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[천자칼럼] 빵지순례 2025-11-24 17:41:39
한경에이셀(Aicel)의 분석에 따르면 커피·베이커리·패스트푸드 업종의 카드 결제액이 10년 새 80% 증가해 올해 12조원대를 기록할 것이라고 한다. 매년 새로 생겨나는 빵집도 4000개가 넘는다. 반대로 차별화, 고급화를 못 하는 동네 빵집은 살아남기 어려운 시대가 됐다고도 할 수 있다. 최근 도시 외곽에 대형 베이커리...
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빵지순례 열풍 불더니…12兆 '빵빵한 결제' 2025-11-23 17:58:09
따르면 올해 10월까지 제과·커피·패스트푸드 업종의 카드 결제액 합계는 10조3599억원이다. 크리스마스 케이크 등의 인기가 높아지는 연말 성수기를 감안하면 12조5000억원을 무난히 넘기며 사상 최대액을 기록할 전망이다. 5년 전인 2020년 8조4210억원 대비 48.4% 늘어난 규모다. 한국 베이커리·커피 시장이 최근 몇...
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빵·커피 결제액 10년 새 80% 급증 2025-11-23 17:56:46
데이터 플랫폼 한경에이셀(Aicel)에 따르면 커피·베이커리·패스트푸드 업종의 10월 카드 결제 추정액은 1조774억원으로 전년 동기 대비 4.9% 늘었다. 같은 기간 일식·양식·중식(1.8%), 한식(-1.7%) 등이 저성장 또는 역성장한 가운데 외식 업종 중 유일하게 뚜렷한 성장세를 기록했다. 10년 전과 비교하면 더 극적이다....
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시간이 키워낸 먹거리…캘리포니아를 요리하다 2025-11-20 17:13:40
셰프는 “내게 가장 무서운 존재는 패스트푸드”라고 토로했다. 그는 “아이들에게 ‘건강에 좋고 신선한 재료로 만든 음식을 먹자’고 해도 돌아오는 답변은 늘 ‘인앤아웃 햄버거 먹으러 가자’라는 투정”이라며 씁쓸한 미소를 지었다. 포크너 셰프는 “패스트푸드와의 싸움은 곧 나의 요리를 지속하는 동력”이라고 했...
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"여기 한국 맞아?"…서울 한복판에 뜬 '13m 트리' 대박 [현장+] 2025-11-20 14:31:52
1차 주말 패스트 패스 입장권은 10분 만에 매진됐다. 사전 예약 2·3차분 판매는 각각 21일과 다음달 8일 시작한다. 롯데백화점 관계자는 “크리스마스 마켓이 매년 흥행한 만큼 수요가 몰리고 브랜드 협업 참여 요청도 많다”고 설명했다. 이처럼 백화점 업계에선 크리스마스 시즌을 맞아 화려한 연출 경쟁이 치열하다....
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들어서면 유럽으로 순간이동…잠실서 초대형 크리스마스마켓(종합) 2025-11-19 14:56:42
1차 주말 패스트 패스는 10분 만에 매진됐다. 이용 가능 기간에 따라 나눈 2, 3차 사전 예약은 각각 이달 21일과 다음 달 8일 판매된다. 롯데타운 크리스마스 마켓은 오전 11시 30분부터 오후 10시까지 운영되며, 오후 4시 이후는 유료 입장만 가능하다. chomj@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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13ｍ 트리 앞 스노우샤워…잠실서 만나는 초대형 크리스마스마켓 2025-11-19 06:00:04
1차 주말 패스트 패스는 10분 만에 매진됐다. 이용 가능 기간에 따라 나눈 2, 3차 사전 예약은 각각 이달 21일과 다음 달 8일 판매된다. 롯데타운 크리스마스 마켓은 오전 11시 30분부터 오후 10시까지 운영되며, 오후 4시 이후는 유료 입장만 가능하다. chomj@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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地選서 물가민심 확인한 트럼프가 맥도날드 점주들 만난 이유는 2025-11-18 10:43:24
미국의 대표 패스트푸드 체인인 맥도날드의 가맹점주와 운영자, 공급업체가 모인 '임팩트 서밋' 행사 연설에서 세금 인하와 기업 규제 완화, 관세 부과 등 행정부 경제 정책을 홍보하면서 "지금은 미국의 황금기다. 우리는 나라로서 그 어느 때보다 더 잘하고 있으며 물가가 내려오고 있다"고 강조했다. 그는 "난...
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美 쇠고기 등 관세 철폐 조치에 호주·뉴질랜드·인도 '반색' 2025-11-17 13:21:13
패스트푸드 체인점 등에서 인기가 높다. 이와 관련해 지난 4월 트럼프 대통령은 호주가 미국산 쇠고기 등 농축산물을 충분히 수입하지 않고 있다며 문제를 제기했고, 호주 정부는 이후 소해면상뇌증(BSE·광우병) 우려로 2003년부터 시행해온 미국산 쇠고기 수입 제한을 완화했다. 토드 매클레이 뉴질랜드 통상부 장관도...
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스타벅스 이어 버거킹도…줄줄이 中 '엑소더스' 2025-11-12 12:51:03
패스트푸드 브랜드 버거킹이 중국 사업의 주도권을 현지 자본에 넘겼다. 최근 스타벅스가 중국 사업 지분을 매각한 데 이어, 글로벌 외식브랜드의 중국 사업 매각이 잇따르고 있다. 12일 홍콩 명보 등에 따르면 버거킹 모기업 RBI는 최근 중국 사모펀드사 'CPE위안펑'으로부터 버거킹 중국 사업에 3억5천만달러(약...
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