'수능 만점자' 추천한 도시락 메뉴 보니…"시험 때마다 먹어" 2025-11-12 10:51:13

두부조림, 멸치볶음, 김 이렇게 하려고 한다" 등 현실적인 조언과 응원의 메시지가 잇따랐다. 수능날에는 튀김류나 기름진 육류 등 지방 함량이 높은 음식은 소화에 오래 걸려 피하는 것이 좋다. 또한 떡처럼 찰기가 높고 위장에 오래 머무르는 음식은 소화에 부담을 줄 수 있다. 정제 탄수화물은 혈당을 급격히 올렸다가...

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자금성 옆 골목길…그곳에 '베이징'이 있었다 2025-11-06 18:07:18

신룽지는 ‘음식은 진실을 추구해야 아름다움에 이를 수 있다’는 철학으로 ‘진짜 재료, 진짜 맛, 진심’을 의미하는 ‘삼미진화(三味眞火)’를 강조한다. 자연산 대황어 조림, 황금 갈치튀김, 물고기 부레를 건조시킨 ‘화교’와 토란을 끓인 보양 스튜인 ‘오리 전골’ 등이 대표 메뉴다. 광둥·베이징·후난 등 다양한...

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"국산은 없어서 못 먹어요"…중국이 몽땅 쓸어간 '국민생선' [프라이스&] 2025-11-05 13:00:02

부드러워 구이·조림용으로 적합해 여전히 선호도가 높다. 반면 노르웨이산은 지방 함량이 높아 맛은 진하지만 수입 과정에서 냉동·해동을 거치는 경우가 많아 국산과는 식감 차이가 난다는 평이 많다. 수산업계 관계자는 “국산 대형 고등어가 귀해지니 오히려 찾는 손님이 늘고 있다”며 "공급 부족이 국산 고등어의...

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[월간미식회] 안양에서 잘 나가는 맛집 모음.zip 2025-10-30 08:00:08

조림 단 두 개. 군더더기 없는 메뉴 구성에서 맛으로 승부하겠다는 자신감이 전해진다. 가자미, 고등어, 갈치, 민어조기로 구성된 모듬 생선구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 한 점 한 점이 밥과 완벽하게 어울린다. 특히 수도권에서 보기 드문 민어조기는 사장님이 직접 부산에서 공수해 바다의 풍미가 그대로 살아있다....

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'하루 매출 800만원' 이모카세, 제주에선 157만원…무슨 일? 2025-10-14 15:05:00

갖췄다. 정식은 1만5000원, 갈치조림은 2만7000원에 판매했다. 이모카세는 가오픈날 "내 매출 목표는 300만원"이라며 "우리는 단가가 있으니 금방 채울 거라 생각한다"고 기대했다. 하지만 오픈에 앞서 메뉴판 체크부터 문제가 발생했다. '미역 해물 국수'가 '미역 해장 국수'로 잘못 인쇄됐던 것. 또...

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• #하루 매출 #이모카세 #손님 #매출 #오픈 #미역 #정지선 #식당

구치소서 추석 맞는 尹 부부…"특식 없고 변호인 접견 못 해" 2025-10-06 07:46:09

소고기뭇국·꽁치김치조림·생김과 양념장·발효유를 배식한다. 김건희 여사가 수감된 서울남부구치소는 아침으로 두부김칫국·오복지무침·김자반볶음·총각김치가 나온다. 점심은 청국장·달걀후라이·비빔나물·무생채, 저녁은 쇠고기매운국·잡채·열무된장조림·배추김치다. 명절 특식은 올해부터 예산 문제로 중단...

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• #구치소서 추석 #특식 #대통령 #추석 #구치소

尹부부, 구치소서 맞는 추석...특식 없고 운동 시간만 2025-10-06 06:27:30

소고기뭇국·꽁치김치조림·생김과 양념장·발효유가 나온다. 김 여사가 있는 서울남부구치소는 아침으로 두부김칫국·오복지무침·김자반볶음·총각김치가 나오고 점심은 청국장·달걀후라이·비빔나물·무생채가 나온다. 저녁은 쇠고기매운국·잡채·열무된장조림·배추김치다. 특식은 없지만 기부 물품은 나와 서...

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GS더프레시, 수산물 이력제 강화…할인 행사도 2025-10-02 08:15:43

경우 자반고등어와 구이용, 조림용 등 품목별로 구분해 수산물 이력제 상품을 6종으로 운영한다. GS더프레시는 오는 5일까지 수산물 할인 행사를 진행한다. 황태와 건오징어, 멸치 등을 20% 할인하고 국산 손질 오징어와 완도 전복, 국산 참조기를 특가에 선보인다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

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