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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 초콜릿 퐁뒤&푸아그라 애프터눈 티 세트 ‘딥 인 초콜릿’ 론칭 2021-10-05 14:04:59
오징어 먹물이 더해진 고소한 맛의 오징어 먹물 브리오슈와 비프 카르파초, 부드러운 식감의 훈제연어 무스, 쁘띠 새우 슈 등 3종의 세이보리 메뉴가 함께 준비되며, 럼주가 가미된 초콜릿 초콜릿 다이퀴리를 비롯해 민트 초콜릿 라테, 라즈베리 에이드, 스파클링 와인 등 초콜릿을 활용해 선보이는 이색 음료 4종 중 택1하...
코스요리로 오마카세로…부티나게 마셔볼까 2021-08-12 17:23:09
포함되기도 한다. 음식은 구운 토마토, 브리오슈 토스트 등 차의 풍미와 어우러지는 종류로 구성됐다. 내 취향대로 고르는 블렌딩 티서울 역삼동 조선팰리스호텔에 있는 광둥식 파인다이닝 ‘더 그레이트 홍연’에 가면 티 스테이션이 있다. 허브, 한방, 레몬그라스를 활용해 자체 개발한 다섯 가지의 시그니처 블렌딩 티를...
페어몬트 앰배서더 서울, 허니 애프터눈 티 세트 출시 2021-06-08 14:10:10
곁들인 프로슈토, 국내산 캐비아와 훈제 연어를 올린 브리오슈, 커리 향이 일품인 치킨 코로네이션, 그리고 버섯 키슈가 준비된다. 홈메이드 스콘 2종과 페어몬트 아이스크림은 애프터눈 티 타임을 든든하게 마무리해준다. 애프터눈 티 세트 이용 시 커피 또는 차 1종을 곁들일 수 있다. 7월 말까지 페어몬트 허니 밀...
밀레니엄 힐튼 서울, 여름 장밋빛 설렘 가득 담은 ‘핑크 썸머 애프터눈 티’ 세트 출시 2021-05-28 16:39:36
외에도 비트 브리오슈, 비프 카르파치오, 아보카도 롤 등 핑크 색감이 가미된 다채로운 세이버리 아이템도 향긋한 차, 또는 로제 샴페인 한 잔과 은은하게 어우러져 뜨거운 여름날에 지친 미각을 달래기에 제격이다. 이번 ‘핑크 썸머 애프터눈 티’는 밀레니엄 힐튼 서울 델리카트슨 실란트로 델리에서 매일 오후...
디벨로퍼 업계의 넷플릭스를 꿈꾸는 시너지 타워 2021-05-04 13:52:40
한국 브랜드인 브리오슈도레가 중국 션전에 매장을 런칭하고자 의뢰를 주셨을 때 바로 CBRE 광저우 지사와 협력하여 출점을 도와드린 적이 있었습니다. 글로벌 회사이다 보니 국내외적으로 의뢰받거나 수주하는 프로젝트들이 많았고, 이를 통해 다양한 프로젝트들을 경험하면서 뛰어난 실력과 애티튜드를 겸비한 동료들과...
브리오슈도레, 다양한 분야의 신진 작과와 협업을 통한 문화캠페인 진행 2021-04-29 17:58:24
외식과 문화예술의 시너지 효과가 기대된다. 브리오슈도레의 첫 번째 문화캠페인 `#1 CHECK ;LIST 展`은 브리오슈도레 정동점(서울시 중구 정동길 3, 1층)을 통해 만나볼 수 있다. 정동 매장은 프랑스 정통 베이커리라는 브랜드의 정체성을 유지하면서 지하 1층과 지상 1층 공간에 프랑스 국기 색감과 조화를 이루는 작품...
에그드랍, 식자재 무상지원 등 지속적인 매장지원 활동 이어져 2021-04-26 17:06:54
모든 매장에는 순차적으로 브리오슈 식빵, 치즈, 달걀, 베이컨 등 에그드랍 샌드위치의 주 재료가 되는 식자재를 조달했다. 관계자는 "어려움을 겪은 가맹점의 영업을 활성화하고 이익이 개선될 수 있도록 지원을 약속한 것"이라며 "본사 지원을 통해 점주님들의 어려움에 조금이나마 힘이 될 수 있기를 바라며 지원했다....
한정판 일회용컵에 담긴 맥주 인기 2021-04-08 17:54:02
올해는 브리오슈 빵에 치킨 샐러드를 얹은 샌드위치가 새로 추가됐다. 조지아의 더운 날씨만큼이나 시원한 맥주도 마스터스에서 빠지지 않는다. 이전까지 마스터스에서는 오렌지 향이 나는 ‘블루문’ 맥주를 선보였지만 올해는 위트에일 ‘크로스 네스트(crow’s nest)’가 패트런들의 갈증을 달래줄 예정이다. 가격은 한...
에어데이즈, 마스크 선물세트 출시 "다채로운 이벤트 선보여" 2021-02-02 09:57:37
`브리오슈도레` 와인 선물세트, 혹은 벨기에 초콜릿 1박스를 증정한다. `에어데이즈`는 코로나19로 고통 받는 취약계층을 대상으로 마스크를 기부하며 설 명절 프로모션을 마무리할 방침이라고 밝혔다. 현재 대우산업개발과 계열사 DW바이오는 충남도청 20만 장 및 순천향대 서울병원, 강서구청, 청주시청과 대한체육회...
'빵투아네트' '헨젤과 그레텔'…김현미 발언에 풍자의 향연 2020-12-01 14:48:14
'빵이 없으면 케이크(브리오슈)'를 먹으라는 (프랑스 루이 16세의 왕비 )마리 앙투아네트의 딴 나라 발언 시즌2"라고 비유했다. 유승민 전 미래통합당(국민의힘 전신) 의원도 페이스북에 "누가 정부더러 아파트를 직접 만들라고 했나. 이 정부 사람들의 뇌 속에는 아파트는 공공이, 즉 정부가 만드는 거라고 입력이...