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"뚜레쥬르 대신…" 요즘 '빵순이'는 편의점으로 '빵지순례' [박종관의 유통관통] 2022-09-29 15:59:00
단팥빵, 크림빵 수준을 넘어 휘낭시에와 스콘, 소금버터롤케익 등 전문점에서 만날 수 있는 다양한 상품을 선보이고 있는 게 특징이다. GS25는 제품 개발 단계에서부터 SPC 삼립과 최신 소비 트렌드를 공유하며 소비자의 니즈를 충족시키는 빵을 내놓고 있다. 지난 6월부터는 '월간 브레디크'라는 이름으로 매달 한...
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노보텔 앰배서더 강남, 화려하게 즐기는 가을 ‘로열 티 파티’ 프로모션 선봬 2022-09-27 17:30:11
스콘과 레몬 케이크를 포함한 11가지의 다양한 디저트가 2가지의 세이보리 메뉴들과 함께 제공된다. 여기에 프리미엄 로네펠트 티 또는 샴페인을 선택할 수 있다. 매일 오후 1시부터 6시까지 로비라운지에서 즐길 수 있다. 호텔 로비 중앙에 위치한 에펠타워를 중심으로 골든블랑의 황금빛 데코레이션으로...
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9월 FOMC 이후 증시 전망 [글로벌 시황&이슈] 2022-09-22 08:04:14
보고있는 사람도 있습니다. 구겐하임 파트너스의 스콘 마이너드는 “연준이 뭔가 부서질 때까지 압력을 가할 것이라며, 특히 신흥국 시장이 눈물을 뺄 것 같다고 묘사했습니다. 특히 4분기는 매우 어려워질 수 있다고 경고하기도 했습니다. 이런 와중에 미국 국채는 치솟는 양상을 보이고 있습니다. 2년물 국채는 2007년 ...
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페어몬트 앰배서더 서울 호텔, ‘어텀 하이티 앳 페어몬트’ 선봬 2022-09-06 16:00:09
들어가 있는 밤 마카롱, 클래식한 크랜베리 스콘과 치즈 스콘 등이 함께 제공된다. 그리고 세이버리 메뉴로 부드러운 슈 위에 달콤한 망고새우와 캐비어를 더해 진한 바다향을 느낄 수 있는 새우 슈, 무화과와 염소치즈를 곁들여 만든 새콤달콤한 맛의 무화과 포켓, 부드러운 관자와 베이컨의 조화가 일품이 관자...
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가을은 '애프터눈 티'의 계절…호텔, 각종 프로모션 출시 2022-09-06 11:46:34
퐁당', 오징어 먹물로 색을 입힌 골드 버거, 사과 관자 타르타르 등의 셰프 메뉴도 함께 나온다. 반얀트리 클럽 앤 스파 서울은 1일부터 1층 그라넘 다이닝 라운지에서 애프터눈 티 세트를 판매하고 있다. 블루베리 스콘, 단호박 파이, 호두·밤 파르페 등 다양한 제철 디저트와 닭고기 샌드위치 등 티푸드로 구성됐다....
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"'프리즈 서울' 반갑다"…예술 마케팅 뛰어든 커피업계 2022-09-02 15:40:18
팝업 매장에서는 도넛과 케이크, 스콘, 크루아상, 샌드 크로플, 콜드브루 등 노티드의 인기 베이커리와 음료가 판매된다. 리틀네과 애니오케이션의 특별 한정 메뉴인 샐러드, 샌드위치, 커피 등도 선보인다. 이탈리안 커피 브랜드 '일리카페'는 프리즈 서울의 공식 스폰서로 참여한다. 이번 프리즈 전시회에서...
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‘단풍으로 물든 남산의 풍경 감상’ 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 애프터눈 티 세트 ‘어텀 에디션’ 선봬 2022-08-22 16:00:08
있도록 마련됐다. 메뉴는 블루베리 스콘, 단호박 파이, 무화과 치즈 케이크, 석류 판나 코타, 호두-밤 파르페 등 가을을 대표하는 각종 식재료를 활용한 디저트와 새우 & 프로슈토, 닭고기 샌드위치 등 식사 대용의 티 푸드로 구성된다. 메뉴는 영국 럭셔리 티웨어 브랜드 버얼리의 3단 트레이에 제공되며, 차와 커피...
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‘여름날의 달콤한 티타임’ 안다즈 서울 강남, ‘조각보 애프터눈티 세트’ 출시 2022-08-11 12:00:10
모양을 냈고, 버터와 딸기 맛이 나는 미니 스콘이 애프터눈티 박스 상단에 자리한다. 얼그레이 돔과 녹차 무스 크런치는 티를 얼그레이와 녹차 티를 활용해 맛을 냈으며, 망고 오페라 케이크, 살구 티라미수, 딸기 요거트 무스, 파인애플 무스는 신선한 제철 과일을 이용해 여름 티타임에 활기를 불어넣어 준다. 둘세 카...
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임윤찬의 땀방울도, 조성진의 숨소리도…'하콘'에선 음악이 됐다 2022-08-04 16:34:17
스콘서트를 만들었다”고 했다. “연주자에게 가장 두렵고 설레는 무대”2002년 7월 첫 공연은 하우스콘서트란 이름 그대로 박 대표의 서울 연희동 집에서 시작했다. 자택 2층 전체를 공연장으로 만들기 위해 거실과 방 세 개의 벽을 모두 허물었다. 약 82㎡의 공간이 만들어졌다. 작은 아파트 크기 정도 되는 공간이 많을...
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'제빵도 비건'…삼양사, 스콘 냉동생지 제품 2종 출시 2022-07-26 10:25:17
이 브랜드 제품으로 동물성 원료를 쓰지 않은 스콘 냉동생지를 출시했다고 26일 밝혔다. 신제품은 애플시나몬과 피칸크랜베리 냉동생지 2종으로, 해동한 뒤 오븐이나 에어프라이어로 20∼25분간 조리하면 스콘을 만들 수 있다. 신제품에는 설탕 대신 칼로리가 거의 없는 감미료 '알룰로스'가 들어갔다. 신제품은...
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