카페·식당 이어 병원·은행도 개척…진동 호출기로 돌아온 '삐삐' 2020-12-01 17:13:52

이 대표는 아웃백과 베니건스 등 패밀리레스토랑 개척에 성공하며 자신감을 얻은 뒤 카페로 눈을 돌렸다. 지금은 커피빈과 투썸플레이스를 비롯해 국내 대부분 유명 카페 브랜드가 리텍 제품을 쓴다. 그는 “종업원은 큰 소리로 손님을 부르고 손님은 무작정 자기 차례를 기다리는 문화를 바꾸고 싶다는 데 모두 공감한...

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연예 마켓+ㅣ 위기의 YG, 손대는 것마다 '참패'…믿었던 빅뱅마저 2019-02-16 08:38:00

66억 원에 달했다. 베니건스, 마켓 오 등을 성공시키며 외식 업계의 신화로 불렸던 노희영을 yg푸즈로 영입하며 외식 사업을 일으키려 했지만 지난해 3분기까지 누적 손실은 13억 원이다. 또한 야심차게 설립했던 콘텐츠 제작 전문 자회사 yg스튜디오플렉스는 공동 대표였던 a 씨가 드라마 제작을 미끼로 투자금을 받은...

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HMR 급성장 영향으로… 식당·반찬가게 손님 줄어 2018-09-09 18:35:31

다르지 않다. tgif와 베니건스 토니로마스 아웃백스테이크하우스 마르쉐뿐 아니라 최근엔 계절밥상 올반 자연별곡 등 한식뷔페도 점포를 정리 중이다. 시장에선 소비 트렌드를 못 따라가고 있는 데다 외식 프랜차이즈 메뉴 상당수가 판매되는 hmr 품목과 비슷해 ‘가성비(가격 대비 성능)’ 경쟁에서 뒤처진 것을...

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• #HMR 급성장

[레디 큐! IPO]휴럼③ '발명가' '독서왕' 김진석 대표 "기존 비즈니스 모델? 없애겠다" 2017-09-13 09:46:16

들여가는 사례가 상당히 많았다. 국내의 베니건스, 스타벅스, 닥터로빈 등도 이 같은 외식산업의 성장 과정 중 하나다. 이 전략을 썼다. '지방이 없는 아이스크림'이란 건강 마케팅으로 두바이 사업가의 2세를 만나 설득했다. 이렇게 두바이와 상파울루 등을 거점으로 해외 매장의 성공 사례를 늘려 나갔다."...

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[한경 미디어 뉴스룸-한경BUSINESS] 외국계 패밀리레스토랑 '시들'…'토종' 빕스·애슐리는 '선방' 2017-05-05 16:38:17

70·80년대생 외식 필수 코스이던 베니건스 지난해 한국 철수 tgif, 2년 새 매출 절반으로빕스, 패밀리레스토랑 1위…올반 등 한식 뷔페도 선전 [ 김서윤 기자 ] 1970~80년대생은 패밀리레스토랑에 관한 설레는 추억이 하나쯤은 있을 것이다. 10여 년 전만 해도 기념일이나 생일·소개팅 등 특별한 날을 위해 한 달...

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패밀리레스토랑의 몰락…2030 "같이갈 사람도, 돈도 없어요"(종합) 2017-03-01 14:11:12

TGIF와 베니건스, 토니로마스, 아웃백스테이크하우스, 마르쉐 같은 패밀리 레스토랑들이 우후죽순 생겨났고, 주말이면 데이트를 즐기는 젊은 연인들부터 어린 자녀를 둔 가족 단위 고객까지 다양한 손님들로 매장은 북적였다. 하지만 2000년대 중반 이후 경기침체 장기화로 청년 실업난이 가중되고 결혼율과 출산율 저하...

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• #패밀리레스토랑의 몰락2030 #레스토랑 #패밀리 #가구 #매장 #여성 #자녀 #변화 #일이