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덴마크 스타트업 알콜레이스, 알코올 분해 효소로 한국 시장 진출 2025-05-20 17:04:36
환경에서도 안정적으로 작용하도록 설계됐으며, 유당불내증 치료제 기술을 응용해 개발됐다. 체내 대사 전에 알코올을 중화시킴으로써, 단기적인 불편은 물론 장기적인 건강 위험까지 줄이는 것을 목표로 한다. 미켈 프레히트(Mikkel Precht) CEO는 “알코올 불내증은 단순한 민감성이 아니라, 체내 독성 물질을 해독하지...
청소년의 우유 이탈 사회, 우리가 놓친 것들 2025-05-19 10:00:20
하지만 청소년들이 우유를 멀리하는 이유는 유당불내증, 맛 선호도 변화, 사회적 인식 변화 등 복합적이다. 특히 유당불내증은 우유에 대한 거부감으로 이어지는 대표적인 요인이지만, 이는 락토프리 우유나 치즈, 요거트와 같은 발효유를 통해 충분히 극복할 수 있다. 이들 제품은 단순한 대안이 아니라, 우유가 가진 다...
“회장님 나가시니 확 달라졌다”...남양유업의 ‘부활’ 2025-05-18 06:48:23
슈퍼제로 락토프리’ ‘이너케어 뼈관절 프로텍트’, 유당 제로 ‘불가리스 제로’, 단백질 함량을 높인 ‘테이크핏 맥스’ 등을 새로 선보인 데 이어 올해 ‘프렌치카페 스테비아 산양유 단백질’ ‘테이크핏 몬스터’ 등을 내놓으며 건강 지향 제품군 경쟁력을...
남양유업, 1Q 영업익·순익 흑자 전환 2025-05-15 17:27:56
등 경영 정상화를 본격화했다”며 “지난해 3분기부터 3개 분기 연속 흑자를 이어가고 있다”고 말했다. 남양유업은 지난해 ‘맛있는 우유 GT 슈퍼제로 락토프리’, ‘이너케어 뼈관절 프로텍트’, 유당 제로 ‘불가리스 제로’, 단백질 함량을 높인 ‘테이크핏 맥스’ 등을 출시한 데 이어 올해 ‘프렌치카페 스테비아...
남양유업, 1분기 흑자 전환…3분기 연속 개선 2025-05-15 16:54:25
GT 슈퍼제로 락토프리', '이너케어 뼈관절 프로텍트', 유당 제로 '불가리스 제로', 단백질 함량을 높인 '테이크핏 맥스' 등을 출시한 데 이어 올해 '프렌치카페 스테비아 산양유 단백질', '테이크핏 몬스터' 등을 선보이며 건강 지향 제품군의 경쟁력을 높였다. 이와 함께...
"고품질 원유에 인삼 더했다"…서울우유, 속편한 하루인삼 출시 2025-05-07 09:15:20
표시 심의를 통과했다. 유당을 분해한 우유라 유당불내증이 있는 사람도 소화 불편 없이 마실 수 있다고 서울우유는 설명했다. 서울우유 관계자는 "면역력 증진과 피로 개선에 도움을 주는 인삼을 함유한 우유를 출시했다"며 "앞으로도 국내 유업계 1위의 명성에 맞게 서울우유만의 고품질 국산 원유를 활용해 건강 유음료...
글로벌 식물성 음료 브랜드 오트사이드, ‘오트사이드 프로틴’ 2종 론칭 2025-05-07 09:00:01
제품은 유당이 없고, 알러지 유발 가능성이 낮은 완두단백을 사용해 누구나 부담없이 섭취할 수 있다. 조정 국가대표 출신 트레이너 남우승씨는 “운동하는 사람으로서 프로틴 음료를 많이 마셔봤지만, 유청 단백질을 섭취하면 알러지가 항상 고민이었다”며 “오트사이드 프로틴은 운동 전후에도 해당 걱정 없이 섭취할...
대선 충격파…루마니아 총리 전격 사임, 연정 붕괴 수순 2025-05-06 03:33:14
사회민주당은 국민자유당(PNL), 헝가리인 민주연합(UDMR) 등 친유럽 성향의 정당과 손을 잡고 연정을 구성했다. 하지만 최대 정당인 사회민주당이 이탈을 선언함에 따라 연정은 사실상 붕괴했다. 차기 총리가 누가 될지 아직 정해지지 않은 가운데 사회민주당 소속 장관들은 대선 결선 투표 결과가 나올 때까지 직무를 계속...
가정의 달, 가족 건강을 지키는 첫걸음 '우유' 2025-05-02 16:45:04
포함되어 있는 반면, 우유에는 천연 유당이 함유되어 있어 비교적 건강한 대체 음료이며, 포만감을 높여 식사량 조절에 도움을 줄 수 있어 장기적으로는 체중 관리에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다. 특히 폐경기를 지나며 여성호르몬이 급격히 감소하는 중년 여성에게 우유는 뼈 건강 유지에 있어 선택이 아닌 필수다....
식품 스타트업의 성공 방정식된 쿠팡 2025-04-21 17:43:46
출시해 쿠팡에 입점했다. 당뇨, 유당불내증 등 건강상 제약이 있는 소비자와 비건 소비자를 주요 대상으로 잼, 음료수, 견과류를 판매한다. 온유어사이드 관계자는 “로켓배송과 검색 광고 기반의 상품 전략이 핵심 성장 동력이 됐다”며 “쿠팡을 통해 브랜드를 처음 접한 소비자의 재구매율이 높아지고, 자사 몰과 다른...