"두쫀쿠부터 하트케이크까지"…호텔업계 '밸런타인디저트' 봇물 2026-02-04 07:01:00

파르나스는 수제 초콜릿 컬렉션과 함께 과일의 산미와 피스타치오의 고소한 풍미가 조화를 이룬 '아모레 디 밸런타인' 케이크를 선보인다. 한화호텔앤드리조트 안토는 다양한 디자인의 케이크를 판매한다. 북한산을 형상화한 '북한산 포시즌 쁘띠'에 더해 홀케이크 버전을 선보인다. 다크초콜릿 공예로...

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• #두쫀쿠부터 하트케이크까지호텔업계 #케이크 #서울 #판매 #하트 #초콜릿

천천히 읽을수록 더 많은 이야기를 전하는 춘천 2026-02-02 06:30:06

국내 수제버거의 시작점으로 불린다. 3대째 이어지는 레시피로 만든 버거는 양질의 고기를 사용한 패티부터 사이드 메뉴 모두 수제로 만들 만큼 정성을 다한다. 포크와 나이프보다 손으로 들고 베어 물 때 진가가 드러난다. 이디오피아 1968년에 문을 연 우리나라 최초의 로스터리 카페다. 하라르, 이르가체페, 시다모 등...

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[기고] 주택공급 가로막는 '재초환' 족쇄 풀어야 2026-02-01 17:26:35

있다. 그 중심에 시대착오적인 ‘재건축초과이익환수제(재초환)’가 버티고 있다. 재초환은 재건축으로 얻은 이익이 조합원 1인당 8000만원을 넘으면 초과 이익의 최대 50%를 국가가 환수하는 제도다. 도입 취지는 투기 억제였으나 지금은 주택 공급을 가로막는 거대한 장벽이 됐다. 가장 큰 문제는 이 제도가 가진 ‘징벌...

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• #기고 주택공급

잭슨나인스 베이플, '안양역 센트럴 아이파크 수자인'서 두바이쫀득쿠키 이벤트 협업 2026-01-30 09:42:13

디저트 ‘베이플’로 알려져 있다. 최근 수제로 만든 ‘두바이쫀득쿠키’를 선보이고 있으며, 매일 한정 수량으로 생산돼 서울 주요 상권에서는 ‘오픈런’ 디저트로 자리 잡았다. 이번 안양역 센트럴 아이파크 수자인 견본주택 오픈 현장에서 약 500여 개 한정 수량으로 선보인다. 또한 행사 기간 동안 견본주택 앞에서는...

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위기의 수제맥주 업체들 눈길 돌린다는데…날개 단 'MZ 술' [트렌드+] 2026-01-29 21:00:04

수제 맥주 업계에 하이볼 주세 감면이 ‘한 줄기 동아줄’이 될 수 있을지 눈길이 쏠린다. 수제 맥주 업체들이 이미 하이볼 시장에서 활로를 모색해온 만큼 이번 세제 개편이 업계 전반의 숨통을 틔울 계기가 될 수 있을 것이란 기대감이 나온다. 29일 기획재정부에 따르면 '2025년 세법개정 후속 시행령 개정안'을...

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• #위기의 수제맥주 #맥주 #하이볼 #수제 #업체 #시장 #업계 #주세 #감면 #가격

수제버거 브랜드 프랭크버거, 1월 ‘진격의 거인’ 콜라보레이션 화제…굿즈 품절-앵콜 확정 2026-01-28 10:26:37

수제버거 브랜드 프랭크버거가 글로벌 메가 히트 애니메이션 ‘진격의 거인’과 진행한 공식 콜라보레이션이 시작과 동시에 폭발적인 반응을 일으키며 외식업계의 이목을 집중시키고 있다. 프랭크버거는 지난 22일부터 ‘진격의 거인’ 콜라보레이션 프로모션을 전국 가맹점을 통해 진행했다. 행사 첫날부터 매장마다 새벽...

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• #수제버거 브랜드 #매장 #프랭크버거 #진격 #거인 #고객 #콜라보레이션 #준비 #구매 #담요

롯데온, 설 기획전 '온마음 설' 3주간 진행 2026-01-27 10:05:32

선물도 다양하게 마련했다. 제수용품으로는 수제전, 갈비탕, 만두, 사과, 유과, 전통과자 등을 준비했으며, 궁중팬, 압력솥, 프라이팬 등 주방 생활 가전, 안마의자·어깨 안마기·목 마사지기 등 효도 선물, 골드바 초콜릿·파베 초코 등 트렌드를 반영한 이색 상품도 함께 제안한다. 부담을 낮춘 선물을 찾는 고객을 위해...

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• #롯데온 설 #선물세트 #혜택 #할인

풀무원 올가홀푸드, 설 선물세트 본행사 진행 2026-01-26 10:50:42

유과 선물 세트'는 유기농 찹쌀로 정성껏 빚은 수제 유과로 구성됐다. '2026년 설 선물 세트 본행사'는 전국 올가 오프라인 매장과 샵풀무원 올가 온라인몰에서 만나볼 수 있다. 조태현 올가홀푸드 상품본부장은 "이번 행사는 명절 선물에 의미와 가치를 더하고자 하는 소비자 니즈를 반영해 엄격한 기준으로...

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• #풀무원 올가홀푸드 #올가 #선물 #세트 #행사

여기가 바로 '원조집'…43억 쓸어 담은 비결 있었다 [두쫀쿠 열풍③] 2026-01-21 20:00:03

두쫀쿠 열풍에 힘입어 하루 2만여개에 이르는 수제 디저트를 전국으로 배송하고 있다. 몬트쿠키는 사업을 확장하는 과정에서 자사몰을 핵심 채널로 활용했다. 실제 몬트쿠키 전체 매출 중 약 80%는 자사몰을 통해 발생하고 있다. 몬트쿠키 제품을 구매하는 소비자 대다수가 자사몰에서 지갑을 열고 있는 셈이다. 검색 상...

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