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시진핑 "우크라 일로 신냉전 조장 반대"…마크롱 면전서 경고 2024-05-07 04:21:34
중국 당국이 '포도주 증류를 통해 생산된 증류주'로 한정했다는 점에서, 코냑 등 프랑스산 브랜디를 직접 겨냥했다는 분석을 내놨다. 이날 양자 회담을 계기로 양국은 생물 다양성, 해양, 농업, 문화, 배터리, 화장품 등 각종 분야에서 협력하기로 뜻을 모았다. 회견을 마친 양 정상은 엘리제궁 인근 마리니...
서울바앤스피릿쇼 2024, 코엑스서 개막 2024-05-03 09:00:01
등 수준 높은 대한민국의 증류주들도 만날 수 있다. 서울바쇼 관계자는 “이번 전시회는 주류 애호가에게는 브랜드 경험을, 업계 관계자에게는 새로운 비즈니스를 창출할 기회의 장이 될 것”이라며 “서울바쇼가 문화와 경험, 그리고 브랜드를 연결하며 다채로운 주류 문화 확산에 기여하겠다”고 전했다. 한경닷컴 뉴스룸...
'달콤한 하이볼 제조' 면허 발급 급증 2024-04-25 07:46:30
등을 재료로 발효해 만든 술, 리큐르는 증류주에 향료 등을 섞은 술이다. 주세법이 열거한 술에 해당하지 않는 나머지는 '기타 주류'로 분류한다. 모두 하이볼을 제조할 수 있는 면허지만 구체적으로 어떤 '맛'의 하이볼을 만들 것인지에 따라 필요한 면허가 달라진다. 주세법에 따라 설탕·물엿 등...
하이볼發 주류면허 지각변동…리큐르 '폭증', 맥주 '뒷전' 2024-04-25 06:31:00
등을 재료로 발효해 만든 술, 리큐르는 증류주에 향료 등을 섞은 술이다. 주세법이 열거한 술에 해당하지 않는 나머지는 '기타 주류'로 분류한다. 모두 하이볼을 제조할 수 있는 면허지만 구체적으로 어떤 '맛'의 하이볼을 만들 것인지에 따라 필요한 면허가 달라진다. 주세법에 따라 설탕·물엿 등...
안동소주 세계화 1년, BTS같은 글로벌 명주 빚는다 2024-04-23 14:15:38
알렸다. 특히, 증류주 특별관에 입점한 40개국 420개 기업 중 15개 부스만 참여하는 전 세계 언론인 프레스 투어에서“증류주의 새로운 맛”이라는 평가를 받았고, 안동소주가 세계 유수의 명주들과 비교해도 뒤지지 않는다는 자신감을 얻었다. 이와 같은 세계화 전략은 지금까지 정부에서도 시도하지 않았던 것을 국내...
[부산창조경제혁신센터 부산경제활성화지원기금 중소기업 CEO] 무알콜 기술개발 기반 푸드테크 스타트업 ‘로렌츄컴퍼니’ 2024-04-15 14:06:35
설립할 예정입니다. 0.00% 증류주까지 개발하는 회사로 무알콜 기술의 국내 최고의 기업을 넘어 넘버원 웰니스 푸드컴퍼니가 되는 것이 목표로, 하반기 TIPS와 투자라운드를 진행할 예정입니다. " 로렌츄컴퍼니는 부산창조경제혁신센터 중소기업 ESG 혁신 바우처 지원사업에 선정됐다. 이 사업은 중소기업의 ESG...
롯데칠성음료, 도수 12도로 낮춘 '새로 살구' 출시 2024-04-15 09:42:06
증류주로 기존의 과실주보다 단맛을 줄였다. 롯데칠성음료는 믹솔로지(술을 섞는 것), 저도주, 다양한 주종에 대한 소비자 선호가 높아짐에 따라 기존의 '새로'보다 마시기 편하게 알코올 도수를 낮추고 상큼 달콤한 살구 과즙을 더해 산뜻한 신제품 '새로 살구'를 출시한다고 설명했다. '새로'...
하이트진로 창립 100주년…"기술력 강화하고 용인에 통합연구소" 2024-04-14 12:00:05
냄새가 가득했다. 안내를 맡은 이영규 이천양조팀 증류주제조파트장은 "이곳은 증류식 소주 원료가 되는 증류 원액을 저장하는 숙성실"이라며 "연구소에서 주질을 확인한 뒤 제품으로 만들고 있다"고 말했다. 목통 1개 용량은 200L. 이 숙성실 안에만 5천개가 넘는다고 하니, 단순 계산하면 100만L 이상의 소주 원액이 있는...
中상무부장 "코냑 반덤핑 조사, 中전기차 조사와 관련없어" 2024-04-09 05:54:13
'200L 이하 용기에 담긴 포도주를 증류해 얻은 증류주(브랜디)'에 대한 반덤핑 조사를 신청했다고 배경을 설명했다. 전문가들은 '포도주 증류를 통해 생산된 증류주'로 한정했다는 점에서, 코냑 등 프랑스산 브랜디를 직접 겨냥했다는 분석을 내놨다. 실제 중국이 수입하는 브랜디 중 프랑스산이 99%를...
CU, 자체브랜드 가성비 양주 '프레임' 출시 2024-04-08 08:47:57
한국식 증류주 '서울의 밤'에 탄산수를 섞은 '서울의 밤 진토닉캔'도 함께 출시한다. 주현돈 BGF리테일 주류팀 MD는 "CU만의 자체 브랜드를 갖춰 편의점 위스키 시장에서 경쟁력을 강화하고 추후 리큐르, 럼, 진 등 다양한 라인업으로 확장해갈 예정"이라고 말했다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...