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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 초콜릿 퐁뒤&푸아그라 애프터눈 티 세트 ‘딥 인 초콜릿’ 론칭 2021-10-05 14:04:59
& 탄산 캔디, 솔티드 캐러멜 샌드 쿠키, 딸기 및 녹차 가나슈 샌드 쿠키, 피스타치오 비스코티, 호두 브라우니 등 약 12여 가지의 다채로운 매력의 디저트가 준비된다. 세이보리 메뉴로 천연 오징어 먹물이 더해진 고소한 맛의 오징어 먹물 브리오슈와 비프 카르파초, 부드러운 식감의 훈제연어 무스, 쁘띠 새우 슈 등...
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그랜드 하얏트 서울 호텔, 테판에서 만나는 진한 가을의 향기 2021-09-09 12:00:00
은행 솥 밥, 꽈리고추구이와 가을 채소 장아찌를 곁들인 한우1+ 안심구이, 사과와 와사비 퓨레, 들기름 간장 소스가 어우러진 제주 흑돼지 안심구이, 그리고 고추장 소스를 곁들인 왕새우, 캐러멜라이즈드 무화과 등 가을 향기 가득한 메뉴들로 환상의 미식을 경험해볼 수 있다. 이 계절처럼 진한 여운을 남기는...
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홍삼, 면역력 증진 `사포닌` 함량 제품별 `11배 차이` 2021-09-07 15:20:59
대상 모든 제품에서 세균이나 대장균군, 이물, 캐러멜색소, 잔류농약 등은 검출되지 않았고, 중금속도 관련 기준에 적합해 안전성에는 문제가 없는 것으로 확인됐다. 또, 1개 제품을 제외한 12개 제품이 재활용 되지 않는 코팅된 포장을 사용하고 있어, 친환경 포장재 도입이 필요한 것으로 나타났다. 소비자원은 관련 기준...
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"스틱형 홍삼, 기능성분 진세노사이드 함량 최대 11배차" 2021-09-07 12:00:08
비쌌다. 조사 대상 제품 모두 세균이나 대장균군, 이물, 캐러멜색소, 잔류농약 등은 검출되지 않았으며 보존료와 중금속도 관련 기준에 부합했다. 소비자원은 재활용이 안 되는 코팅 박스를 사용한 12개 제품의 생산업체에 친환경 포장재 도입을 권고했다. lucid@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...
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한국소비자원 "홍삼 스틱 진세노사이드 함량 최대 11배 차이" 2021-09-07 12:00:03
제외한 12개 제품이 재활용되지 않는 코팅 박스를 사용했다. 한국소비자원은 “조사 대상 판매업체에 친환경 포장재로 전환을 권고했다”며 “홍삼건강기능식품 판매원들은 전환 계획을 회신하거나, 적극 검토하고 있다”고 밝혔다. 전 제품에서 세균·대장균군·이물·캐러멜색소·잔류농약은 검출되지 않았다. 장강호...
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푸아그라가 참기름을 만나면…韓식자재 홍보 나선 佛미슐랭 셰프 2021-08-31 00:15:43
'된장 크림 캐러멜을 곁들인 사블레'를 후식으로 구성했다. 트로숑 셰프는 음식을 맛보기 전에 해당 음식을 만드는 데 어떤 재료를 사용했는지를 하나하나 설명했고, 이를 지켜보는 셰프들은 사진을 찍거나 영상을 촬영하며 그 과정을 기록으로 남겼다. 참기름, 참깨, 간장, 고추장, 쌈장부터 해초, 버섯, 은행 등...
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[2021 올해의 브랜드 대상] 외식 부문 2021-08-29 16:44:06
캐러멜, 담백하고 고소한 가평 잣을 넣어 고소하면서도 달콤한 풍미를 즐길 수 있다. 쿠키 겉면에는 가평 잣을 상징하는 잣방울을 음각으로 새겨 넣어 시각적 효과를 높였다. 가평맛남샌드는 소(5개입), 중(10개입), 대(15개입) 등 3가지 사이즈로 출시됐다. 여행길 간식이나 선물용으로 적합하다. 파리바게뜨 관계자는...
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핀잔을 잊는 한잔 기분이 High~볼 2021-08-26 17:16:29
스모키 아로마가 특징. 섬세한 과일, 캐러멜 오크, 고소한 피트 아로마를 시작으로 산도와 당도가 균형을 이룬 바닐라와 같은 과일향과 스모키한 풍미를 느낄 수 있다. 잭 다니엘스는 영국 출신 미국 이민자인 잭 다니엘이 1875년 테네시주 린치버그에 처음으로 설립한 위스키 증류소다. 잭 다니엘스의 위스키는 숙성되기...
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'제주도서 품귀' 파리바게뜨 한정판 샌드…이번엔 가평이다 2021-08-10 10:50:29
속에 버터. 캐러멜, 잣을 넣은 제품이다. 쿠키 겉면에는 가평산 잣을 상징하는 '잣방울' 이미지를 음각으로 새겨 넣었다. 매일 즉석에서 구워낸 한정 제품만을 선보일 예정이다. 제품은 갯수에 따라 소(5개입)·중(10개입)·대(15개입) 총 3가지 중 고를 수 있다. 가평휴게소(춘천 방향) 파리바게뜨 매장에서 매일...
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"카푸치노 한 잔의 여유"…하겐다즈, 새 커피 아이스크림 선보여 2021-07-28 15:37:17
밝혔다. 신제품은 홈카페 문화를 반영한 하겐다즈의 세번째 커피 아이스크림 제품이다. 브라질 프리미엄 원두의 향을 담은 커피 아이스크림 베이스에 달콤 짭짤한 솔티드 캐러멜 소스가 가미됐다. 초콜릿 청크가 들어가 식감을 살린 점도 특징이다. 하겐다즈의 카푸치노 아이스크림은 전국 편의점 및 대형마트, 브래드...
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