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[여행의 향기] 서울 웨스틴조선호텔, 24시간 투숙 보장 받고 느긋하게 브런치 즐기세요 2016-03-21 07:00:59
세트를 포함한다. 브런치 타워에는 훈제 연어, 소고기 구이 등 다양한 메뉴를 3단 접시에 담았다. 철갑상어 알을 곁들인 에그 베네딕트, 프렌치 토스트, 팬케이크 등의 일품 메뉴 중 1개를 선택할 수 있다.주형호 웨스틴조선호텔 지배인은 “피로를 풀려면 주말에 늦잠도 자야 하는데 기존 오후 3시 입실, 12시 퇴실...
[SNS 맛 감정단] 싱그러운 봄맞이 샐러드 맛집 2016-03-05 09:00:00
해산물 토마토스튜, 연어 스테이크, 농어가 올라간 귀리 리조또 등 다양한 요리를 건강하고 맛있게 즐길 수 있다. 매일 아침 매장에서 직접 만드는 클렌즈 스무디와 디톡스 주스 및 요리에 쓰인 수퍼푸드 식재료들은 매장에서 구입할 수 있다.◆ 홈메이드식 샐러드, 이대 '위샐러듀'이대역과 신촌역 사이에 위치한...
특급호텔서 삼시세끼 푸드 힐링…포시즌스호텔의 '맛있는 하루' 2016-02-29 07:01:51
다양한 치즈가 일품이다. 훈제 연어와 이집트 콩인 척피 등으로 만든 가지각색의 이탈리안 샐러드는 이곳에서만 경험할 수 있다. 취향에 따라 고를 수 있게 7가지의 올리브 오일이 준비돼 있다. 같은 재료의 샐러드라도 오일이 다르면 다른 샐러드가 된다는 사실을 알 수 있다. 1인당 10만원 정도 하는 특급호텔의 점심...
[호텔소식] 그랜드 힐튼 서울, 화요일에 만나는 무제한 와인 디너 뷔페 외 2016-02-22 20:35:52
수프, 훈제 연어 샐러드, 적도미 세비체, 아보카도 퓨레와 어우러진 참치 타르타르, 시저 샐러드 등의 애피타이저로 식욕을 돋운 뒤 서빙되는 메인 디쉬는 크게 한식 혹은 양식 스타일의 음식으로 구성되어 있어 입맛에 맞는 음식을 고를 수 있어 선택의 폭이 넓다. 스시 플레터, 도가니탕, 육회 비빔밥, 볼러네즈 소스를...
1월말 유통가 `실속형부터 럭셔리까지 설 상품 출시 봇물` 2016-01-25 20:18:43
고급 화이트 와인으로 구성되며, 노르웨이산 훈제 연어세트는 화이트 와인과 홀스래디쉬소스, 케이퍼가 함께 준비된다, 특히, 연어의 경우 전통적인 염지 방식으로 소금간을 하고 강원도산 참나무를 사용해 훈연했다. 지역 특산품으로는 청정지역 상주에서 자연 상태로 건조한 상주 곶감 세트와, 100% 국내산 농수산물을 사...
솔로족 소비패턴에 '딱' … 편의점·인터넷쇼핑·홈쇼핑 '전성시대' 2016-01-21 07:00:13
스테이크’(5만9900원), ‘훈제연어’(6만9900원) 등 유명 셰프인 에드워드 권이 개발한 간편요리 시리즈를 판매하고 있다.gs샵도 꾸준히 늘고 있는 1인 가구를 대상으로 지난해 4월부터 구성을 바꿔가며 자취박스를 판매하고 있다. 자취박스는 즉석밥, 햄통조림, 전복죽, 사골우거지국, 연어통조림, 디저트...
식당에서 마트까지…'대세'로 뜬 연어 2016-01-19 18:17:28
인기 생선으로 자리잡고 있다. 롯데마트에서는 지난해 연어 매출이 2012년 대비 2배 이상 증가했다. 이마트의 지난해 연어 매출은 126억원으로 2013년부터 3년 연속 100억원을 넘고 있다. 김상민 이마트 바이어는 “연어는 국내에서도 일반적인 식재료로 자리잡았다”며 “훈제연어, 횟감, 요리용 생연어 등...
호텔업계, 1~2만원대 브런치 `직장인 점심메뉴를 잡아라` 2016-01-08 08:44:11
방문하는 직장인들과 여성고객들을 위해 기획한 `슈퍼푸드 런치세트`는 타임지 선정 10대 슈퍼푸드를 활용한 메뉴이다. 아보카도, 토마토, 퀴노아를 곁들인 치킨 샌드위치, 올리브와 루꼴라를 듬뿍 올린 훈제연어 샌드위치, 슈퍼푸드 수프, 시금치샐러드, 블루베리 무스 케이크가 포함되어 있다. 가격은 2만5천원(세금 및...
겨울철 건강 관리 위한 온 가족 맞춤 솔루션 2015-12-28 14:13:21
핫 스모크 3종은 프리미엄 등급의 고급 연어를 북유럽 정통 방식으로 훈연한 냉장 훈제연어다. 칠레산 연어의 4개 등급 중에서 가장 높은 `프리미엄` 등급만을 선별해 만들었으며 훈연 과정에서 연어가 알맞게 익혀져 전자레인지로 1분만 데우면 간단한 밥 반찬은 물론이고 샐러드, 스테이크 등 다양한 요리에도 간편하게...
2015년 연말, 따듯한 호텔페키지로 여유있게 즐겨볼까? 2015-12-10 19:23:11
통해 스파를 즐기고 객실에서는 무료 미니바와 함께 훈제연어샐러드, 나쵸&치즈, 해물 그라탕, 복분자 프루츠와 고급 와인 1병이 제공된다. #콘서트와 함께 하는 갈라 디너쇼 더케이호텔서울은 오는 24일,25일`2015 에드워드 권 셰프 크리스마스 갈라 디너쇼`가 진행된다.이번 행사에서는 ▲노르웨이산 훈제연어와...