"매워도 너무 맵네"…회장님도 맛 보고 화들짝 놀란 라면 2024-03-22 21:00:02

눈에도 매워보이는 신제품은 부트졸로키아 하바네로 청양고추 베트남고추 등 전세계에서 매운맛으로 유명한 고추 네 종류가 재료로 들어갔다. 사골과 소고기를 우려낸 액상스프에 페페론치노 통고추 건더기가 그대로 들어갔다. 스코빌지수는 8000SHU로 불닭볶음면(4404SHU)의 2배 수준이다. 라면을 맛보니 한 입에도 진땀이...

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농식품부 "3월 농축산물 가격 줄줄이 하락…낙폭 확대될 것" 2024-03-22 15:35:55

떨어져…딸기는 23.4%↓ 오이·애호박·청양고추·적상추 등 하락…망고 등 수입 과일도 떨어져 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 정부가 농산물 납품단가와 할인행사 등을 지원해 이달 농산물 소비자가격이 전달보다 대체로 하락한 것으로 나타났다. 22일 농림축산식품부가 공개한 '3월 소비자가격 안정 주요 농축산물...

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하림, 더미식 장인라면 '맵싸한 맛' 출시 2024-03-22 10:27:58

감칠맛이 일품인 청양고추, 청양고추보다 10배 정도 맵지만 달큰한 매운맛이 특징인 베트남고추까지 4가지 고추를 넣었다. 더미식 장인라면 '맵싸한 맛'의 스코빌 지수는 8천으로 삼양라면 불닭볶음면(4천404)의 2배에 가깝다. 사골과 쇠고기를 우려낸 액상스프와 함께 페페론치노 통고추 건더기를 그대로 넣었다....

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치킨 넘어 한식으로 확장하는 교촌…야심작 ‘메밀단편’ 내놨다 2024-03-21 18:19:49

1로 압축한 배추와 곤드레, 돼지고기, 파, 청양고추 등을 메밀 전으로 감싸 담백한 맛이 일품이다. 가장 한국적인 메뉴와 함께 곁들이는 가장 한국적인 술, 막걸리 메뉴의 인기도 높다. 메밀단편에서 판매 중인 ‘은하수 막걸리’ 2종은 교촌의 관계사 ‘발효공방 1991’에서 만든 전통주로, 아이스 버킷에 담아 전용잔과...

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기재차관, 오이 농가 방문…과채류 2월 말 대비 14% 하락 2024-03-21 11:30:01

하락한 것으로 나타났다. 사과, 토마토, 청양고추, 딸기, 파프리카, 오이, 애호박, 대파, 고춧가루, 배추, 시금치 등이다. 감귤과 참외는 통계 산출이 되지 않아 가격 평균에서 제외됐다. 정부는 앞으로도 농·축·수산물 물가가 안정될 때까지 범부처 비상 대응체계를 운영하면서 품목별 가격·수급 동향과 정부 대책의...

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바나나·오렌지 1천800t 직수입…농산물 할인상품권 600억원 2024-03-20 12:00:12

대비 소비자가격 변동률은 이달 중순 현재 사과 -7.0%, 배 -0.03%, 토마토 -7.5%, 딸기 -10.0%, 배추 -11.9%, 무 -2.8%, 대파 -13.1%, 상추 -2.2%, 깻잎 -8.7%, 시금치 -7.0%, 오이 -18.1%, 애호박 -4.9%, 청양고추 -8.8% 등이다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>

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'밥상물가 낮춘다'…이마트·롯데마트, 제철 신선식품 할인행사 2024-03-13 06:00:04

이밖에 시금치, 상추, 깻잎, 대파, 애호박, 청양고추, 오이, 파프리카 등 주요 채소 8종은 오는 20일까지 농림수산식품부 할인쿠폰을 적용해 20% 싸게 구매할 수 있다. 임승범 롯데마트·슈퍼 채소팀장은 "밥상에 많이 활용되는 채소 가격이 평년 대비 크게 올라 장을 보는 고객 부담이 늘고 있다"며 "고물가 시기 밥상...

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'이쑤시개 튀김','딸기잼 바른 생선회'…1020 '괴식'에 빠졌다 2024-03-03 08:34:56

올리는 등 화제가 되고 있다. 농심은 먹태와 청양 마요맛 과자인 ‘먹태깡’ 맛의 컵라면 ‘먹태깡 큰사발’을 내놓았다. 편의점에서 2000원 정도에 팔아 다른 컵라면보다 비싼 축에 속하지만 편의점에서 없어서 못 파는 인기 제품이 됐다. 유명 유튜버를 중심으로 한 SNS 후기가 관심을 끌면서다. 삼립도 온라인에서 괴식...

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"아침도 배달시켜 먹어요"…오전 6~9시 주문량 23% 늘었다 2024-02-29 16:41:05

메뉴도 크게 늘었다. 작년 2~8월 에그 마요·청양 마요·참치 마요·고추 마요·스리라차 마요 등 마요 소스 활용 음식 메뉴 주문은 전년 동기 대비 1.4배 늘었다. 건강한 식습관을 추구하는 소비자들이 늘어나며 장 함유량을 낮춘 저당 메뉴도 같은 기간 2.2배 늘었다. 설탕 대체 감미료인 스테비아 관련 메뉴 주문 수는...

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