[신동열의 고사성어 읽기] 塗炭之苦 (도탄지고) 2021-12-20 10:00:47

: 숯불 탄 之 : 어조사 지 苦 : 괴로울 고 진흙 수렁에 빠지고 숯불에 타는 듯한 고통 학정에 시달리는 백성들의 어려움을 가리킴 - 《서경(書經)》 하(夏)나라 걸왕(桀王)은 미녀 말희에게 빠져 주지육림(酒池肉林) 속에서 학정을 일삼다가 상(商)의 탕왕(湯王)에게 망했다. 탕왕은 상을 세운 후 무력 혁명으로 왕위를...

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풀무원 "한국인 취향 맞춘 `식물성 고기`로 대체육 승부수" 2021-12-10 14:56:37

맛, 질감을 구현한 대체육이다. 숯불 직화 공정을 도입해 육고기에 더 가까운 소불고기 형태의 대체육을 만들었다. 전자레인지로 데워 바로 먹을 수 있다. 간장덮밥소스는 불향을 낸 식물성 대체육 불고기에 생강 풍미를 가미한 양조간장, 레몬, 라임, 파인애플로 산뜻한 맛이 나는 소스를 더했다. 매콤덮밥소스는 식물성...

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• #풀무원 한국인 #대체육 #식물성 #풀무원 #한국인

[여기 어때] 걷고 명상하고 배우고 먹고 마시고…'오색찬란' 울주 2021-12-08 08:00:13

언양 불고기는 숯불로 미리 익힌 뒤 손님에게 낼 때는 화덕 안에 굵은 참나무 숯을 넣는다. 보온을 위한 것이지만, 숯 향을 유지하도록 한 배려다. 울주에서 빼놓으면 안 될 곳이 또 있다. 언양에 있는 수제 맥주 양조장 '트레비어'다. 이곳은 대한민국 수제 맥주 1세대로 분류될 만큼 전통 있는 브루어리다....

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• #여기 어때 #암각화 #언양 #맥주 #울주 #사람 #고래 #불고기 #울주군 #울산 #알프스

`안다행`, 月 예능 동시간대 9주 연속 1위…오대환X이중옥X태항호 입담+몸개그에 `시청률 UP` 2021-11-30 08:30:11

빛났다. 숯불에 구운 감으로 이색 애피타이저를 선보인 것은 물론, 갑오징어가 메인인 최고급 해물 짬뽕 일명 `갑 짬뽕` 먹방으로 시청자들의 야식 욕구를 폭발시켰다. `빽토커` 이준혁 또한 적재적소의 리액션을 곁들여 방송에 재미를 더했다. 한편 `안다행`은 극한의 리얼 야생에서 홀로 살고 있는 자연인을 연예계...

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• #안다행 #이중옥 #갑오징어 #오대환 #시청률 #방송 #안다행

‘안다행’ 오대환X이중옥X태항호, 숯불에 구운 감 `폭풍 먹방`…안정환도 `인정` 2021-11-29 08:00:11

배우 오대환, 이중옥, 태항호가 `안싸우면 다행이야` 시청자들에게 달콤함을 선사한다. 29일 밤 9시 방송하는 MBC `안싸우면 다행이야`(이하 안다행)에서 배우 오대환, 이중옥, 태항호의 자급자족 라이프 두 번째 이야기가 그려진다. 이날 오대환, 이중옥, 태항호는 감나무밭에서 감 수확에 나선다. 지난주...

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• #안다행 오대환X이중옥X태항호 #이중옥 #오대환 #태항호가

풀무원 대체육, 美 웰빙푸드 체인에 입점…"사업 확대" 2021-11-08 10:18:04

스테이크에 최적화된 형태로 숯불 바비큐 풍미로 차별화했다. 와바그릴은 미국에서 풀무원이 공급한 식물성 대체육을 원재료로 3종의 스테이크 메뉴를 개발, 판매하고 있다. `플랜트스파이어드 스테이크`로 불리는 이 메뉴는 스테이크 덮밥, 스테이크 야채 덮밥, 스테이크 정식 등 3종으로 구성돼 있다. 풀무원 관계자는...

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• #풀무원 대체육 #미국 #스테이크 #대체육 #식물성 #풀무원

"주말에 소고기 먹어볼까?"…'반값 한우' 풀린다 2021-10-28 21:31:11

가격으로 한우를 즐길 수 있도록 대규모 할인판매행사와 오프라인 숯불구이 축제 등을 추진해왔다. 이번 온라인 한우장터에서는 가정 소비가 많은 불고기·국거리의 경우 1++ 등급 100g 기준 3270원에 판매돼 최대 58% 할인된 가격에 한우를 선보인다. 다른 부위 역시 1등급 기준 100g당 △등심 8750원 △안심 9970원 △채...

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고객 마음 얻을 때까지 전력질주…그렇게 대세 브랜드가 되다 2021-10-26 15:53:20

웰그린, 프랜차이즈(숯불닭갈비) 부문에서는 육성푸드의 팔각도가 선정됐다. 헬스케어(양변기리프트시트) 부문은 씨피씨의 조은리프트, 유아용품(교육용 완구) 부문에서는 유비윈의 영유아 교육용 완구 전문 브랜드 요미몬이 수상했다. 서비스(웹사이트제작) 부문은 텔레파씨, 온라인교육(민간자격증) 부문은...

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