"소외된 유기견 보호소에 관심을"…주트립, 익산 하얀강아지 보호소서 사료 기부·봉사 2025-09-17 17:27:23

높인 것이 특징이며, 가수분해 단백질과 글루텐 프리 원료, 7종 기능성 원료가 포함돼 있다. 주트립은 "큰 보호소는 상대적으로 기부가 이어지지만, 이곳은 사각지대에 놓여 있었다"며 "정말 도움이 필요한 곳을 찾아왔다"고 밝혔다. 또 "이번 활동은 일회성이 아닌, 기업이 사회적 문제 해결에 적극적으로 동참하는 ESG...

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• #소외된 유기견 #보호소 #사료 #주트립 #기부 #기능성 #봉사

美 Z세대 인기 프랜차이즈 '치폴레' 아시아 최초 서울에 문 연다 2025-09-09 20:51:54

캐주얼 다이닝' 체인이다. 유기농과 글루텐 프리 재료를 주로 사용한 부리토와 타코, 볼 등을 판매한다. 치폴레는 샌드위치 프랜차이즈 써브웨이처럼 손님이 고르는 샐러드, 고기류, 콩류, 치즈 등을 부리토에 싸주거나 샐러드 그릇에 담아주는데 일명 '가성비'가 뛰어난 것으로 유명하다. 미국에만 3300개...

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• #Z세대 인기 #음식 #멕시칸 #프랜차이즈

SPC그룹, 내년 상반기 서울에 '치폴레' 매장 연다 2025-09-08 16:44:48

지난 1993년 미국에서 영업을 시작한 브랜드로, 유기농과 글루텐 프리(Gluten-Free·무글루텐) 재료를 주로 사용한 부리토와 타코, 볼 등을 판매한다. 이 프랜차이즈는 샌드위치 프랜차이즈 '써브웨이'처럼 소비자가 직접 토핑을 고르는 방식으로 주문을 받는다. 만약 치폴레가 서울에 들어서면 아시아 지역 첫 매...

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• #SPC그룹 내년 #그룹 #서울

오비맥주, 무알코올 맥주 '카스 올 제로' 출시 2025-08-14 10:38:59

출시한다고 14일 밝혔다. 카스 올 제로는 알코올·당류·칼로리·글루텐 제로의 '4무(無)'를 내세운다. 330㎖ 캔으로 선보이는 이 신제품은 오는 18일부터 11번가와 G마켓에서 판매한다. 이후 쿠팡, B마트, 컬리 등으로 판매 채널을 확대한다. 무알코올 음료지만 '성인용 음료'로 분류돼 구매할 때 성인...

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• #오비맥주 무알코올 #제로

"세계 최대 마이크로바이옴 DB로 수익 내는 회사 만들 것" 2025-07-20 17:29:42

맞춤형 제품을 추천해준다. 단백질(글루텐) 소화 능력이 떨어지는 사람에겐 소화 효소가 포함된 유산균을, 비타민 B군 합성이 부족한 사람에겐 이를 보완하는 특화 프로바이오틱스를 제안하는 식이다. 지 대표는 “키 성장률이 높은 사람에게서 칼슘 흡수에 도움을 주는 장내미생물이 공통적으로 발견됐다”며 “해당 ...

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• #세계 최대 #데이터 #확보 #에이치이엠파마 #사람 #대표 #마이크로바이옴 #장내미생물

김·쌀 등 '케이푸드 1번지' 전남…농수산품 수출 1조원 시대 열다 2025-07-15 15:55:54

저칼로리·고섬유질 건강식 이미지와 비건(채식)·글루텐프리 등의 트렌드에 맞춰 제품을 다변화한 전략의 성과로 분석된다. 조미김, 스낵김, 김부각 등 현지화 제품 개발과 글로벌 유통망 입점, 해썹(HACCP)·할랄(HALAL) 등 국제 인증 획득도 소비자의 신뢰를 높였다. 전라남도는 케이푸드의 대표 수출 품목인 김을 세계...

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• #김쌀 등 #수출 #전남 #전라남도 #품목 #농수산식품 #증가 #지역 #최대 #케이푸드 #대비

위드라이크, 뉴욕 팬시푸드쇼 참가…K-푸드 글로벌 확장 가속화 2025-07-02 17:25:53

신제품으로는 ▲히밥의 글루텐프리 쌀라면 ▲해물짜장 ▲짬뽕, ▲정지선 셰프의 프리미엄 딤섬 ▲중화면류 ▲볶음밥 등을 선보였다. 또한 전시회 종료 후 현지 바이어들에게 샘플을 발송해 최종 오더 확정까지 이어질 수 있도록 준비했다. 전시회 기간 중에는 미국에서 한강라면조리기 총판을 맡고 있는 더터치온(대표...

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• #위드라이크 뉴욕 #푸드 #위드라이크 #글로벌 #시장 #브랜드 #뉴욕

신세계푸드, 파리지앵의 감성 통했다…프랑스 유명 빵 브랜드 '보앤미' 오픈런 이어져 2025-06-25 15:32:01

전에 밀가루와 물만 섞어 휴지시키는 ‘오토리즈법’을 사용해 글루텐 형성과 효소 작용을 도와 빵의 질감, 탄력성, 풍미를 높였다. 보앤미의 건강빵은 프랑스의 전통 맷돌 제분 방식으로 첨가물 없이 100% 밀로 만든 프리미엄 밀가루 포리쉐(Foricher)와 블랑제(Boulange)가 25년간 직접 키워온 천연 발효종으로 반죽을 ...

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• #신세계푸드 파리지앵의 #프랑스 #제품 #비엔누아즈 #파리 #크루아상 #건강빵 #밀가루 #메뉴

에이슬링코리아, 파로 생면 파스타 브랜드 '마나롤라' 론칭 2025-06-17 15:12:44

글루텐 함량이 낮다. 일반 밀보다 혈당지수(GI)가 낮은 것으로 알려져 이다. 에이슬링코리아 측은 “정제 밀가루를 대체할 수 있는 건강한 대안을 찾는 소비자들이 증가하고 있다”며 “이번 제품은 집에서도 간편하게 건강한 파스타를 즐기고자 하는 수요를 반영해 개발했다”고 설명했다. 마나롤라의 신제품 파로 생면...

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• #에이슬링코리아 파로 #제품 #파스타 #생면 #브랜드 #마나롤라