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100만잔 팔렸는데 사라진 스타벅스 '이 메뉴'…한달 간 돌아온다 2025-07-18 06:59:01
에스프레소에 캐러멜과 브라운 슈가를 넣은 쉐이크형 음료다. 디저트 빵도 함께 출시된다. 여름 제철 과일인 샤인머스캣을 올린 '샤인머스캣 생크림 케이크'와 멜론 모양을 본뜬 '멜론쿠헨'이 대표적이다. 미국 뉴욕 샌드위치 브랜드 렌위치와 협업해 개발한 '렌위치 NY 샌드위치'와 '우리 단...
소금빵 '아벡쉐리' 만든 스티브J&요니P, K베이커리 열풍 주도 2025-07-12 10:09:01
100만개 이상을 넘어선다. 이는 단일 품목 기준 국내 독립 베이커리 브랜드 중에서도 손에 꼽히는 생산량이라는 게 회사의 설명이다. 아벡쉐리는 멜론크림소금빵, 콘소메 옥수수 소금빵, 망고 생크림 소금빵, 말차 크림 소금빵, 레몬 딜 버터 소금빵 등 15종 이상의 소금빵을 출시했다. 매장 곳곳에 설치된 포토존,...
요즘 케이크 한 조각 얼마길래…'와, 밥값보다 비싸네' 당황 [이슈+] 2025-07-05 08:02:39
쁘띠(조각)케이크는 각각 9500원, 귤생은 8800원, 옥수수생크림은 8000원에 출시됐다. 할리스는 '애플망고 듬뿍 라운드'(7900원), 동글동글 멜론 돔케이크'(6800원)'를 내놨다. 근처 대학생 강규범(26)씨는 "스타벅스 디저트는 기프티콘 쓸 때만 먹는다"며 "크기가 커졌다지만 그렇게 커진 지 잘 모르겠고...
[단독] 'M&A 명문대' 떠오른 연세대…25학번 새내기는 '황성주 두유' 2025-07-02 17:45:03
빵’이라는 콘셉트로 출시한 생크림빵이 편의점에서 품절 사태를 일으키며 유가공업계 히트 브랜드로 자리 잡았다. SNS와 편의점 채널을 중심으로 입소문이 확산하며 화제가 됐고 지난해부터는 가공유, 크림빵 등 유제품 수출에 속도를 내며 ‘K유제품’ 트렌드를 선도하고 있다. 지난해 연세유업 매출은 3451억원으로 전년...
"요즘 최고 인기라며?"...'협업 맛집' 된 프로야구 2025-06-22 08:25:20
두산 야구팬들을 위한 팝업스토어를 오픈했다. 이곳에서는 생크림빵, 핫바, 맥주,하이볼 등 두산베어스와 협업한 제품과 다양한 굿즈를 판매하고 있다. 세븐일레븐은 ‘2025 KBO 프로야구 콜렉션 카드’를 출시해 완판행렬을 이어가고 있으며 최근에는 롯데자이언츠를 위한 PB 빵을 선보이기도 했다. 신세계백화...
[신상잇슈] 파리바게뜨 '인생크림빵'·해태 '트로피컬 에디션' 2025-06-14 07:00:00
[신상잇슈] 파리바게뜨 '인생크림빵'·해태 '트로피컬 에디션' ▲ 파리바게뜨는 여름을 맞아 상큼 달콤하게 즐길 수 있는 '인생크림빵 애플망고'를 출시했다. 피라바게뜨는 우유생크림을 넣은 '인생크림빵' 시리즈를 지속해 내놓을 예정이다. ▲ 해태제과는 여름에 즐기는 열대과일 과자...
서울우유가 아이스크림으로…편의점 GS25, 3종 출시 2025-06-10 08:09:09
딸기, 초콜릿 등 3가지 맛으로 서울우유의 국산 원유와 생크림을 주원료로 해 깊고 진한 풍미를 자랑한다고 GS25는 설명했다. GS25는 2년 전부터 서울우유와 전략적 협업 관계를 이어왔다. 지난 2023년 첫 상품으로 서울우유 밀크모나카 등 아이스크림 3종을 출시해 그해에만 190만개(매출 55억원)의 판매고를 올렸다....
계란 한 판에 9000원?…대만 카스테라 사장님들 '곡소리' 2025-06-08 06:56:04
가게. 벽면 메뉴판 아래에 “계란, 초콜릿, 생크림 값 등이 대폭 상승해 부득이 디저트 가격을 조정했습니다”라는 안내 문구가 쓰여 있었다. 이 가게에서 파는 디저트 중 계란을 주재료로 하는 에그타르트 가격은 기존 3000원에서 3200원으로 수정돼 있었다. 인근에서 카스테라 매장을 운영 중인 한 가게도 가격 인상을...
우유업계 침체 속 美·中 수출길 뚫은 연세유업 2025-06-06 18:35:33
국내에서 품절 대란을 일으킨 ‘연세우유생크림빵’(사진)도 해외에서 인기다. 생크림이 가득한 빵을 반으로 갈라 보여주는 ‘반갈샷’이 외국인 관광객 사이에서 유명해지자 해외 유통업체의 납품 문의가 쇄도하고 있다. 연세유업의 기존 ‘매출 효자’는 흰 우유(백색시유)였다. 연세유업은 2009년부터 중국 프리미엄 ...
유러피안 클래식풍의 홋카이도 '츠바키 삿포로 호텔'…미식·예술·자연의 매력 느껴볼까 2025-05-21 15:59:58
요리가 인기다. 츠바키 삿포로가 양식·일식·중식 레스토랑을 직영으로 운영하며 쌓은 미식 노하우는 조식 뷔페로도 이어진다. ‘캘리포니안 레스토랑’의 조식 뷔페에서는 약 70여 종의 메뉴가 높은 완성도를 자랑한다. 홋카이도산 버터와 생크림을 아낌없이 사용한 호텔 특제 빵도 조식 뷔페에서 놓칠 수 없는 즐거움...