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"후배한테 술값 내라고 하지 마"…성시경, 조세호에 일침 2025-11-25 20:24:01
축산유통정보에 따르면 지난달 미국산 냉동 갈비 소비자 가격은 100g당 4435원으로 집계됐다. 전년(4304원) 대비 3%, 평년(3718원) 대비로는 19.3%나 높아진 수치다. 대형마트 기준으로는 1년 새 가격이 20%가량 오르기도 했다. 통계청 국가데이터처 자료를 보면 10월 국산 소고기 소비자물가지수는 109.84(2020=100)로...
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네이버와 손잡은 컬리, '컬리N마트' 한 달만에 거래액 50% 늘어 2025-11-25 15:15:19
냉동·간편조리식품류, 농산물류 순서였다. 달걀과 쇠고기의 지난달 거래액은 전월 대비 각각 2.3배, 1.9배 상승해 자주 구매하는 장보기 필수 품목에서 뚜렷한 성장세를 보였다. 단일 상품 중에선 간편식으로 즐길 수 있는 냉동식품, 밀키트 상품이 많이 판매됐다. 샐러드·도시락류도 재구매율이 높은 상품이 두드러지며...
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"아이스크림 케이크 제2전성기 열겠다"…배라, 크리스마스 라인업 출시 2025-11-25 13:39:26
넣는 ‘이중 충진 공정 기술’, 냉동 상태에서도 광택과 투명감을 유지하는 ‘글라사주 코팅 기술’ 등이 대표적이다. 배스킨라빈스는 기술력을 기반으로 △더 듬뿍 케이크 △진정한 케이크 △쁘띠 케이크 등 아이스크림 케이크의 혁신을 이끌 세 가지 플랫폼도 새롭게 제시했다. 더 듬뿍 케이크는 ‘입체 과일 샤베트...
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롯데이노베이트, 엣지 데이터센터 시장 공략 2025-11-24 15:42:26
부상하고 있다. 24일 롯데이노베이트는 냉동 공조 분야 전문 기업 에이스공조와 데이터센터 구축 사업을 추진하기 위해 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약으로 롯데이노베이트는 ‘에이스공조 엣지 데이터센터 구축 사업’에 대한 우선 권리를 받았다. 롯데이노베이트는 첨단 기술과 인프라를 활용해 에이스공...
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50만원짜리도 나왔다…특급호텔 연말 케이크 전쟁에 '발칵' [트렌드+] 2025-11-24 14:16:01
관계자는 “아이스크림 업계 최초로 냉동 상태에서도 광택과 형태를 유지하는 ‘글라사쥬’ 기술을 적용했다”고 설명했다. 주토피아 협업 제품 외에도 디저트의 식감과 재미를 강조한 시즌 케이크도 출시했다. '골드 브륄레 판타지'는 케이크 상단에 브륄레 질감의 화이트 초콜릿을 올려 톡톡 깨먹는 재미를...
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윙잇, 창립 10주년 기념 '윙잇 Dining' 출시 2025-11-24 11:14:33
구축해 왔으며, 소비자용 간편식, 사업자용 냉동 식자재, 프랜차이즈 전용 상품까지 단일 체계에서 운영해왔다. 현재 윙잇은 간편식 커머스를 통해 200만 명의 회원을 확보하고 있다. 조리 시간 1시간이 걸리던 메뉴도 5분 만에 완성하는 편리성을 제공하며 주부층에게 높은 만족도를 얻고 있다고 밝혔다. 외식업 종사자를...
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고환율 쓰나미…기름값·밥상물가·유학비 전부 뛰었다[달러가 사라졌다③] 2025-11-24 06:00:05
정도를 차지하던 미국산의 매력이 약해지고 있다. 지난 10월 미국산 냉동 갈비(100g) 평균 소비자 가격은 4435원으로 전년 동월 대비 3.0% 상승했다(축산물품질평가원). 작년보다 5%, 평년에 비해 19.4%씩 각각 높은 가격이다. 국제 시장에서 쇠고기 시세가 완만하게 오르고 있는 데다 원·달러 환율이 급등하면서 수...
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"아기가 장식품인가"…이시영, 딸 사진 올렸다가 '뭇매'→삭제 엔딩 2025-11-23 14:31:45
냉동 보관 중이던 배아를 홀로 이식받아 임신했다고 밝힌 바 있다. 이 과정에서 전 남편의 동의는 받지 않았다고 고백해 논란이 일었고, 출산에 동의하지 않는다던 전 남편은 이후 "책임을 다하겠다"고 입장을 밝혔다. 출산 이후 이시영은 2주간 약 5000만원에 달하는 고가 산후조리원을 이용하는 사실도 알려졌다. 김예랑...
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[신상잇슈] 풀무원 '밀착떡볶이'·크라운제과 '쿠크슈몬' 2025-11-22 07:00:03
착 감기는 냉동 떡볶이 간편식 '밀착 떡볶이'(2인·5천980원)를 출시했다. 이중압출 공법으로 초고압에서 두 번 압출해 쫄깃한 식감을 극대화했으며 새로 개발한 원료로 떡 내부의 수분을 균일하게 유지해 조리 후에도 떡이 갈라지거나 뻣뻣해지지 않고 말랑하다고 풀무원은 설명했다. ▲ 크라운제과[264900]는...
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K푸드, 남아공 대형마트 상륙…'픽앤페이'서 80여종 출시 2025-11-21 20:28:19
코너를 신설하고 론칭 행사를 열었다. 김치, 라면, 냉동만두, 각종 장류, 스낵, 음료, 아이스크림 등 K푸드 80여종이 픽앤페이 매대에 정식으로 선을 보였다. 이를 기념해 현장에서는 김밥, 라면, 닭강정, 계란빵, 튀김만두, 핫도그 등 한국 분식을 현장에서 직접 제조해 판매하는 특별 프로모션도 함께 진행됐다. 방문객...
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