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미쉐린 ☆ 받은 프렌치 셰프가 간장게장을 담그는 이유… '기와강' 강민철 셰프 2025-12-29 05:00:01
레시피도 없이 손으로 하는 음식의 맛을 따라갈 수 없다. 전 세계 어디에 가도 똑같다. 이것을 담아내려면 오늘의 양파는 매울 수도, 달 수도, 수분이 많을 수도 있다. 레시피만 따르는 것이 아니라 끝없이 테이스팅하는 것이 중요하다. 평소 영감을 얻기 위해 기울이는 노력이 있다면. 시간이 나면 시장이나 여행을 간다....
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삼엄한 경비 속 치러진 기니 대선…"군정수반 당선될 듯" 2025-12-29 00:50:31
굳이 투표하러 갈 이유가 있겠나"라고 말했다. 야권과 시민단체는 쿠데타 이후 야권 탄압과 언론 통제, 시위 금지 조치가 강화됐다고 반발해왔다. 폴커 튀르크 유엔 인권최고대표는 "기니 대선은 야권 인사에 대한 위협, 언론 자유 제약 등으로 점철됐다"고 비판했다. 세계 최대 보크사이트 매장국인 기니는 철광석·금 등...
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비위 의혹에 배우자 법카 논란까지…김병기, 정치권 압박 속 거취 기로 2025-12-28 18:45:52
엇갈린다. 정청래 대표가 26일 “사태를 매우 심각하게 보고 있다”고 언급한 것을 두고 당 안팎에선 사실상 거취 정리 압박으로 받아들이는 시각도 있다. 박주민 민주당 의원도 같은 날 라디오에 출연해 “저라면 당에 부담을 주지 않는 방향으로 처신을 깊게 고민할 것”이라고 말했다. 당 핵심 관계자는 이날 통화에서...
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쿠팡이 부른 '노노갈등'…새벽배송 이어 마트 규제 놓고 또 충돌 2025-12-28 18:27:24
노동계에선 해법을 두고 노노 갈등이 고조되고 있다. 대형마트업계 1위인 이마트 노동조합이 최근 오프라인 유통산업 정상화를 위해 “대형마트 규제를 완화해야 한다”고 주장하자 산별 노조인 마트산업노동조합이 “쿠팡 등 온라인 플랫폼에 대한 규제를 강화해야 한다”고 정면으로 반박했다. 이들 노조의 상급 단체인...
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네이버 '투자' 카카오 '구조조정'…행보 엇갈린 플랫폼 2强 전략 2025-12-28 17:59:56
갈렸다. 네이버는 핀테크와 인공지능(AI) 기업을 대상으로 공격적인 투자를 했다. 카카오는 인수합병(M&A) 없이 내실을 다지는 데 주력했다. 28일 투자 분석 플랫폼 더브이씨에 따르면 네이버와 이 회사의 주요 계열사는 올해 22건의 공개 투자를 진행했다. 지난해(9건)보다 두 배 이상 늘었다. 두나무와 포괄적 주식교환을...
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"새해 '규제·통상·AI' 격랑 덮친다…법률 리스크 역대 최고" 2025-12-28 17:58:31
“산업 분야별로 빠져나갈 구멍이 없다. 이것이 잘못하면 경영 리스크로까지 이어질 수 있어 기업에는 법적 리스크 대응이 그 어느 해보다 중요한 해가 될 것”이라고 내다봤다. 이명수 화우 대표변호사는 “공정거래·중대재해·개인정보보호 규제 강화, 상법 개정, 노란봉투법 시행이 동시에 작동하면서 기업의 경영...
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[다산칼럼] 韓·멕시코 FTA 체결, 지금이 기회다 2025-12-28 17:34:34
갈 수 없다. 멕시코는 최근 페소화 강세에 힘입어 국제통화기금(IMF) 정기보고서에서 세계 경제 순위 13위에 올라 한국을 앞섰다. 또한 한국에 10위 수출대상국이자 8위 무역흑자국인 핵심 시장이다. 한국 기업들은 노동임금과 물류비용, 원자재가 저렴한 멕시코를 생산·수출기지로 삼아 자동차, 철강, 전자산업 등에서...
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조사도, 수사도 1년째 '진행중'…유족들 "진상규명 없인 집에 못가" 2025-12-28 17:26:07
전부 사라져버린 원통함이 풀려야 집에 갈 수 있을 것”이라고 말했다. ◇사고 원인은 아직 ‘오리무중’29일로 179명의 생명을 앗아간 제주항공 여객기 참사 1주기를 맞지만 항공철도사고조사위원회(사조위)의 참사 원인 및 책임 소재 규명 작업은 현재 진행형이다. 국토교통부에 따르면 사조위는 국제 규정에 따라 지난...
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병력 부족 직면한 英, 청년층에 '1년간 유급' 군 체험 도입 2025-12-28 16:42:04
나갈 계획이다. 영국이 이러한 프로그램을 도입하기로 한 것은 고질적인 병력 부족 문제를 타개하기 위한 방안으로 풀이된다. 영국은 1960년 의무 복무제를 폐지한 이후 모병제를 운용하고 있다. 그러나 최근 10년여간 연간 모병 인원 목표를 달성하지 못했고, 올해 10월 기준 정규군 규모는 13만7천여명 수준에 그쳤다....
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대통령실 "통일교 특검, 성역 없이 수사하면 형식 무관" 2025-12-28 15:47:03
(언급하는 것이) 부적절하다"고 선을 그었다. 또한 쿠팡이 정보유출 자체 조사 결과를 두고 정부와 대립을 이어가는 상황에 대해서도 말을 아꼈다. 그는 "배경훈 부총리 겸 과학기술정보통신부 장관 주재하에 각 부처에서 대책을 세우고 실행해나갈 것"이라며 "대통령실의 별도 입장은 없다"고 말했다. 오정민 한경닷컴...
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