미쉐린 스타 셰프 김재훈의 유럽산 돼지고기 마스터클래스 개최 2025-11-06 09:00:11

학부에서 진행되었다. 김재훈 셰프가 직접 강의를 맡아 유럽산 돼지고기의 품질, 안전성, 지속가능성, 동물복지 기준 등 핵심 가치를 설명하고, 이를 바탕으로 완성도 높은 요리를 선보였다. 이날 셰프는 자신만의 감각으로 구성한 유럽산 돼지고기 활용 3코스 메뉴를 현장에서 직접 조리 시연하며 설명을 더했다. 학생들은...

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"AI 인재 어디에 정착하느냐가 '기술 패권국' 결정" 2025-11-05 18:15:02

강조했다. 좌장을 맡은 박희재 서울대 기계공학부 교수는 “인공지능(AI)·양자컴퓨팅·반도체 등 첨단 기술 분야에서 인재를 얼마나 모으느냐, 어떻게 키우느냐가 우리의 생존 여부를 가를 것”이라고 말했다. AI 관련 연구 재원과 인력은 대부분 미국에 몰려 있다. 장진석 보스턴컨설팅그룹 엠디파트너는 “AI 기술 발전...

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빛의 속도로 쌓이는 빚…선진국 부채 줄어들 때, 한국 되레 늘었다 2025-11-05 17:58:22

경제학부 교수는 “소수 대기업을 제외하면 기업 수익성이 크게 악화됐는데도 정부는 실업률 상승을 우려해 구조조정에 손을 대지 않았다”며 “그 결과 빚으로 빚을 막아 연명하는 한계기업이 급속히 증가했다”고 설명했다. 한국은행에 따르면 최근 3년 연속 이자보상배율이 1배 미만인 한계기업의 비중이 전체 외부감사...

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예산 8% 증액놓고 "경제 마중물" "건전성 악화" 2025-11-05 17:49:19

강조했다. 우석진 명지대 경상통계학부 교수는 “회복 속도 제고와 온기 확산에 재정의 촉매 역할이 필요한 시점”이라며 이번 예산안이 적절하다고 평가했다. 우 교수는 “재정을 마중물로 투입해 잠재성장률 하락 추세를 상승으로 전환하면 경제가 성장하면서 재정건전성도 확보할 수 있다”고 설명했다. ◇“만성적 ...

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KT 이사회 의장 김용헌 이사로 교체…이추위원장 겸임 2025-11-05 11:05:52

학부 교수에서 김용헌 법무법인 대륙아주 변호사로 교체된 것으로 파악됐다. 5일 연합뉴스 취재를 종합하면 전날 열린 KT 이사회에서 김성철 이사는 의장직을 사퇴한다는 뜻을 밝혔다. 그는 최근 KT에서 벌어진 무단 소액결제 및 해킹 사태와 관련해 이사회 차원에서도 책임지는 모습을 보이는 것이라고 언급했다. 의장직은...

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• #KT 이사회 #이사회 #이사 #김용헌 #이사후보추천위원회 #의장

당뇨약 먹었더니…파킨슨병 발병·진행 억제 '깜짝 결과' 2025-11-04 22:21:28

의생명과학부 교수 연구팀은 먹는 형태의 당뇨병 치료제인 DPP-4 억제제 '시타글립틴'이 장내 파킨슨병 유발 단백질 축적을 차단해 발병과 진행을 억제하는 사실을 확인했다고 4일 밝혔다. 퇴행성 뇌 질환인 파킨슨병은 중뇌 도파민 신경세포에 알파-시누클레인 단백질이 쌓여 발생하는데, 뇌에 알파-시누클레인...

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"경력도 없는데"…31세 교수 둘러싼 의혹, 결국 2025-11-04 19:23:35

정경대학 무역학부 교수로 임용됐다. 더불어민주당 진선미 의원은 지난달 28일 국정감사에서 유 교수의 채용 심사 결과에 대해, 논문 질적 심사에서 하위권(16위)이었으나 학력·경력·논문 양적 심사에서 만점을 받아 1차 심사를 2위로 통과한 점을 문제 삼았다. 또 "유 교수는 유학 경험과 해외 경험이 없고 기업에서 뭘...

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