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카페 창업 준비 중인 수험생, 서울현대실용전문학교 지원 2022-12-07 13:04:10
서울 당산에 위치한 제과제빵전문학교인 서울현대실용전문학교(이하 서현전) 호텔제과제빵전공에서는 학생들이 졸업 후 바로 디저트 카페 창업 준비를 원활하게 할 수 있도록 지도하며, 현재 2023학년도 신입생을 모집하고 있다고 7일 밝혔다. 학교에서는 전문 파티쉐로서 맞춤 역량 강화와 트렌드 분석에 집중 대비할 수...
[월드컵] "응원 열기에 치킨·술·숙박 광고 호전" 2022-11-28 08:16:47
전망치(100.7) 대비 소폭 증가한 광고비 수준을 보였다. 업종별로는 제과제빵, 치킨 등의 '음식 및 숙박, 운수서비스'(110.0), 맥주 등 '주류'(108.3) 업종에서 광고비 집행이 늘어날 것으로 전망됐다. 주요 광고주들은 광고비 집행이 늘어난 사유로 카타르 월드컵 호황 및 연말연시 맞이 신규 광고 캠...
호텔학교 한호전 수능 후 호텔경영학과정 신입생 모집, 호텔리어 양성 2022-11-24 16:01:08
아울러, 매년 교내에서 대규모 취업박람회를 진행하며 호텔관광경영학과정 학생들은 입학부터 취업까지 학교 내에서 책임지는 시스템을 구축하고 있다. 호텔학교 한호전의 2023학년도 신입생 모집은 호텔관광경영과정(2년제), 호텔카지노딜러과정(2년제)외에도 호텔외식조리과정, 호텔제과제빵학과정 등에서 진행 중이다.
농촌진흥청, 국산 참깨 신품종 '밀양74호' 개발 2022-11-23 11:00:02
4배 많은 밀양74호를 개발하게 됐다"고 설명했다. 밀양74호의 리그난 함량은 1g당 17.0mg으로 일반 품종 '건백'의 4.1mg보다 4.1배 많다. 농촌진흥청은 "앞으로 밀양74호는 기능성이 높은 참기름뿐만 아니라 제과, 제빵 등 다양한 제품으로 개발돼 판매될 것"이라고 전망했다. kaka@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
농식품부 "축산물 수급 안정적…AI·ASF는 불안 요인" 2022-11-22 11:00:04
가격 인상 우려가 있지만, 올해 이미 커피, 빵류의 가격 인상이 있었던 점과 빵 등 제조 원가에서 우유가 차지하는 비중을 고려하면 가능성이 작다는 것이다. 농식품부는 "실제 프랜차이즈 커피전문점이나 제과제빵 전문점의 가격 인상 동향을 파악했을 때도 우유 가격 상승에 따른 제품 가격 인상 움직임은 없는 것으로...
청년 사회적기업이 대구 일자리 늘린다 2022-11-16 18:52:14
위기의 청소년들에게 제과제빵 기술을 가르쳐 사회 진출을 돕고 있다. 박 대표는 “해썹 인증을 받아 카페에 납품이 가능하기 때문에 싹이 보이는 청소년들의 오프라인 창업을 함께 확장하는 것이 목표”라고 말했다. 박진영 대구사회적경제지원센터 실장은 “매출 10억원당 고용하는 근로자 수인 고용계수가 사회적기업은...
한호전 호텔조리과, "요리사 희망하는 수험생들 주목" 2022-11-16 17:38:14
학생들이 조리 분야에 진출할 수 있도록 노력하고 있다”고 덧붙였다. 2023학년도 신입생모집을 위한 원서접수를 진행하고 있는 한호전은 5년 연속 고객만족 브랜드 대상을 수상했다. 현재 호텔제과제빵학과, 베이커리·카페경영과, 호텔디저트공예과, 커피바리스타과, 와인소믈리에과, 등으로 계열이 구성되어 있으며...
차별화된 고객경험 제공…꾸준한 1등 기업은 역시 달랐다 2022-11-16 16:57:25
비롯해 외식프랜차이즈의 제과제빵점과 피자전문점 및 패스트푸드점 등에서 기업들이 주도권을 잡기 위해 치열한 접전을 펼치고 있다. 공공서비스에서도 치열한 각축전이 벌어져 왔다. 내구재의 경우 에어컨, 김치냉장고 등 생활가전 산업에서 삼성전자와 다른 기업과의 경쟁이 매우 치열한 것으로 조사됐다. 부엌가구(한샘...
강동구, 1인가구지원센터 개소 10개월 만에 2000명 다녀가 2022-11-07 09:38:08
인기 셰프를 초빙해 제과제빵을 배워보는 쿠킹클래스 등 다양한 요리 프로그램들도 진행해 실제 요리를 해보고 함께 어울려 먹을 수도 있다. 사회관계망 형성을 위한 소모임 지원, 필라테스·홈카페·퍼스널컬러 등 자기개발 프로그램도 지원한다. 또 공구를 빌려 쓸 수 있는 공구도서관, 코인세탁소(저소득층 대상) 등 1인...
"라떼에 멸균우유 넣어도 될까요"…한숨 깊어지는 자영업자들 2022-11-06 11:47:27
등 유제품 업체들과 제과·제빵업체들도 인상대열에 합류한 바 있다. 우유 가격 상승이 밀크플레이션(우유+인플레이션)을 촉발한다는 얘기다. 그렇지 않아도 고물가인 상황 속에서 소비자들의 부담은 커질 전망이다. 우유 3000원 시대 눈앞…유제품·관련제품들도 인상 예상유윳값 인상 예고에 일반소비자들은 이해할 수...