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인터컨티넨탈, 2022 섬머 프리미엄 빙수 출시 2022-05-09 12:00:07
건강식 토마토 절임과 요거트 젤라토를 올려 선보인다. 또한 망고 빙수는 잘 후숙된 망고 과육 위에 망고 셔벗과 망고 펄을 제공한다. 커피 빙수는 로투스 페이스트를 가미한 바닐라 아이스크림과 커피 쿠키 크럼블, 견과류를 넣고 갓 내린 일리 원두 에스프레소를 그 자리에서 부어 제공하며, 디카페인으로도 선택할...
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현대차, LA서 열리는 美미술가 바버라 크루거 개인전 후원 2022-03-21 09:15:34
재해석한 작품을 비롯해 작가의 초기작 '페이스트업'(paste-up) 시리즈, 프린트된 비닐(vinyl) 벽지로 전시실을 메운 대형 설치 작품, 여러 영상이 하나의 작품으로 재구성된 다채널 영상 시리즈 등 33점이 전시된다. 현재 공사 중인 LACMA 신관 안전 울타리와 본관 외벽에 마련된 대형 설치 작품, 현대차 아이오닉...
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현대차, LACMA 파트너십 전시 개막 2022-03-21 09:10:26
'페이스트업' 시리즈, 프린트된 비닐 벽지로 전시실을 가득 메운 대형 설치 작품, 여러 영상이 하나의 작품으로 재구성된 다채널 영상 시리즈, 사운드 작품 등 총 33점이 전시된다. 아울러 현재 공사 중인 lacma 신관의 안전 울타리와 본관 외벽에 마련된 대형 설치 작품들과 함께 현대차 아이오닉 5를 활용한...
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잘 말아줘 잘 눌러줘~ 매콤한 멕시코 김밥 2022-03-17 17:04:26
생겨난 음식이다. 토마토 페이스트에 향신료 큐민과 칠리파우더, 케이앤페퍼 등을 넣자 이국적인 향이 확 올라왔다. 특히 쿰쿰한 향이 나는 큐민을 넣으면 멕시코 느낌이 한층 더 살아난다는 설명이다. 먹기 좋게 썬 닭고기와 양파, 피망 등을 볶다 통조림 강낭콩을 넣고 마지막으로 소스를 부어 한소끔 끓여냈다. 발효를...
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바이오니아, 은 코팅 구리 나노와이어 신소재 유럽 특허 2022-03-02 13:32:54
적은 양으로도 고전도성 페이스트(paste)를 제조할 수 있다는 게 강점이란 설명이다. 바이오니아는 국내 유수의 전기전자 대기업 및 중견기업으로부터 개발 소재에 대한 공급 요청을 받고 있다고 전했다. 회사는 업계 수요를 충족하기 위해 지난해 12월 대전 본사에 은 코팅 구리 나노와이어에 대한 연속식 파일롯 설비를...
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[잘란 잘란] 한국에는 고추장, 인도네시아에는 '삼발' 2022-01-22 06:06:00
식용유를 넣고 돌절구에 갈고 치대서 끈적끈적한 페이스트 형태로 만든다. 재료를 갈아서 식용유에 볶아 만드는 방법도 있다. 술라웨시에서는 삼발에 '뜨라시'(terasi)라는 새우젓갈이나 오징어젓갈을 넣고, 서부자바 반둥 등 내륙지역에서는 냄새가 고약한 콩과 식물 '젱콜'(jengkol)을, 발리에서는 미니...
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"한번 바르면 덧바를 필요 없어"…신기술 '립틴트' 뭐길래? 2022-01-17 14:10:17
소프트 페이스트 컴플렉스(Soft Paste Complex) 기술이 적용됐다"고 설명했다. 아울러 동물 실험을 진행하지 않은 비건 화장품에 적용할 수 있는 기술이란 점을 소개했다. 사용된 보습제 성분이 비건 인증을 받은 친환경 원료이기 때문이다. 또한 미국 비영리 환경단체인 EWG(Environmental Working Group)의 1등급 인증을...
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반도체→디스플레이→배터리…'미래 소재'에 베팅한 기업들 2021-11-11 17:31:36
페이스트를 주로 생산하던 업체지만 실리콘 음극재로 주목받고 있다. 주가가 최근 3개월 새 2배 넘게 뛰었다. 수소차 시대를 준비하는 상아프론테크도 미래 소재 시장에서 주목받는 회사다. 상아프론테크가 상용화에 성공한 소재는 고분자 전해질막이다. 수소 공급과 소비 과정에서 필요한 소재다. 수소차, 수소연료발전...
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나뚜루, 비건 아이스크림 확대…`초콜릿 아몬드바` 선보여 2021-10-06 12:26:01
캐슈넛 페이스트 등이 사용된다. 롯데제과 관계자는 “파인트 제품의 플라스틱 뚜껑을 종이 재질로 바꾸고 바 제품의 필름 코팅을 제거해 친환경 패키지를 적용하는 등 비건 아이스크림의 친환경 콘셉트를 강조했다”며 “향후 새로운 비건 아이스크림을 지속 출시하며 비건 아이스크림 시장을 선도할 계획”이라고 말했다....
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"레시피는 정태영·판매는 정용진"…야심찬 '이 라면'의 정체 2021-10-02 06:25:19
페이스트를 바탕으로 배추, 표고버섯, 대파와 반숙란이 조화를 이뤄 깊고 개운한 맛을 낸 것이 특징이다. 이른바 한국식 된장을 바탕으로 한 새로운 스타일의 라면이 시장에 등장한 셈이다. 이 상품은 정용진 신세계그룹 부회장과 정태영 현대카드 부회장이 업무 협의를 위해 만난 자리에서 탄생했다. 정태영 부회장이 본인...
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