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청주 삼겹살축제 내일 개막…먹을거리·볼거리 풍성 2017-03-02 11:47:02
하는 삼겹살 8천원에 판매 간장·소금구이에 연탄불구이까지…5일까지 이어져 (청주=연합뉴스) 심규석 기자 = 청주의 '명물' 서문시장에 가면 다양한 방식으로 굽는 '국민 고기' 삼겹살을 저렴하게 맛볼 수 있다. 서문시장 상인회가 3∼5일 개최하는 '삼겹살 축제' 덕이다. 상인회는 삼겹살거리가...
[여행의 향기] 봄, 봄, 봄 ~ 봄이 왔어요~~ 특급호텔들, 봄 스페셜 패키지 '경쟁'…올 봄은 럭셔리하게 즐겨볼까 2017-02-19 16:01:10
수 있는 3만원권이 포함된다. 원하는 빵이나 디저트 음료 등을 고르면 된다. 저녁에는 별비치 가든에서 칵테일 2잔을 무료로 제공한다.편안한 휴식을 원하는 사람들을 위한 패키지도 있다. 서울 웨스틴조선호텔은 추운 겨울 경직됐던 몸을 풀어주기 위한 휴식 패키지를 내놨다. ‘내추럴 어웨이크닝 패키지’는...
'무료 틀니·선불폰' 이웃돕기의 진화…이색·맞춤 지원 확산 2017-02-03 07:17:01
밑반찬이 필요하다고 판단해 통조림과 간장, 소금 등을 전달했다. 부부 모두 거동이 불편해 명절 음식 장만이 큰일이었던 김모(71) 할머니 집에는 전 부칠 재료와 만두, 약과 등을, 집 근처에 마트가 없고 몸이 불편한 이모(94) 할아버지네는 화장지와 세제, 라면 같은 생필품을 선물했다. 받는 사람 입장에서 생각해야...
톳의 효능, `채소전` 레시피는? 2016-11-26 12:35:19
레시피는 간단하다. 두부60g, 당근 양파 50g, 톳 50g, 소금, 후추, 굴 소스1/2 작은술, 밀가루, 달걀, 빵가루 약간이 필요하다. 다 다져서 함께 섞어준다. 잘 반죽한 뒤 양파링에 넣어 후라이팬에 구워주면 완성된다. 이와 함께 마요네즈, 꿀, 머스터드, 홀그레인 등을 섞은 소스에 찍어 먹으면 맛을 더한다. (사진=KBS...
`나 혼자 산다` 전현무, 박나래에 요리 강습 받아..`요리 바보` 탈출할까 2016-10-22 00:00:01
듯 빵을 던지기 시작했고, 그의 완성된 허세 플레이팅을 본 두 사람은 “아아! 소름!”하며 충격을 받은 듯이 리액션을 해 현장을 웃음바다로 만들었다. 이 밖에도 전현무는 최현석 셰프의 소금 뿌리기를 따라 하는가 하면, 손목 스냅을 이용한 고급 프라이팬 기술을 선보이는 등 허세 가득한 행동을 이어간 것으로 알려져...
빵·된장·요구르트…토종 미생물로 '입맛 독립' 2016-10-09 20:07:43
넣는 일본 방식과 달리 메주(콩), 물, 소금만으로 제조하는데, 콩만으로 발효하면 시간이 오래 걸려 대량생산 과정에서 썩는 경우가 많았기 때문이다.샘표 연구원들은 전국 각지의 된장 명인을 찾아다니면서 비법을 전수했다. 연구원들은 각 된장에서 1000여종의 미생물을 분리해 맛과 향이 좋으면서도 대량 발효가 가능한...
'별은 내 가슴에' 강민 안재욱의 심폐소생술…'1박2일' 시청률 1위 2016-09-19 10:35:19
기겁하는가 하면, 볶음밥을 만들던 김종민이 소금을 뿌려달라 하자 김준호는 소금대신 설탕폭탄을 쏟아 부어 경악을 이끌었다. 그런 두 사람의 투닥거림과 코믹한 상황들은 포복절도할 웃음을 선사했다. 뿐만 아니라 예측할 수 없는 대화들이 이어진 안재욱과의 전화통화 ?더욱 큰 웃음을 선사했다. 드라마 ‘별은 내...
[노정동의 빵집이야기] 하루에 베이글 1000개씩 파는 동네빵집 2016-06-13 11:14:52
한 빵집의 기억은 그가 베이글집을 여는 데 큰 영향을 줬다. 그곳에서 판매하던 베이글은 표면이 찰졌고 속은 쫄깃했다. 베이글 속에는 단팥, 초콜릿, 녹차 같은 부재료가 듬뿍 들어 있었다. 베이글은 밀가루, 물, 설탕, 소금, 이스트만으도 만들 수 있는 간단한 빵이지만 속에 들어가는 재료에 따라서 가지각색의 빵들이...
[여행의 향기] 깨달음으로 가는 길…재촉하지 마세요…여기는 스리랑카! 2016-05-15 16:38:42
소금 산지 함반토타, 말뚝 위에서 고기 낚는 '스틸트 피싱' 필수코스 불교 성지 미힌탈레엔 오늘도 깨달음을 향한 순례자의 발길이…195m 바위산 '시기리아 록' 에 펼쳐진 왕궁요새… 시나몬 향기에 취해 마음이 움직이는 여정을 떠나보세요 '인도양의 진주' 스리랑카짙푸른 바다로 둘러싸여 있는...
프렌치 토스트 만들기 레시피 공개..집에서도 브런치를? 우아하게 즐기자 2016-05-03 10:13:00
바른 팬에서 구워낸 빵이다.프렌치 토스트 만들기 요리재료는 식빵 2장(80g), 설탕 36g, 달걀 1개(50g), 우유 3/4컵(150ml), 소금, 버터 50g다.먼저 볼에 달걀, 우유, 설탕, 소금을 넣어 잘 섞는다. 이어 식빵은 2등분 해 접시에 담고 01을 부어 골고루 달걀물을 묻힌다.마지막으로 달군 팬에 버터 녹이고 식빵을 올려 약한...
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