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롯데호텔 서울, 가을 특선 메뉴 선봬…산해진미 가득한 가을의 맛 2023-08-31 08:00:10
9월 1일부터 11월 30일까지 가을 제철 식재료를 활용한 특선 메뉴를 선보인다. 한식당 무궁화는 가을 꽃게와 금태 등 가을 제철 식재료를 사용해 전 코스 메뉴를 새롭게 구성했다. 그중 가장 눈에 들어오는 코스는 단연 가을철 최고의 밥도둑 간장 게장이 포함된 ‘무궁화의 가을’이다. 1979년 무궁화 오픈 때부...
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中요식업계, '日해산물 수입 중단'에 유럽·중국산 조달 움직임 2023-08-27 15:13:27
오마카세(お任せ·주방장 특선 요리) 식당을 운영하는 한 업주는 "이번 사건은 중국 본토 식재료 공급망의 업그레이드를 촉진할 수 있다"며 "푸젠성과 산둥성, 하이난성 등의 해산물이 모두 대체품이 될 가능성이 있고, 우리 가게는 공급업체 교체를 미리 준비해뒀다"고 했다. 일식 음식점들이 '일본산 식재료를 쓰지...
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한국자연재난협회, 제1회 대한민국 기후·재난·환경 미술 공모전 개최 2023-08-22 11:45:20
특선과 입선 작품을 선정해 환경부장관상, 기상청장상, 한국환경공단이사장상, 한국미술협회이사장상, 한국예술가협회이사장상을 수여한다. 작품 접수 기간은 10월 16일부터 10월 31일까지이며 수상 작품 전시는 금보성아트센터(서울시 종로구 평창36길 20)에서 11월 27일부터 12월 2일까지 진행된다. 자세한 응모 요령은...
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롯데백화점 "추석선물 사전 예약하면 최대 60%할인" 2023-08-16 17:44:24
부위로만 구성한 '한우 소확행 특선 GIFT(19만원)', 친환경과 맛까지 동시에 잡은 '저탄소 한우 혼합 GIFT (29만원)' 등 다양한 한우 선물 세트를 판매한다. 수산 선물은 고객들이 '안심하고 구매'하는데 초점을 맞췄다. 최근 수산물 선택에 안전성을 고려하는 고객들이 늘어남에 따라 명절 인기...
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[한경에세이] '오마카세' 대신 '맡김차림' 2023-08-14 18:14:21
이처럼 수탈과 아픔의 기억이 담겨 있다. 우리 고유의 말을 사용하고 우리말이라는 그릇에 한국 고유의 정신을 담아 후손들에게 물려줘야 할 것이다. 좀 어색하겠지만 식당에 가서 ‘오마카세’ 대신 ‘맡김차림’이나 ‘주방특선’이라는 순화어를 써보는 것은 어떨까. 자꾸 사용하다 보면 익숙해질 테고 그것이 우리...
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힐튼가든인 서울강남, 개관 2주년 맞이 고객 감사 이벤트 진행 2023-07-03 14:10:11
등 무더위로 지친 여름 입맛을 돋울 다양한 여름 특선 메뉴들이 준비된다. 호텔은 또한 올해 6월까지 진행 예정이었던 힐튼아너스 회원 대상 호텔 식음업장 할인 프로모션 ‘다인 라이크 어 멤버’를 올해 연말까지로 연장 진행한다. 이 프로모션은 힐튼아너스 멤버에게 호텔 레스토랑 이용 시 등급에 따라 최대...
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코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔, 여름철 원기회복을 위한 ‘여름 보양식 프로모션’ 진행 2023-06-29 14:00:12
따끈한 쌀국수를 만들어주는 라이브 누들 스테이션과 라이브 카빙 스테이션을 갖추고 있으며, 간장게장과 LA갈비, 꿔바로우가 시그니처 메뉴이다. 평일 디너와 주말 런치 및 디너에는 전복, 대게 등 다양한 시푸드와 호텔 셰프들이 엄선해 선보이는 다채로운 특선 메뉴를 즐길 수 있는 고메 뷔페가 펼쳐진다.
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울주 '와나스타 명상센터' 힐링 체험…십리대숲 은하수길 '로맨틱 데이트' 성지로 인기 2023-06-28 16:19:11
있는 여름관광특선을 내놨다. 울주군 언양읍 대암호 안쪽 산골짜기 깊숙한 곳, 길 끝에 명상센터를 알리는 간판석이 서 있다. 와나스타 요가&명상센터다. 와나스타는 산스크리트어로 숲에 머문다는 의미다. 평일에는 주민과 회원을 위한 ‘요가&명상’ 클래스를 운영한다. 토요일에는 관광객 및 한 번쯤 요가를 경험해보고...
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‘컬투쇼’ 보이넥스트도어, 무결점 라이브 화제…“어디에나 있을 것 같지만 막상 없는, 유일무이한 그룹” 2023-06-13 18:20:03
‘특선 라이브’ 코너에 출연해 데뷔곡을 소개하고 이야기를 나눴다”고 밝혔다. 이날 보이넥스트도어는 탄탄한 라이브를 선보이며 실력파 신인으로 눈도장을 찍었다. 데뷔 싱글 ‘WHO!’의 트리플 타이틀곡 중 ‘돌아버리겠다’, ‘One and Only’ 두 곡을 열창했다. 보이넥스트도어는 이번 싱글에 대해 “세 곡이...
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메이필드호텔 서울, 한식당 낙원 리뉴얼 오픈…한옥의 풍류와 세련된 멋을 살린 공간으로 변모 2023-06-12 14:00:03
한마리에서 소량 생산되는 특수 부위만으로 엄선한 조리장 특선 한우모둠, 안창살?안심? 꽃등심 한우 구이와 페어링하기 좋은 와인과 위스키, 전통주 등 다양한 주류도 선별했다. 리뉴얼 오픈을 기념해 7월 7일까지 구이류 주문 시 한우육회, 해물파전 등 일품요리 30%, 음주류 주문 시 10% 할인 혜택을 받을 수 있...
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