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매화마을·동백섬·자작나무 숲 … 설레는 봄을 걷자 2016-02-22 07:10:04
떨어졌을 때는 싱싱한 간자미 회무침(사진)을 맛보자. 충남 당진의 포구에는 씹히는 맛이 좋은 해산물이 가득하다. 3월 당진에서는 간자미가 제철이다. 충청도 사투리로 간자미는 갱개미로도 불리는데 생김새가 홍어 새끼를 닮았다. 삭힌 뒤 톡 쏘는 맛을 즐기는 홍어와 달리 간자미는 삭히지 않고 막 잡은 놈을 회무침으로...
[SNS 맛 감정단] 남해 겨울바다를 품은 맛집 5선 2016-01-09 09:00:14
무쳐낸 멸치회무침까지 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 멸치회무침을 밥에 얹어 비벼주면 멸치회덮밥으로도 즐길 수 있다. 진정한 남해의 밥상을 맛보고 싶은 이들에게 추천한다.◆ 남해안의 베니스 미조항에서 만나는 착한맛집, '삼다도해물집'요즘 남해에서 인기를 얻고 있는 관광지로 남해섬의 동남쪽 끝에 위치한...
식재료의 보고(寶庫) 아마존…식객(食客) 입과 눈 사로잡다 2015-11-02 07:02:06
음식인 세비체는 우리의 회무침과 비슷하다. 신선한 생선회에 레몬과 라임즙을 잔뜩 뿌려 눈물이 날 정도로 강한 신맛을 내는 것이 특징이다. 페루 서민들이 즐기는 음식을 먹고 싶다면 미라 플로레스 지구에 있는 아마즈(amaz)로 가면 된다. 아마존 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 감자와 맛이 비슷한 카사바, 얇고 넓적한...
[여행 브리프] 하나투어, 재혼커플 위한 허니문 상품…웨딩촬영 반값 할인도 2015-08-03 07:01:17
회무침 등이 나온다.경도골프클럽은 모든 홀에서 다도해의 절경이 보여 여행하듯 경기할 수 있다. 경도리조트는 2012년 여수국제박람회 지원시설로, 2013년에는 순천만 국제정원박람회의 지원시설로 지정됐던 곳이다. (061)660-1000 사이판의 모든 것을 누려라krt(krt.co.kr)는 ‘사이판 pic 상품’이 4년 연속...
평생 한번 가기 어려운 중남미 한번에 훑는다 2015-07-27 07:01:34
전통요리 아사도, 페루식 회무침인 세비체 등을 맛보는 미식여행으로도 알맞다. ◆고대 문명부터 현대의 세계적 휴양지까지먼저 브라질 상파울루에 도착하면 간단한 시내관광으로 몸을 푼 뒤 국내선 비행기를 타고 세계 3대 미항으로 꼽히는 리우데자네이루로 이동한다. 도시의 명물인 코르코바도 언덕의 예수 그리스도상은...
동부제철, 사모전환사채 전환가액 내려 2015-05-26 17:15:23
동부제철[016380]은 시가하락에 따라 제201-3회무보증 사모전환사채의 전환가액을 1만6천796원에서 1만1천758원으로 조정한다고 26일 공시했다. hanajjang@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배 포 금 지.>
단풍따라, 낭만을 즐겨봐요~ 2014-10-13 07:01:05
회무침, 꼬막탕 등의 향연에 빠져들 수 있다.먹거리 외에도 소설 《태백산맥》 속에 등장하는 현장 체험, 채동선 선생 추모음악회, k팝 페스티벌, 갯벌 줄다리기, 노래자랑 등의 각종 공연과 행사도 함께 열린다. 벌교꼬막축제추진위원회 (061)857-7676한 번 두 번, 자꾸만 먹고 싶은 대하서해의 안면도는 전국 최대 자연산...
‘꽃보다 청춘’ 윤상-유희열-이적이 꼽은 멘붕의 페루 요리 ‘꾸이’ 정체는? 2014-09-06 01:33:25
절인 회무침 ‘세비체’ 에 이어 ‘꾸이’ 가 페루의 대표 음식이었지만 본방에서는 공개되지 않았다. 꾸이의 정체를 알고 세 남자는 선뜻 그것을 먹지 못하는 모습이었다. 성당 속 벽화에 그려질 정도로 페루 사람들에게 오랫동안 사랑 받아온 전통 음식인 꾸이의 정체는 바로 ‘쥐 구이’ 였다. 쥐과 동물인 기니피그를...
[SNS 맛 감정단] 물냉vs비냉…'더위타파' 냉면 라이벌전 2014-07-16 14:46:43
면발에 고소한 간장육수와 가오리 회무침을 얹어 내어준다.대표 메뉴는 회냉면(9000원)이지만 회와 소고기 수육이 들어간 섞임냉면(9000원)도 인기다. 냉면이 도착하면 식탁에 있는 참기름과 설탕, 식초를 적당히 넣은 후 휘휘 저어 먹으면 매콤새콤달콤고소한 맛이 꽤나 일품이다. ◆ 서울 3대 함흥냉면집 '종로 함흥...
‘생생정보통’ 두부국수 가재미회국수 등 국수 열전 ‘한 그릇 하실까요?’ 2014-04-15 19:40:27
뿐만 아니라 간재미회무침, 간재미지리, 회덮밥 등 다양한 음식을 맛볼 수 있다. 또한 국수 마니아들이 즐겨 찾는다는 경기도 남양주 국수촌에는 각종 채소를 푸짐하게 곁들여 먹는 전라국수 가게들이 자리 잡고 있다. 이 외에도 서울 낙원상가 2000원 잔치국수, 서울 명동 할머니국수 등 다양한 국수 맛집들이 소개돼...