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중국 밀크티 브랜드들, 시장 포화에 한국 등 세계 공략 2025-09-01 06:25:00
있다. 1일 외식·식품업계에 따르면 차백도(茶百道·ChaPanda)는 지난 8월 29일 반기보고서에서 한국, 싱가포르, 스페인 등 해외 8개 국가·지역에 진출했다고 밝혔다. 해외 매장 수는 40개가 넘고 이 중 한국 매장이 절반에 가까운 18개에 이른다. 차백도는 프랑스와 미국에도 곧 진출할 것이라고 발표했다. 지난 6월 말...
식품업계 '건강빵 경쟁' 불붙었다 2025-08-29 17:05:24
건강빵 시장을 놓고 SPC, CJ푸드빌 등 식품사 간 경쟁이 치열해지고 있다. ‘저속 노화’ 트렌드를 타고 수요가 커지자 관련 시장을 선점하기 위해서다. 29일 SPC에 따르면 파리바게뜨가 지난 2월 출시한 건강빵 브랜드 ‘파란라벨’은 최근 누적 판매량 1300만 개를 돌파했다. 통곡물빵, 저당 케이크 등 소비자가 선호하는...
한국서도 말차 열풍…"말차 음료 판매량 30% 증가" 2025-08-28 06:35:00
활용할 수도 있다. 국내 식품업계도 말차 시장을 잡기 위해 발 빠르게 움직이고 있다. 남양유업[003920]이 앞서 선보인 초코우유 '초코에몽'에 말차를 더한 '말차에몽'은 두 차례 라이브커머스 방송에서 제품이 전량 판매됐다. 롯데웰푸드는 올여름 월드콘, 설레임, 티코에 말차 맛을 더한 제품을 내놨다....
"엄정화도 마신대" 2030 女 푹 빠졌다…내놓는 족족 '불티' [트렌드+] 2025-08-27 11:09:28
경험담을 쏟아내면서 유행을 만들어가고 있다. 해시태그 검색만으로 수천 건의 이용 후기가 공유될 정도로 온라인에서 입소문을 탔다. 소비자들은 “소화가 편해졌다”, “피부결이 좋아졌다”, “체중 관리에 효과적” 등 시음 후기를 남기는 중이다. 식품업계 관계자는 "SNS에서 화제가 되며 제품화까지 됐다"고 말했다....
맘스터치, 가맹점주가 제기한 부당이득 반환소송 승소 2025-08-26 09:10:55
식품업계에 따르면 서울고법 민사14-2부(홍성욱 채동수 남양우 고법판사)는 맘스터치 가맹점주들이 가맹본사를 상대로 낸 부당이득금 반환 청구 소송에서 작년 8월 1심과 같이 원고의 청구를 기각했다. 앞서 맘스터치 일부 가맹점주가 지난 2022년 9월 6일 본사를 상대로 부당이득 반환 청구 소송을 제기했다. 재판부는...
비빔밥·컵밥…'K푸드 표방' 美 브랜드 질주 2025-08-25 16:58:58
불닭 소스를 공급하기로 했다. 이 시장을 겨냥해 CJ제일제당, 대상 등은 미국에서 B2B 전용 고추장 소스 등을 선보였다. 샘표와 풀무원도 B2B 라인업을 갖추고 현지 영업에 나섰다. 식품업계 관계자는 “미국 내 K푸드 등 프랜차이즈를 타깃으로 한 B2B 시장 수주전이 치열해지고 있다”며 “식품업체들이 B2C와 함께 B2B...
트럼프 관세 부메랑에 美식품업계 울상…"식품엔 면제 필요해" 2025-08-25 11:56:53
식품업계가 수산물과 채소와 과일 등 주요 품목에 대한 관세 예외를 추진하고 있다고 영국 일간 파이낸셜타임스(FT)가 24일(현지시간) 보도했다. 미 식품업계는 식품이 관세에 특히 취약하며, 상당수 품목이 미국 내에서는 적정 가격에 생산될 수 없다고 강조하고 있다. 또 높은 상호관세 영향을 받는 국가 중에는 미국이...
'GMO 완전표시제법' 복지위 소위 통과 2025-08-20 17:41:56
전분당, 식용유 등에 대량으로 쓰였다. 식품업계가 원료 수급에 어려움을 겪을 것이라는 지적도 제기된다. 비유전자변형 대두(콩)와 옥수수 등을 수입할 수 있는 국가는 우크라이나 등 일부 국가로 한정돼 있기 때문에 이들에 대한 의존도가 높아질 수밖에 없다는 논리다. 식품업계 관계자는 “전문가와 관련 부처 반대에도...
'50돌' 앞둔 hy 중앙연구소 "K프로바이오틱스 고도화" 2025-08-20 15:40:34
지난 1976년 '유산균의 국산화'를 목표로 설립된 국내 식품업계 최초의 기업 부설 연구소다. 중앙연구소는 20년 넘는 연구를 통해 수입 균주가 아닌 한국형 비피더스 균주 'HY8001' 개발에 성공하고 떠먹는 발효유 '슈퍼100‘에 적용했다. 이후로도 균(菌) 발굴에 전념하고 있다. 중앙연구소는 국내...
오리온 주가, 3개월새 15% 빠졌다…증권사들도 목표 하향 [종목+] 2025-08-20 10:22:08
부담이 커지는 환경에서 식품업계가 매출을 키우는 것은 보기 어려운 실정이다. 하지만 실적 공개 후에도 오리온 주가는 하락하는 추세가 뚜렷하다. 이날 유가증권시장에서 오리온 주가는 전일 대비 3~4% 가량 내린 가격에서 움직이고 있다. 전날에도 오리온 주가는 전 거래일보다 200원 내린 10만8000원에 장을 마감했다....