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[취재수첩] 구미 라면축제, 독일 옥토버페스트처럼 되려면 2025-11-16 18:19:03
외국인을 대상으로 ‘글로벌라면요리왕’ 대회를 개최했다. 구미와 김천의 K푸드 행사를 국제적으로 키우는 데는 지방자치단체의 의지와 노력이 중요하지만 그것만으로는 부족하다. 정부 차원의 지원이 반드시 병행돼야 한다. 중앙정부가 직접 나서서 해외 홍보를 강화해야 한다. 안전하고 건전한 행사가 이뤄질 수 있도록...
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면치기·이색 레시피…글로벌 행사 된 구미 라면축제 2025-11-09 16:49:39
라면요리왕’ 대회가 백미였다. 외국인으로 구성된 10개 팀이 K라면을 주재료로 각국 음식 문화를 접목한 이색 요리를 선보였다. 돼지국밥 콘셉트의 라면, 동남아시아식 볶음면과 라면을 결합한 퓨전 라면 등 다양한 이색 라면이 눈길을 끌었다. ‘케데헌’에서 화제가 된 라면 ‘면치기’ 장면을 따라 하는 이벤트도 높은...
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김밥축제 이어 또 대박쳤다…구미 라면축제 올해 들썩인 이유 2025-11-09 16:28:00
라면요리왕’ 대회가 백미였다. 외국인으로 구성된 10개 팀이 K라면을 주재료로 각국의 음식 문화를 접목한 이색 요리를 선보였다. 돼지국밥 콘셉트의 라면, 동남아식 볶음면과 라면을 결합한 퓨전 라면 등 다양한 이색 라면이 눈길을 끌었다. ‘케데헌’에서 화제가 된 라면 ‘면치기’ 장면을 따라하는 이벤트도 큰...
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냉동만두 성장 정체 속…뜨거운 '딤섬 전쟁' 2025-11-07 16:58:40
신제품을 내놨다. 넷플릭스 요리 프로그램 ‘흑백요리사’에서 ‘딤섬의 여왕’으로 불린 정지선 티엔미미 셰프를 전면에 내세워 고급 냉동 딤섬의 이미지를 강조했다. CJ제일제당 관계자는 “냉동만두 1위인 비비고 왕교자의 노하우와 기술력을 바탕으로 딤섬 시장에서도 영향력을 확대하겠다”고 말했다. CJ제일제당이...
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'이거' 먹으러 홍콩 간 사람도 있었지…대기업까지 뛰어들었다 [트렌드+] 2025-11-07 11:35:29
여왕’ 내세운 CJ7일 업계에 따르면 CJ제일제당은 이번주 냉동 딤섬 ‘고메 새우하가우(蝦餃)’를 출시했다. 지난 9월 ‘고메 샤오롱바오’에 두 달 만에 다시 딤섬 제품을 내놨다. 넷플릭스 요리 프로그램 흑백요리사에서 ‘딤성의 여왕’으로 불린 티엔미미 정지선 셰프를 전면에 내세워 프리미엄 냉동 딤섬의 이미지를...
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[현장] '세계 1000대 맛집'에 꼽힌 한국 레스토랑은?… '라 리스트' 시상식 열려 2025-10-30 00:29:16
말했다. 에릭 리페르 셰프는 '현대 프렌치 요리의 기준을 세웠다'는 평을 받는다. 이미 여러 차례 한국을 찾았다는 그는 "뉴욕에서도 아토믹스와 같이 훌륭한 한식 다이닝이 늘어나고 있다"며 "'킹왕짱'"이라는 말로 한식에 대한 친근감을 표현했다. 시상식을 진두지휘하는 디렉터 역을 한국인이 맡고...
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'재벌집 막내아들'·'범죄도시' 제작 SLL, 셀트리오 품으로? "사실무근" 2025-10-23 14:55:53
등을 선보였다. 넷플릭스 오리지널 '흑백요리사:요리계급전쟁', '크라임씬 제로' 등을 만든 스튜디오슬램도 SLL에 속해 있다. 또한 JTBC '재벌집 막내아들', 영화 '범죄도시'도 SLL을 통해 공개됐다. 셀트리온은 바이오 사업에 중점을 두고 있지만, 콘텐츠에도 지속해서 관심을 가져왔다....
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2025 구미라면축제, 11월 7일~ 9일 구미역 일원에서 개최 2025-10-21 15:09:15
▲세상에 하나뿐인 나만의 라면을 만들 수 있는 구미라면공작소 ▲아이들과 가족이 함께 즐기는 체험 공간 보글보글놀이터 ▲외국인 참가자들이 K-라면으로 기량을 겨루는 글로벌라면요리왕 ▲다양한 무대 공연과 이벤트가 펼쳐지는 라면스테이지 ▲남녀노소 라면 애호가들이 도전하는 특별 미식 토너먼트 라믈리에...
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"충무공 탄생지 새긴다"…중구, '이순신1545' 축제 첫 개최 2025-10-20 09:24:19
현장 특색을 살린다. ‘이순신 밥상요리 상품화 경연대회’ 출품작도 공개한다. 스탬프 투어는 체험 부스와 포토존을 돌며 스탬프 7개를 모으면 선착순 1545명에게 기념품을 준다. 축제 일주일 전인 18일부터 24일까지 ‘이순신 위크’를 열어 도보투어 활쏘기 체험 창작 뮤지컬 영어 체험 한글 조형 전시 반려견 축제 등...
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상금왕 최대 격전지…女골프 왕좌전쟁 불붙는다 2025-10-12 17:21:10
과감한 시도로 KLPGA투어 코스를 요리하고 있다. 최근 5개 대회에서 우승과 준우승, 3위를 한 번씩 기록한 방신실은 기세에서도 다른 선수에게 전혀 뒤지지 않는다. 직전 대회 우승으로 다승 공동 1위가 된 홍정민의 상승세도 무시할 수 없다. 다크호스는 ‘한경 퀸’ 김민솔이다. 지난 8월 ‘BC카드·한경 레이디스컵’에...
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