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송년 모임에서 마주친 ‘퓔리니 몽라셰’[김동식의 와인 랩소디] 2026-01-12 20:55:43
부드러우면서도 은근한 맛과 향이 쉽게 잡혔다. 동일한 신세계 와인이면서도 강한 풀 향이 특징인 뉴질랜드 소비뇽 블랑과는 근본적으로 차이가 났다. 최근 이 와이너리에서 만든 ‘허시 빈야드 소비뇽 블랑’이 세계적 권위를 자랑하는 와인대회(BWW) 화이트 와인 부문에서 2위를 차지했다. 이 회장은 “나...
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센느파리, 파리 일상을 담은 콜렉시옹 드 파리지앵 국내 첫 런칭 2026-01-12 10:39:32
브랜드 SEINE PARIS(센느파리)가 크리스탈 글라스 시리즈에 이어 두 번째 시리즈 'COLLECTION DE PARISIEN(콜렉시옹 드 파리지앵)'를 국내에 선보인다. 센느파리는 앞서 출시한 크리스탈 글라스 시리즈 (위스키잔, 와인잔, 고블렛잔 등 7종)로 파리 감성을 담은 테이블웨어 브랜드로 주목받았다. 절제된 실루엣과...
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2026년은 캘리포니아의 해 … 연중 내내 화려한 축제 쏟아진다 2026-01-07 15:05:47
‘보틀록(Bottle Rock)’이 열린다. 최상급 와인과 미식, 그리고 정상급 뮤지션들의 공연과 요리 시연 등 캘리포니아만의 라이프스타일의 정수를 경험할 수 있다. 11월 7일 마데라에서는 석류·과일·견과류 축제가 열려 비옥한 센트럴 밸리의 수확을 축하하는 요리 시연과 미식을 제공한다. 문화 9월 11일부터 13일까지...
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온수 보트, 샴페인 트레킹, 단독 스키… 스위스에서만 즐길 수 있는 겨울 낭만 속으로 2026-01-05 13:44:26
수 있고 화이트와인이나 음료도 함께 제공한다. 필라투스 산의 눈이 소복이 내려앉은 전나무 숲에서 샴페인을 즐길 수도 있다. '샴페인 바스켓' 상품을 구매하면 샴페인 로랑 페리에 한 병과 견과류, 담요를 제공한다. 체르마트: 슬로프를 누비며 일출 독차지 아무도 지나가지 않은 깨끗한 슬로프를 독차지하는...
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낭만 한도 초과! 서촌에서 즐기는 클래식 2026-01-02 15:28:20
CLUB이라고 쓰인 반짝이는 네온사인과 와인글라스, 빈티지 같은 LP판이 어우러져 독특한 분위기를 풍기는데 실제로 바텐더가 공연에 어울리는 음료까지 만들어준다면 재미있을 것 같다는 생각도 들었다. 이날은 박종해 피아니스트와 박진형 피아니스트가 ‘인생의 폭풍’, ‘특징적인 행진곡 1번’, ‘오리지널 테마에 의한...
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수제맥주가 우리 시대의 '전통주'가 되는 날까지… 서울브루어리 2025-12-30 13:48:01
전통 소주나 막걸리는 쌀과 누룩, 와인은 포도의 힘이 절대적이다. 양조장에 들어가기에 앞서 논과 밭에서 술의 품질이 결정되는 것이다. 한 병에 수천만 원을 호가하는 와인 생산자들이 자신을 ‘농부’라고 정의하는 것도 같은 맥락에서다. 그러나 맥주는 다르다. 몰트와 홉 같은 필수 재료에서도 선택의 폭이 넓고,...
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음악의 최종 완성도는 목소리…꼭 라이브로 들어야 할 권진아 [김수영의 스테이지&] 2025-12-30 09:00:02
잘하는 가수'라는 인식이 자리 잡는다. 공연이 후반부에 접어들었음에도 '화이트 와인(White Wine)', '플라이 어웨이(Fly away)'에서 청명하게 휘말아 올라가는 고음이 나와 감탄을 불러일으켰다. '러브 앤 헤이트(Love & Hate)', '널 만나려고', '운이 좋았지' 등을 부를 땐...
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내 분야에 AI 온다면…직장인이 바라본 AI ②[테크트렌드] 2025-12-28 08:19:11
뒷맛이 깔끔한 와인, 특정 텍스처가 느껴지는 와인 등 상세히 취향을 입력할 수 있죠. 이 결과에 따라 고객에게 딱 맞는 와인이 전문 소믈리에를 통해 만들어져요. 이 과정에도 AI가 접목된다면 더욱 정교한 결과 값이 나오겠죠? 지금처럼 설문조사식으로 하지 않아도 말이죠. 질문 자체도 AI가 더 뻔하지 않은, 더 새로운,...
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K-매운맛 '킥' 한방으로 위스키계 신화 쓰는 기원 2025-12-25 16:37:14
후보를 선정해 엄격한 블라인드 테스트를 거쳐 단 하나의 제품에 ‘베스트 오브 클래스’ 트로피를 수여한다. 이 치열한 경쟁에서 우리나라 위스키가 가장 높은 곳에 이름을 올린 것이다. 기원과 맞붙은 경쟁자 가운데는 최근 위스키 시장을 휘젓고 있는 대만의 ‘카발란’과 인도의 ‘암룻’도 포함돼 있었다. 그저 운이...
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"연말 파티에 간편식"…이마트, 밀키트·델리 '최대 30%' 할인 2025-12-25 06:00:01
블랑드 블랑 브뤼(750㎖·프랑스)' 스파클링 와인은 행사 카드 결제 시 50% 할인된 9천900원에 판매한다. 이마트 관계자는 "송년회 등 모임이 많은 연말 시즌을 맞아 합리적인 가격으로 음식을 준비할 수 있도록 간편 먹거리 할인전 행사를 준비했다"고 말했다. aayyss@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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