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더 플라자, 제철 식재료 활용한 여름 신메뉴 선봬 2023-07-17 14:00:10
인삼 등 8가지 요리로 구성된다. 단품 메뉴로는 닭을 북경오리와 동일한 방식으로 구운 사보편피계와 첨면 민어&흑당 면바오, 중화냉면을 준비했다. 특히 도원의 47년 전통 비법으로 만든 중화냉면은 작년 여름 단품 메뉴 중 매출 80%를 차지할 정도로 인기가 좋다. 세븐스퀘어는 시즌 메뉴 32종을 마련했다. 수비드한...
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"초복에 더 잘 팔린다"…편의점에 '가성비 보양식' 총출동 [송영찬의 신통유통] 2023-07-06 15:00:22
상품도 출시했다. 이번 보양식 상품군의 대표격인 자이언트 인삼 닭백숙은 지름 30㎝ 대형 용기에 ‘2XL’ 크기의 통닭다리 2개가 통째로 들어가 있는 1.2㎏의 대용량 제품이다. 가격은 1만1900원으로 일반 간편식 제품들에 비해 월등히 높지만 서울 지역 삼계탕 평균가격(1만6423원, 5월 기준)보다 30% 가량 저렴하다는...
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유통업계, 초복 앞두고 삼계탕 할인전…간편식도 출시 2023-07-06 09:22:22
행사도 진행한다. CU는 인삼 닭백숙과 보양 삼계죽, 닭칼국수 등 간편식 상품과 훈제 오리를 활용한 도시락, 덮밥, 김밥 등을 선보인다. 간편식 삼계탕과 닭개장 등은 2+1이나 1+1행사를 진행하고 삼겹살과 치킨, 수박도 할인가에 판매한다. 세븐일레븐은 민물장어와 훈제오리로 만든 보양식 도시락을 내놓는다. 또...
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[주말N쇼핑] 황금연휴 할인대전…뷰티·잡화·식품 특가판매 2023-05-06 07:00:00
볶음탕용 무항생제 닭, 한돈 구이용 오겹살, 백제금산 인삼, 벌교 새꼬막, 봄 햇표고버섯 등 주요 식재료를 15∼40% 할인한다. 10일까지 23년산 햇마늘 예약 판매도 한다. ▲ 홈플러스 = 10일까지 미국산 소고기 전 품목을 최대 50% 할인 판매한다. 북수원점 등 24개 점포에서는 다양한 미국산 소고기를 직접 맛볼 수 있는...
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"한의약 미래 동력 찾아라"…한약제제·의료기기·신기술 '잔치' 2022-12-14 17:26:45
본선에 진출했다. 도라지와 인삼, 사삼, 생지황은 점액 분비를 촉진하고 세균 등 외부 유해 물질로부터 기관지를 보호하는 사포닌 성분이 풍부해 폐와 호흡기 건강에 도움을 줄 수 있다. SCI급 국제학술지에 연구성과를 발표한 뒤 한국 특허 등록을 마쳤다. 현재 미국 특허 등록심사가 진행되고 있다. 동충하초 전문업체...
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[주말N쇼핑] 여름 더위 이기는 보양식 할인 판매 2022-07-16 07:00:06
진행한다. 동물복지 생닭, 찹쌀, 인삼 같은 삼계탕 재료와 활전복, 민물장어, 주꾸미 등을 할인 판매한다. 엘포인트 회원에게는 간편하게 즐길 수 있는 레토르트 삼계탕을 할인해 준다. ▲ 롯데온 = 17일까지 '온앤더뷰티 위크' 행사를 열고 화장품과 샴푸 등을 할인 판매한다. 겔랑, 베네피트, 메이크업포에버...
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초복 앞둔 호텔업계 '보양식' 대전…삼계탕부터 인삼정까지 2022-07-11 11:02:43
호텔업계 '보양식' 대전…삼계탕부터 인삼정까지 삼계탕 등 제철 요리 '인기'…오곡 삼복빵 등 이색 메뉴도 (서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 초복(7월 16일)을 앞두고 호텔업계가 다양한 보양식 메뉴를 선보인다. 11일 업계에 따르면 조선호텔앤리조트는 호텔마다 특색을 살린 보양식 메뉴를 내놨다. 조선...
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[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
메인 메뉴로는 인삼과 전복, 각종 한약재 등 30가지 이상의 재료가 들어간 중국의 최고급 보양 음식인 삼계불도장과 영양 흑미밥이 있다. 끝으로 인삼에 꿀을 넣고 조린 인삼 정과와 오미자차가 제공되어 달콤한 식사의 마무리를 돕는다. ‘약선(藥膳)유에’ 프로모션은 매일 점심 또는 저녁에 주문 가능하다. 프로모션은...
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영국 스타 셰프 제이미 올리버 모교에서 선 보인 삼계탕 2022-06-24 19:26:49
국물이 자작하고 인삼 향이 나면서 가벼운 느낌을 줬다. 밥이 별도로 제공됐지만 소금, 마늘, 고추장 등은 딸려오지 않았다. 영국 스타 셰프 제이미 올리버를 배출한 웨스트민스터 킹스웨이 칼리지는 주영한국문화원과 함께 지난 한 달간 한식을 집중 소개하며 삼계탕을 선보였다. 이 학교는 지난달 9∼13일(현지시간)에...
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멍냥이 위한 '편의점표 보양식' 나왔다 2021-08-02 17:07:00
“인삼과 닭가슴살 등 사람이 먹어도 될 정도의 안전한 원재료를 사용했습니다. 삼계탕과 오리탕은 순단백질이 전체 성분의 15% 이상을 차지하고, 지방 함량은 0.1% 미만입니다.” 편의점 CU가 2일 반려동물 전용 보양식을 내놨다. 사람들이 즐겨 먹는 보양식 메뉴인 삼계탕과 오리탕을 비롯해 북어탕까지 3종을 출시했다....
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