바야흐로, 사케의 시대 2025-04-17 17:38:46

사케 브루어리’를 세웠다. 사쿠라이 대표는 “사케는 이제 프랑스, 태국 음식, 심지어 한식까지 아우르는 글로벌 주류 반열에 올랐다”며 “와인과 같이 사케도 저녁 식사와 페어링할 수 있는 선택지로 자리 잡았다”고 강조했다. 한국 시장에서 가장 눈에 띄는 성과를 올렸다. 지난해 한국의 닷사이 수입량은 2017년 대비...

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• #바야흐로 사케의 #사케 #일본 #양조장 #온도 #인기 #지역 #전통 #숙성 #한국 #계절

'판매량 전세계 1위' 중국 저가맥주 한국 온다 2025-04-10 10:08:20

중국 화룬(華潤)맥주(차이나리소스브루어리)의 저가 맥주 '설화'를 국내에서 독점 유통한다고 10일 밝혔다. '설화'는 중국 내에서 칭따오, 하얼빈 등보다 훨씬 저렴한 가격에 판매된다. 연간 판매량이 1억 헥토리터(1헥토리터=100L)가 넘는다. 설화 맥주의 알코올 도수는 4.3%다. 하이네켄은 음식점과...

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• #39판매량 전세계 #맥주

세계 판매량 1위 중국 저가 맥주 '설화' 국내 유통 2025-04-10 09:00:24

10일 밝혔다. 중국 화룬(華潤)맥주(차이나리소스브루어리)의 '설화'는 연간 판매량이 1억 헥토리터(1헥토리터=100L)가 넘는다. 중국 내에서 칭따오, 하얼빈 등보다 훨씬 저렴한 가격에 판매된다. 설화 맥주의 알코올 도수는 4.3%다. 하이네켄은 음식점과 주점에서 설화 병 제품을 먼저 판매하고 올여름부터는 캔...

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• #세계 판매량 #설화

유재석이 BTS 지민에 준 '그 술'...여기서 한정판매 2025-04-09 08:48:21

순성브루어리 백윤기 대표는 "예전에는 다른 고급 쌀로 아미주를 만들었는데, 아미쌀로 양조한 이후 품질과 맛이 크게 좋아졌다"며 "진정한 아미주는 아미쌀로 만든 것"이라고 말했다. 기지시줄다리기 축제는 오는 10∼13일 송악읍 기지시줄다리기박물관 일원과 기지시마을 틀못광장에서 진행된다. (사진=연합뉴스)

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• #유재석이 BTS #아미주 #축제

건물주의 투자 없이 공간 가치를 극대화한 성공 사례 [한경부동산밸류업센터] 2025-03-15 10:01:01

이러한 과정을 거쳐 탄생한 대천브루어리는 현재 대천 보령 지역에서 필수 방문지로 자리 잡았으며, 지역 수제 라거 제품을 구매할 수 있는 양조장 펍이자 지역 상권에 기여하는 이상적인 핫플레이스로 운영되고 있습니다. [밸류업 컨설팅 실행 개요] 총괄: 밸류업이노베이션 심기원 수석디자이너 ? 부동산 현황 분석 ?...

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• #건물주의 투자 #공간 #브랜드 #개발 #밸류업 #분석 #지역 #브랜딩 #건물 #전략 #설계

파라다이스 호텔앤리조트, 오는 19일까지 '슈퍼위크' 행사 2025-03-10 08:39:50

통해 일본 왕복 항공권이 포함된 '에비스 브루어리(양조장) 도쿄' 투어, 객실 숙박권 등의 경품도 제공한다. 파라다이스 호텔 부산은 디럭스 객실 패키지 4종을 최대 70% 할인된 가격에 판매한다. 파라다이스 호텔앤리조트 관계자는 "매년 슈퍼위크가 시그니처 이벤트로 많은 사랑을 받고 있어 올해는 혜택을 더욱...

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• #파라다이스 호텔앤리조트 #파라다이스 #객실 #슈퍼위크

무작정 널빤지 깔고 장사 시작했는데…'월수익 600만원' 대반전 [방준식의 N잡 시대] 2025-03-02 07:00:05

UF브루어리가 인상 깊었어요. 20만평이 넘는 땅에서 보리·쌀·밀을 재배해 직접 몰트를 생산하는데, 유기농 몰트에 몰트도 아낌없이 사용해서 맥주가 굉장히 신선하고 맛도 풍부하더라고요. 또 에일크루, 칠홉스, 아쉬트리, 304, 소셜드링크처럼 규모는 크지않지만 품질 좋고 개성이 넘치는 맥주를 만드는 브루어리가...

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• #무작정 널빤지 #맥주 #동네 #정도 #운영 #생각 #직접 #손님 #영국 #매장 #브루어리

태국, 주류산업 독과점 철폐…군소 양조업체에도 생산 허용 추진 2025-01-16 13:39:23

23조7천540억원) 규모이며, 전체 매출에서 맥주 비중이 55.8%를 차지했다. 대형 업체 분라우드브루어리, 타이베버리지의 태국 맥주 시장 점유율이 각각 57.9%, 34.3%에 달한다. 분라우드브루어리는 맥주 '싱하'와 '레오'를, 타이베버리지는 '창'을 생산한다. double@yna.co.kr (끝) <저작권자(...

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• #태국 주류산업 #태국 #주류 #독과점 #시장 #소규모

지평막걸리, K막걸리 글로벌화 선도…미혼 젊은층에 인기 2025-01-12 17:02:51

있다. 특히 2023년 5월 완공한 천안 하이테크 브루어리는 최신 MES(통합생산관리) 시스템을 통한 체계적인 생산 관리와 철저한 위생 관리를 인정받아 제23회 식품안전의 날 기념식에서 식품안전관리 유공자 표창을 수상했다. 제품 라인업도 다양화했다. 1925년 당시 제조법을 복원한 ‘지평일구이오’, 밀로 만든 ‘지평 생...

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• #지평막걸리 K막걸리 #소비자 #막걸리 #지평막걸리 #대상 #수상

분다버그, 호주 대표 프리미엄 탄산음료…건강 식재료로 인기 2025-01-12 17:01:52

선정됐다. 분다버그는 1960년 설립된 브루어리로 50년이 넘는 시간 자연발효 탄산음료 제조를 전문적으로 해 온 호주를 대표하는 프리미엄 음료회사다. 한국에서는 ㈜인터비앤에프가 독점 수입 및 유통 중이다. 분다버그는 호주 전역에서 생산되는 각종 과일 및 원재료와 사탕수수 설탕을 기본 재료로 해 건강한 달콤함을...

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• #분다버그 호주 #버그 #호주 #대표 #건강 #프리미엄