 받은 업계의 전설이다. 그의 은밀한 샴페인 컬렉션엔 빈티지 1976, 1979, 1988 등을 포함해 그가...
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강남엄마들 찾던 새벽배송앱 컬리가 '초대형 오프라인 행사' 여는 까닭 [인터뷰] 2024-12-18 10:00:04
짓는 표정, 손 움직임까지 소비자 취향을 고스란히 느낄 수 있었다. 컬리 입장에서는 상품 개발에 대한 많은 인사이트를 얻은 시간이었다”고 전했다. 이어 “마찬가지로 고객들도 다양한 상품을 접하면서 취향을 확대하고 미각을 깨닫는 시간이 될 수 있다고 본다”면서 “연말이 되면 기다려지는 국내 대표 미식 축제로...
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롯데칠성음료, 74년 전통 '칠성사이다'…빛나는 별 키우고, 톡 쏘는 맛은 그대로 2024-12-11 16:10:26
고려해 출시한 ‘칠성사이다 제로’는 기존 오리지널 제품의 맛과 향은 그대로 살리면서 낮은 칼로리로 부담 없이 즐길 수 있어 꾸준한 인기를 끌고 있다. 이처럼 국민 음료로 사랑받아온 칠성사이다는 2024 ITI 국제식음료품평회에서 ‘국제 우수미각상’을 수상하며 국내를 넘어 국제적으로도 그 맛을 인정받고 있다....
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"난 이제 술 못 마셔" 수척해진 전유성…무슨 일이? 2024-11-24 20:51:56
감염 후유증으로 미각 상실 증상이 지속되고 있다고 고백했다. 전유성은 지난 22일 방송인 김영철의 유튜브 채널 '김영철 오리지널'에 나와 자신의 근황을 공개했다. 영상에서 김영철은 전유성이 운영하는 전북 남원의 한 카페를 찾아갔다. 아이보리색 재킷과 모자를 쓰고 나타난 전유성은 살이 많이 빠진 수척한...
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하늘 위 와인 대전…1만m 상공서 즐기는 天上의 맛 2024-11-21 16:53:24
수 있도록 선정한다. 미각은 고도가 높아질수록 쓴맛을 강하게 느끼는 경향이 있어 타닌이 낮고 과일향이 풍부한 와인을 선별한다. 자체 교육 프로그램을 통해 항공기마다 와인 자격증 WSET를 취득한 승무원이 탑승하니, 와인의 스토리가 궁금하다면 마음껏 질문해도 좋다. 일본항공 - 희귀한 샴페인 살롱 2013 땅에서도...
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[이코노워치] 백종원의 대박…벼랑끝 자영업자에 희망되길 2024-11-07 06:11:01
반갑다. 자영업은 입지와 상권분석부터 소비자의 미각과 후각·시각까지 사로잡아야 하는 '종합예술'이 됐다고 할 만큼 고난도의 작업이다. 백 대표는 그동안 방송에서 어려운 상황에 처한 자영업자들을 컨설팅하며 도움을 줬다. 그의 이번 IPO 성공스토리도 사기가 바닥까지 떨어진 자영업자들이 다시 일어설 수 ...
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"큰 별로 새롭게"…'칠성사이다' 24년 만에 새단장 2024-10-31 09:21:25
교감하는 브랜드로 거듭나기 위해 24년만에 디자인 변경을 기획하게 됐다"고 말했다. 한편 롯데칠성음료는 칠성사이다 고유의 정체성을 지키면서도 변화하는 시대 흐름에 맞춰 제품군을 다양화하고 있다. 2024 ITI 국제식음료품평회에서는 '국제 우수미각상'을 수상하며 국내를 넘어 국제적으로도 그 맛을 인정...
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