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"네가 알던 어묵이 아냐"…전통 갖춘 신세대 어묵 '돌풍' 2016-01-31 15:37:39
반찬'으로 인식되던 어묵이 베이커리형태의 매장으로 전환하면서 소비자에게 '간식'으로 소구한 점이 주효했다고 분석했다. 한국인에게 친근하고 오랫동안 먹어온 만큼 덜 질리는 먹거리란 점에서 장기적으로 인기를 끌 수 있는 제품으로 평가하고 있다. 박영준 롯데백화점 식품 수석바이어는 "어묵에...
[TV입장정리] ‘응답하라 1988’ 혜리-류혜영, 개딸들의 해피엔딩 2016-01-17 07:10:00
목소리가, 말없이 숟가락에 반찬을 올려주던 손길이 사랑한다는 뜻인 걸 알았는데도 나는 왜 매번 모른 척 했을까. 키워주셔서 감사합니다”라는 절절한 보라의 진심이 담겨있었다. 자신의 마음을 드러낸 건 보라뿐만이 아니었다. 가방을 들고 있던 덕선이 화장실을 이유로 성동일에게 들고 있던 보라의 가방을 맡겼고,...
가락시장 개장 30주년, 세계 최대 식자재 시장·먹거리 타운으로 거듭난다 2015-12-04 07:10:00
명소화한다는 구상이다. 1106개 점포와 함께 반찬, 가공·즉석제조식품은 물론 선물용 식품까지 6개 식자재 전문점이 결합된 종합식자재존과 다양한 먹거리와 볼거리가 있는 5개 테마동은 시민들의 눈길을 끌기에 충분하다는 것이 서울시농수산식품공사의 설명이다.내년부터 착공에 들어가는 2단계(도매권역) 시설 현...
‘수능생을 위한 영양 만점 음식은?’ 고단백 식품 추천 2015-10-21 09:00:00
등으로 조리해 반찬으로 먹는 것이 보통이지만, 최근엔 고등어 샌드위치나 퀘사디아 등 다양한 조리법을 찾아볼 수 있다. ▶닭 가슴살 닭가슴살은 고단백, 저지방 식품으로 각종 미네랄이 다량 함유돼있다. 더구나 필수 아미노산이 풍부해 두뇌운동을 활발하게 도와준다. 또 단백질 체내흡수율을 돕는...
다이어트 성공 연예인 ‘비결은 무엇일까?’ 2015-10-07 09:00:00
반찬, 닭가슴살, 채소 등을 섭취하되 하루 총 1600칼로리 이하로 양을 조절했다. 간식으로는 강냉이, 방울토마토, 딸기 등을 섭취했다. ★강소라 강소라는 sbs fune 뷰티 프로그램 ‘스타뷰티쇼’에서 자신의 운동 방법과 식단을 공개했다. 그는 쉽게 근육이 붙는 체질이라 헬스보다는 스트레칭을 한다고 밝혔다. 더불어...
유통가, ‘주부 마음’ 잡아라…식품·육아용품 모바일 주문 늘어 2015-09-23 16:25:45
계절과일은 263% 증가했다. 수산가공식품(173%), 젓갈(253%) 등 반찬류도 세 자릿수 성장률을 보여주고 있다. 온라인몰의 약점이라 여겨졌던 신선식품 역시 포장과 배송 시스템의 발전으로 매출이 크게 늘었다. 식사 준비를 위해 많이 찾는 국산 돼지고기(131%), 김치(78%), 반찬류(70%), 해산물(87%), 채소(93%) 등이 모두...
최경환 부총리, 코리아 그랜드세일 참여·공주산성시장 방문 2015-09-18 11:41:00
반찬류를 구매하면서 추석경기와 성수품 물가를 점검하고, 전통시장 그랜드세일 행사에 참여한데 이어 시장 상인들과 오찬 간담회를 통해 추석 경기와 코리아 그랜드세일 진행상황 등에 대해 의견을 나눴습니다. 최 부총리는 “추석 민생대책(9.15 발표)을 통해 서민 체감경기가 ‘확’ 살아나도록 하겠다”면서 “특히,...
백종원 카레 레시피 공개 "간단하쥬?" 2015-06-18 15:14:18
산다. 카레를 몰라도 양파만 들입다 오래 볶으면 된다. 양파를 볶고 끓이느냐 안 볶고 끓이느냐의 차이가 크다"고 설명했다. 이어 "양파를 많이 볶으면 캐러멜화 돼서 단 맛이 난다"며 "양파를 반찬으로 못 먹겠다고 느낄 정도로 많이 볶아야 한다"고 강조했다. 이후 양파와 당근, 고기 등을 넣고 볶다가 육수를 만들고,...
`집밥 백선생` 백종원 카레, 만능간장 이은 메가히트··"이런 카레 또 없쥬?" 2015-06-18 06:41:38
산다. 카레를 몰라도 양파만 들입다 오래 볶으면 된다. 양파를 볶고 끓이느냐 안 볶고 끓이느냐의 차이가 크다"고 설명했다. 이어 "양파를 많이 볶으면 캐러멜화 돼서 단 맛이 난다"며 "양파를 반찬으로 못 먹겠다고 느낄 정도로 많이 볶아야 한다"고 강조했다. 이후 양파와 당근, 고기 등을 넣고 볶다가 육수를 만들고,...
'집밥 백선생' 백종원 "카레 쉬운데…" 2015-06-18 00:35:13
향이 산다"며 "카레를 몰라도 양파만 오래 볶으면 된다. 양파를 볶고 끓이느냐 안 볶고 끓이느냐의 차이가 크다"고 설명했다.이어 백종원은 "양파를 반찬으로 못 먹겠다고 느낄 정도로 많이 볶아야 한다"며 양파와 당근, 고기 등을 넣고 볶다가 육수를 만들고, 카레를 만들었다.이날 '집밥...
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