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소기름으로 튀긴 삼양라면, 36년만에 재출시 2025-10-21 21:19:53
개선되면서, 소비자 입맛에 맞춘 프리미엄 제품을 출시하게 됐다. 실제로 팜유의 포화지방산 비율은 50%에 달하는 반면, 우지는 43% 수준이다. 그간 1980년대 라면의 맛을 잊지 못하고 꾸준히 재출시 요청을 해온 소비자들은 우지 라면 재등장 소식에 반색을 보이고 있다 장지민 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com
'우지 파동' 36년 만에…삼양 '소기름 라면' 부활 2025-10-21 13:29:53
회사 측은 소기름을 사용하면서 최근 소비자 입맛에 맞춘 프리미엄 제품이라고 설명했다. 삼양라면은 1989년 라면에 공업용 우지를 사용했다는 이른바 '우지 파동'으로 시장 점유율이 급락한 경험이 있다. 당시 보건사회부는 우지 라면이 인체에 무해하다고 밝혔으나 브랜드 이미지에 상당한 타격을 입었다. 이후...
삼양식품, 우지 사용한 '삼양라면 1963' 내달 출시 2025-10-21 11:23:11
소비자 입맛에 맞춘 프리미엄 제품이라고 회사 측은 전했다. 과거 삼양라면은 1989년 라면에 공업용 우지를 사용했다는 이른바 '우지 파동'으로 시장 점유율이 급락했다. 당시 보건사회부는 우지 라면이 인체에 무해하다고 밝혔지만, 삼양식품의 이미지는 심한 손상을 입었다. 삼양식품은 우지 파동 이후 라면에...
횡성축산업협동조합, 깊은 풍미의 'K 명품 한우'…육가공·간편식 진출 2025-10-20 15:10:56
고객의 입맛을 최우선 가치로 삼아 연구개발을 이어가며, 신선육뿐 아니라 간편식 제품으로 고객층을 넓히고 있다. 곰탕, 육개장, 스테이크, 육포 등 다양한 육가공 제품 라인업을 선보이며 소비자들의 라이프스타일 변화에 발맞추고 있다. 수출 시장에서도 성과를 내고 있다. 홍콩·마카오·몽골 등으로 수출망을 확대하며...
당신의 한 끼가 콘텐츠가 된다, AC 호텔 금정 리뷰단 모먼츠 모집 2025-10-20 13:37:31
오후 2시까지이며, 런칭 특별가 39,000원(정상가 49,000원)으로 합리적인 가격이 더해져 가성비 높은 호텔 런치로 주목받고 있다. AC 호텔 금정 관계자는 “모두의 입맛을 사로잡는 뷔페 메뉴와 함께 인기 그릴 요리 3종을 추가하면 한층 더 품격 있는 식사가 완성된다”며 “호텔 다이닝의 매력을 부담 없이 즐길 수...
태권도·제기차기에 환호…김밥·떡볶이 매력에 빠진 중국인들 2025-10-18 18:39:40
세계인의 입맛을 사로잡고 있다"고 말했다. 이어 "이런 흐름 속에서 중국은 한국 식품의 가장 중요한 파트너"라면서 "서로 문화를 이해하고 미래를 함께 창조해 나가는 든든한 동반자"라고 강조헀다. 지난해 한국 농식품의 전 세계 수출액은 120억달러를 넘었다. 그 중 약 15%가 중국 시장에서 이뤄졌다. 한국 식품 기업의...
외국인 관광객들이 찾는 묵은지 김밥…120만개 팔려나갔다 2025-10-17 10:01:41
출시한 데 이어 △들기름묵은지참치삼각김밥 △대패삼겹깍두기볶음밥 △묵은지대패삼겹김밥 등을 순차적으로 선보일 계획이다. 안진웅 GS리테일 FF팀 매니저는 “K푸드 인기가 높아지는 가운데 김치를 활용한 다채로운 간편식으로 내·외국인 고객 모두의 입맛을 사로잡겠다”고 말했다. 박수림 한경닷컴 기자 paksr365@hankyung.com...
GS25X종가 묵참김밥, 출시 두 달만에 120만개…라인업 확대 2025-10-17 08:23:39
'묵은지대패삼겹김밥' 등 종가 김치를 활용한 간편식을 차례로 출시한다. 안진웅 GS리테일 FF팀 매니저는 "K-푸드 인기가 높아지는 가운데 김치를 활용한 다채로운 간편식으로 내·외국인 고객 모두의 입맛을 사로잡겠다"고 전했다. chomj@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및...
안데스 바람 품고…아르헨 '와인의 심장' 말베크를 빚다 2025-10-16 16:22:12
전문가는 “말베크만큼 한국인의 입맛과 음식 문화에 잘 맞는 와인도 드물다”고 말한다. 가벼움의 시대, 와인도 달라진다하지만 멘도사의 시선은 이미 다음 단계를 향하고 있다. 세계적으로 와인의 무게중심이 조금씩 옮겨가고 있기 때문이다. 최근 몇 년 새 화이트와 스파클링 와인의 성장세가 두드러진다. 낮은 알코올,...
글로벌 입맛 사로잡은 K-매운맛…고피자, ‘K-스와이시 시리즈’ 3종 선봬 2025-10-16 09:59:22
등 지속가능한 활성화 방안을 꾸준히 모색하겠다"고 밝혔다. 한편, 고피자는 지난 10월 2일 말레이시아 첫 매장 오픈과 함께 현지화한 K-스와이시 메뉴도 선보인다. 'K-스와이시 하와이안'과 'K-스와이시 포테이토' 등 현지 입맛을 고려한 특별 메뉴를 통해 K-푸드의 글로벌 확산에 기여할 예정이다....