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'모던 패밀리' 백일섭, 강부자의 뱃살+졸혼 지적에 '현타' 온 사연은? 2019-11-23 07:42:01
장미화가 합류했다. 김나운은 이곳에서도 오리 고기와 각종 반찬들을 미리 준비해 세 사람을 위한 진수성찬을 차려놓았다. 정성 가득한 식사를 함께 하며 옛 이야기들이 오갔다. 강부자는 혼자 살고 있는 백일섭의 근황을 듣고서는 “나이 먹을수록 약 먹을 물 떠다줄 사람(아내)이 있어야 해”라며 돌직구를...
'모던 패밀리' 금혼식 올린 강부자, '졸혼남' 백일섭에 던진 한 마디는? 2019-11-21 11:16:01
백일섭의 이야기는 화두로 급부상한다. 김나운이 차려온 오리 고기와 각종 반찬으로 푸짐한 식사를 즐기다가 혼자 사는 백일섭이 걱정돼 강부자가 애정 어린 조언을 던지는 것. 강부자는 “아플 때 서로 의지하면서, 약 먹을 물이라도 떠다 줄 사람이 있어야 한다”고 진심 어린 충고를 한다. 그동안 스스로를 유...
“겨울이 되면 살 가죽이 뜯겨 나가요”… 동물을 위한 입는 채식, ‘비건패션’ 2019-11-12 16:59:00
돼지고기를 걱정했다. 사람들에게 돼지의 죽음은 고기의 죽음에 불과했다. 비거니즘의 대두 동물 윤리에 관해 이야기할 때면 빠질 수 없는 비건(채식주의). 이제는 한 발짝 나아간 ‘비거니즘’이주목 받고 있다. ‘비거니즘’이란 채식주의(비건)에서 확장된 개념으로, 비건보다 넓은 범위를 지칭한다. 기존의 비건은...
[건강칼럼] 구석기 다이어트 했더니 지방 ‘쏙’?…관건은 ‘지속성’ 2019-11-06 08:57:02
구석기 시대라는 의미인 팔레오리틱(palareolithic)을 줄여 부른 것에서 기인됐다. 방법은 간단하다. 원시인처럼 자연이 주는 단백질, 지방, 섬유질 등으로 식단을 꾸리면 된다. 살코기·생선·해산물·과일·비전분질 채소 등 구석기인이 먹었던 음식만 섭취하면 된다. 농경생활 이후에 등장한...
미국산 모차렐라는 이제 중국서 '모차렐라' 아니다 2019-11-05 15:58:53
보호받는 중국 제품에는 난징 옌수이야(소금에 절인 오리고기), 옌타이 사과, 우촨 월병, 산시성의 라오진(老陳) 식초, 보이차(푸얼차), 창산 마늘 등이 포함됐다. 마크롱 대통령은 "이번 협정은 양측 관계에 있어 진전으로, 매우 중요한 것"이라고 평가했다. EU와 중국 양측은 마크롱 대통령이 베이징을 방문하는 오는 ...
'생생정보' 달콤매콤 '코다리찜' 한정식 한상, 맛의 비법은? 2019-10-25 19:45:01
소불고기, 두 가지로 맛보는 오리고기, 해물버섯전골 등 푸짐한 한상이 손님들의 눈과 입을 호강하게 한다. 또한, 맛과 영양을 담은 버섯탕수는 특히 어린이들에게 인기를 끌고 있다. 한편 이날 ‘대동 맛 지도’는 전라북도 남원을 찾아 추어탕, 추어숙회, 추어튀김, 연탄돼지갈비가 소개됐다. 김나경 한경닷컴...
옥션 "삼겹살보다 폭립, 소갈비 대신 양갈비 인기" 2019-10-23 09:18:26
고기, 오리고기 등 대체육 수요도 증가하는 추세다. 이 기간 소고기 등심은 12% 판매가 늘었지만, 양고기는 38%, 오리고기는 236% 증가했다. 옥션 관계자는 "방송이나 SNS(사회관계망서비스)에서 이색 육류 요리가 인기를 끌고 에어프라이어와 미니 오븐 등 간편 조리기기가 보편화하면서 특수부위 판매가 늘어난 것으로...
[팩트체크] '돼지열병' 살처분 불과 15만?… 20년간 1억 가축 파묻었다 2019-10-22 09:16:08
오리 등 가금류의 개체 수가 훨씬 많기 때문입니다. 2019년 3분기 기준 국내 산란계(달걀을 낳기 위한 닭)와 육계(고기로 먹기 위한 닭) 사육 수는 1억5942만5000마리에 달합니다. 1200만여마리인 돼지 수보다 12배 더 많습니다. 여기에 오리(969만4000마리)까지 합하면 가금류 수는 1억 7000만 마리에 달합니다. 가금류를...
'고기클럽' 홍윤화 "조류 공포증 심하지만, 먹는 것은 별개" 2019-10-02 11:34:01
너무 맛있다”며 “쫄깃한 껍질의 식감을 즐기기에는 오리고기가 좋고, 튀김이나 양념으로 끓여먹을 때는 닭고기를 선호한다”며 뚜렷한 ‘조류 취향’을 밝혔다. 뒤이어, 홍신애가 어렸을 적 별명이 ‘타조’ 였다며 뜻밖의(?) 조류 닮은꼴 에피소드 방출로 스튜디오를 웃음바다로...
[특징주] 아프리카돼지열병 4번째 확진에 동물백신·닭고기株 상승(종합) 2019-09-24 15:52:52
쇠고기·돼지고기 가공업체인 신라에스지[025870]는 14.55% 오른 1만5천350원에 마감했다. 닭고기 업체인 마니커[027740](15.09%), 하림[136480](9.99%), 마니커에프앤지[195500](7.29%), 체리부로[066360](1.93%), 오리고기를 생산하는 정다운[208140](10.60%) 등도 일제히 올랐다. 사료 업체인 우성사료[006980](2.14%)와...