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여수, 섬과 바다가 빚어낸 낭만 속으로 2025-10-29 08:00:03
뒤 게딱지 깊숙한 곳에 있는 내장에 밥을 비벼 먹으면 바다의 풍미가 고스란히 전해진다. 여수 어디서나 부담 없는 가격에 즐길 수 있어 더 매력적이다. 서대회무침 서대는 여수를 중심으로 남해안 중서부 지방에서 주로 나는 생선이다. 여수의 서대회무침이 특별한 맛을 내는 비결은 바로 식초다. 조상의 손맛을 그대로...
나이 들면 '체중'보다 더 중요…건강 상식 뒤집은 '반전' 결과 [1분뉴스] 2025-10-28 20:07:41
편이더라도 복부에 지방이 많은 '숨은 비만형 노인'은 암 위험군에 속할 수 있다는 뜻이다. 연구팀은 "허리둘레는 내장지방의 양을 반영하는데, 이 내장지방은 대사 이상과 염증을 유발해 종양 형성을 촉진한다"면서 "이 같은 경향은 특히 남성 노인에게서 더 강하게 나타났다"고 밝혔다. 연구팀은 "한국 노인을...
겉은 멀쩡한데…"'마른 비만'도 동맥 손상 위험↑" 2025-10-18 11:45:07
MRI를 이용한 지방 분포 및 동맥 측정 결과 등이 포함됐다. 분석 결과 내장지방은 일관되게 경동맥 내 플라크(죽상반) 축적과 경동맥 벽이 두꺼워지는 것과 관련이 있었고, 간지방도 내장지방보다는 약하지만 유의미한 연관성이 있는 것으로 나타났다. 생활 습관이나 대사적 위험 요인을 보정한 뒤에도 유지됐다. 경동맥은...
[건강포커스] "'마른 비만'도 동맥 손상 위험 높다…내장·간 지방이 범인" 2025-10-18 07:00:00
[건강포커스] "'마른 비만'도 동맥 손상 위험 높다…내장·간 지방이 범인" 캐나다 연구팀 "비만-심혈관 위험 평가할 때 내장·간 지방 고려해야" (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 마른 체형은 겉으로는 건강해 보일 수 있지만 장기 주변과 간에 지방이 축적되는 '마른 비만'(skinny fat)일 경우 내장지방과...
카자흐스탄 돼지고기 중국 수출길 열려…양국 통관협정 체결 2025-10-17 15:57:39
내장 등을 중국에 수출할 수 있게 됐다. 카자흐스탄 돼지고기의 대중 수출은 이번이 처음이다. 이는 양국이 앞서 지난 5월에 체결한 유사 협정에 따라 카자흐스탄 가금류의 중국 수출이 개시된 데 이은 것이다. 양측은 이번 회동에서 카자흐스탄 곡물과 사료, 지방종자(유채, 아주까리, 참깨 등)의 대중 수출 확대를 위한...
서산시, 현대차 전동화 상용플랫폼 기반 'CV1 셔틀' 최초 도입 2025-10-02 10:17:34
기자 = 지방자치단체 주도의 DRT(수요 응답 교통) 도입이 전국적으로 확산하는 가운데 충남 서산시가 현대차 PBV(목적기반모빌리티)에 기반한 셔틀 운영에 나섰다. 현대차는 서산시가 전국 최초로 DRT 전용 친환경 전기 승합차 'CV1 셔틀'을 도입했다고 1일 밝혔다. 앞서 서산시는 지난 2월 현대차의 AI 기반 DRT...
"위고비 누가 맞나?"…美 성인 20%는 '체중 정상인데 비만' [건강!톡] 2025-09-26 10:27:13
A씨는 비만인데 내장지방이 적고 B씨는 정상 체중이지만 내장지방이 많다면 BMI만으로 각각의 비만 관련 질환 위험성을 정확히 판별하기 어렵다는 것이다. 연령대별 양상도 달랐다. 고령층은 BMI는 높지 않은데 대사 문제나 기능 저하로 임상 비만에 해당하는 경우가 많았다. 반면 젊은층은 BMI가 높아도 임상적 이상이...
신세계백화점, 산지 협업 한우·과일·수산물 '5스타'…바이어가 경매 참여해 최고급 엄선 2025-09-17 15:24:53
성장관리로 상강도(마블링, 살코기 단면의 지방 분포 정도)를 향상시켜 일반 고급 한우와 비교해 풍미가 부드럽고 담백하며, 고유의 깊은 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 신세계백화점은 2021년부터 국내 최대 한우 경매시장인 음성공판장 경매에 바이어가 참여하여 지육 단계(도살 직후 머리, 내장 등을 제거하지 않은...
中, EU산 돼지고기 임시 반덤핑 조치…최대 62.4% 관세율 2025-09-05 20:20:30
돼지에서 나온 신선·냉장·냉동 상태 돼지고기와 내장, 신선·냉장·냉동·건조·훈제·염지 상태의 가공되지 않은 돼지비계, 지방, 장, 방광, 위 등이 포함된다. 앞서 상무부는 작년 6월 EU산 돼지고기 및 부산물에 대한 반덤핑 조사를 개시하기로 결정했다. 이후 지난 6월 상무부는 조사 기한을 12월 16일까지 연장하기...
中, EU산 돼지고기에 '최대 62.4%' 임시 반덤핑 관세 2025-09-05 20:18:28
돼지에서 나온 신선·냉장·냉동 상태의 돼지고기와 내장, 신선·냉장·냉동·건조·훈제·염지 상태의 가공되지 않은 돼지비계, 지방, 장, 방광, 전체 혹은 절단된 위 등이 포함된다. 앞서 상무부는 지난해 6월 17일 EU산 돼지고기 및 부산물에 대한 반덤핑 조사를 개시하기로 결정했다. 이후 지난 6월 10일 상무부는 조...