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'월급 3만9000원→연 매출 478억'…인생 역전한 女 정체 2025-10-28 13:23:00
100톤, 연간 1만4400톤의 김치를 생산하며 연 매출 478억원을 올린 '국가대표 김치 회사'의 CEO다. 그는 130여 가지의 김치를 선보이며 한국인들의 입맛을 사로잡고 있다. 박 씨는 16세의 나이에 아버지의 사업이 부도를 맞으며 가족이 뿔뿔이 흩어지게 됐고, 등록금을 벌기 위해 서울행 기차를 탔다. 이후 서울의...
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가사도우미에서 연매출 478억 김치 명장으로…박미희 성공 스토리 2025-10-28 10:47:44
연간 1만4400톤의 김치를 생산하며 연 매출 478억 원을 올리는 '국가대표 김치 회사'의 CEO다. 130여 가지의 김치를 선보이며 한국인들의 입맛을 사로잡고 있다. 박미희의 인생은 말 그대로 '기적의 드라마'다. 고작 16세의 나이에 아버지의 사업이 부도를 맞으며 가족이 뿔뿔이 흩어지게 됐고, 박미희는...
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[우분투칼럼] 아프리카 알고보면⑽ 한끼 음식에 다 담겼다 2025-10-28 07:00:03
찾는 것이다. 김치가 한국을 대표하듯, '무엇을 먹고 마시냐'는 곧 한 국가와 민족의 정체성을 보여준다. 요즘은 한국에서 세계 각국의 음식을 맛보는 것이 그리 어렵지 않지만, 여전히 아프리카 음식만큼은 쉽게 접하기 힘들다. 그런 의미에서 지난 9월13일 동대문역사문화공원(DDP)에서 열린 제8회 서울 아프리카...
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0시 축제·3단 굴절버스…'최초 시도'로 대전의 유니콘 키우겠다 2025-10-26 17:18:52
농부들이 양푼에 밥, 고추장, 김치 비벼 먹는 걸 보고 두루치기랑 면도 같이 비벼 먹으면 좋겠다고 생각했지요.” 1979년 경동오징어국수를 차려 47년째 운영 중인 김종숙 사장이 식당 대표 메뉴 ‘오징어국수’를 내놓은 배경이다. ‘그래봐야 두루치기 아닌가’ 싶지만 사람들을 끄는 매력은 칼국수와의 ‘조합’에 있다....
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"K푸드, J팝처럼 사라지면 안 돼" 2025-10-19 17:15:26
김치나 장류를 설명하면 대부분 이해한다”고 전했다. 그는 새로운 형식에 과감하게 도전해야 한식이 발전한다고 했다. 그러면서 “어느 나라 출신이든, 어떤 인종이든 한국에 뿌리가 있는 음식을 한다면 충분하다”고 덧붙였다. 조 대표는 기술을 통한 한국 문화의 계승·발전을 강조했다. 도자기 공방을 운영한 조성수...
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"K푸드, J팝처럼 사라지면 안돼…베트남·태국음식처럼 자리잡아야" 2025-10-19 01:19:24
한국 고유 명사 메뉴들도 잘 몰랐지만 이제는 김치나 장류를 설명하면 이해하는 손님들이 많아졌다"고 전했다. 김훈이 셰프는 한식이 성공한 배경에는 "건강한 음식"에 있다고 평가했다. 그는 "한국 음식은 프랑스·일본과는 달리 자연 발효를 기반으로 한다"라며 "먹는 것을 조심해야하는 나이가 된 지금, 더더욱 한국 발...
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GS25X종가 묵참김밥, 출시 두 달만에 120만개…라인업 확대 2025-10-17 08:23:39
GS25는 지난 7월 출시한 '들기름묵은지참치김밥'이 출시 두 달 만에 누적 판매량 120만 개를 돌파했다고 17일 밝혔다. 이 상품은 대상의 김치 브랜드 '종가'의 백볶음김치에 참치마요, 들기름들 더한 제품으로, 김밥 카테고리에서 부동의 1위였던 '참치마요듬뿍김밥'을 제치고 1위를 차지했다. 이...
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제29회 봉화송이축제 16일 개막 2025-10-16 14:14:09
삼계줄다리기, 교복체험, 전통김치 담그기 체험행사 등 전통과 현대가 어우러진 체험행사와 함께 농·임산물 판매, 품평회, 라이브커머스 등 다양한 프로그램이 진행돼 가족 단위 방문객들의 발길이 이어졌다. 특히 목재문화행사에서는 ‘숲속도시 봉화’라는 지역 브랜드를 알리며, 목재를 활용한 친환경 체험 프로그램이...
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한전 지사 구내식당 8000원짜리 식단에…"이건 심했다" 시끌 2025-10-10 11:21:30
공분을 샀다. 공개된 사진에는 식판에 담긴 밥과 얼갈이배추 콩나물국, 미역 줄기 볶음, 멸치볶음, 겉절이김치가 담겨 있다. 맞은 편 식판에는 그마저도 포기한 듯 더욱 간소한 반찬만이 보일 뿐이다. A 씨에 따르면 해당 지사 구내식당 가격은 8000원이며 행여 먹지 않더라도 의무적으로 20일 치를 급여서 공제한다고...
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"안 먹으면 섭섭해요"…승객들 주문 폭발한 기내식 뭐길래 2025-10-01 09:42:30
에어카페에서 ‘신라면+쇠고기비빔밥+볶음김치’ 세트 구성의 라밥에디션(1만1000원)도 기내식 대용으로 이용할 수 있다. 이와 함께 제주항공은 10월부터 국내선에서는 △감귤파이 △한라봉파이 △우도땅콩라떼샌드 등 인기 과자품목의 ‘1+1 또는 2+1 프로모션’을 진행하고, 국제선에서는 △튜나페 고소마요 △스타벅스...
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