지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
하림 생닭서 딱정벌레 유충…식약처 "재발방지책 수립하라" 2023-10-31 19:42:11
닭' 제품을 산 뒤 목 껍질 아래에서 벌레로 보이는 이물질을 다량 발견했다고 부정·불량식품통합신고센터(☎1399)로 신고했다. 식약처는 이에 하림 생산 공장 관할 지자체인 전북 정읍시에 신속한 조사를 요청했고, 정읍시와 방역업체는 두 차례에 걸친 조사 결과 해당 이물질이 딱정벌레의 일종인 거저릿과 유충임을...
"닭가슴살도 스팸으로"…CJ제일제당 신제품 출시 2023-10-26 09:05:22
맞춘 제품으로 단백질이 풍부한 닭가슴살과 육질이 쫄깃한 닭다리살, 고소한 풍미의 닭껍질을 최적의 비율로 조합해 부드럽고 탄력 있는 식감과 맛을 구현했다고 CJ제일제당은 설명했다. 100g 기준 단백질 함량은 17g으로, 200g 한 캔으로 1일 영양성분 기준치의 60%를 섭취할 수 있으며 칼로리와 지방 함량은 낮다. 13시간...
실험실에서 키운 고등어·오징어 밥상에 오르는 시대 올까 2023-09-19 16:01:39
면적이 최소화된다는 의미다. 껍질과 내장, 뼈 등 사용하지 않는 부위를 제외하고 원하는 부위만 생산하는 것도 가능하다. 배양육 시장은 연평균 15.7%씩 성장해 2032년까지 5억9300만달러(약 7910억원)에 이를 것으로 전망된다. 북미가 수산물 대체 시장을 선도하고 유럽이 그 뒤를 이을 전망이다. 미국에서 실시한 연령별...
신선식품 산지 초토화…상추·시금치·복숭아 20~30% '껑충' 2023-07-17 18:01:05
있다. 복숭아는 껍질에 상처가 나면 곰팡이가 발생하고 물러져 상품성이 크게 떨어진다. 최씨는 “지난해엔 6만 개의 복숭아를 출하했는데, 올해 초 냉해로 수확할 만한 복숭아가 2만 개로 급감했다”며 “올해는 농사를 접어야 할 판”이라고 했다. 농림축산식품부에 따르면 지난 1주일(10~16일)간 이어진 호우로 피해를...
파크 하얏트 서울, 주류 무제한 골든아워 프로모션 선봬 2023-07-11 12:00:10
달콤하게 마무리한 국내산 도미 강정, 국내산 닭, 두부, 부추 등으로 만든 만두 속을 닭 껍질로 감싼 뒤 인삼 더덕과 국내산 흑마늘로 만든 두 가지 퓨레가 곁들여진 국내산 영계 만두, 향긋한 미나리 향과 새우의 감칠맛이 조화롭게 어우러지는 미나리 새우전 등 총 3종과 솔티드 넛츠가 준비된다. 추가 스페셜...
파크 하얏트 서울, 영양 가득 여름 한정 ‘고메 앳 더 파크?서머’ 프로모션 선봬 2023-06-19 12:00:03
퓨레와 함께 즐길 수 있는 애피타이저 문어숙회와 닭 뼈, 대추, 은행, 황기 등 각종 약재를 넣어 정성스럽게 끓여낸 진한 육수에 국내산 닭, 두부, 부추 등으로 만든 만두 속을 닭 껍질로 감싸 풍부한 맛은 물론 영양까지 챙긴 영계 만두를 맛볼 수 있다. 메인 요리로는 새콤달콤한 볶음김치 살사로 한식의 풍부한...
"충격적인 비주얼"…한 그릇 6만원 '바다 바퀴벌레' 라멘 2023-05-26 08:51:52
불린다. 라멘소년은 SNS에서 "드디어 닭 육수를 베이스로 한 하얀 국물에 곁들일 꿈의 재료를 찾았는데 바로 심해등각류"라며 "식재료를 찾기 위해 방문했던 일본의 수족관에서 우람한 심해등각류를 보고 감탄했다. 아주 귀엽게 생겼다"고 밝혔다. 식당 측은 이어 "심해등각류의 속살은 랍스터와 게 같은 맛이 난다"며...
20대女 "3년간 날고기 먹고 몸매 좋아져"…감염 우려는? [건강톡] 2023-03-25 07:31:45
인플루언서가 건강 관리를 위해 3년째 돼지고기, 소고기, 닭고기 등을 생으로 먹는다고 밝혀 화제다. 지난 19일(현지시간) 영국 매체 데일리스타에 따르면 동영상 플랫폼 틱톡(Tiktok)에서 활동하는 인플루언서 미미 그래프는 3년째 돼지고기, 소고기, 닭고기 등을 '날고기 상태'로 섭취하고 있다. 살코기는 물론,...
KFC, 배민과 손잡고 `민트초코 소스` 선봬…"반민초단도 공략" 2022-07-12 17:09:52
`단짠` 궁합을 이루고, 비스켓과 닭껍질튀김 등 사이드 메뉴와도 색다르게 조합할 수 있다고 덧붙였다. 이번 출시를 기념해 내달 8일까지 `배달의 민초` 프로모션이 진행된다. 전용팩인 민초단팩, 민초단입문팩 등과 민트초코소스 출시 기념팩인 캡씨버거팩 등 전체 8종으로, 소스와 블랙라벨치킨을 비롯해 인기 메뉴로...
냉면 먹은 60대 사망 원인은 살모넬라…설사에 지사제 복용 금물 2022-06-24 13:40:16
가열해야 한다. 조리를 하는 사람이 껍질을 만진 후에는 반드시 손을 씻고 조리하는 습관을 들여야 한다. 배앓이 증상이 나타날 때 성급하게 지사제를 먹는 것은 금물이다. 설사를 통해 뱃속의 균을 내보내는 것이므로 특히 발열이나 혈변 등의 증상이 있을 때 지사제를 복용하지 말고 전문의를 찾아 진료받아야 한다....