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[데스크 칼럼] '빵플레이션'의 뻔한 결말 2025-10-12 17:02:47
‘런던베이글뮤지엄 오픈런’ 등의 트렌드는 빵이 생필품이라기보다 심리적 만족을 위해 소비하는 기호품임을 보여준다. 빵값이 오르는 이유는 기업의 탐욕이 아니다. 기업을 희생양 삼아 대중의 분노를 달래는 포퓰리즘식 해법으로는 빵값도, 물가도 잡기 어렵다. 가격 통제는 오히려 시장을 왜곡할 뿐이다. 그로 인한...
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"커피는 미끼상품"…스타벅스 매출 1000억 만든 비결은? 2025-10-11 20:21:11
중이다. 런던베이글뮤지엄, 노티드, 프릳츠 등의 카페가 대규모 업체로 성장한 것도 커피나 디저트 자체에 집중한 것이 아니라 ‘브랜드’를 매개로 한 라이프스타일 공간 플랫폼을 지향한 점이 주효했다. 이처럼 카페들이 비음료 사업에 주력하는 까닭은 커피 사업 자체의 수익성이 줄고 있어서다. 커피 자체는 원재료비가...
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UBS, 3개 분기 연속 재무자문 1위…삼일PwC는 바짝 추격 [2025 3분기 리그테이블] 2025-09-29 16:07:34
딜이다. 7위는 런던베이글뮤지엄 운영사 엘비엠 매각 자문을 추가한 뱅크오브아메리카(BofA)메릴린치가, 8위는 EQT파트너스의 리멤버앤컴퍼니 인수를 도운 씨티글로벌마켓증권이 각각 차지했다. 7330억원 규모의 TPG의 화장품 용기업체 삼화 매각을 자문한 딜로이트안진은 9위에 랭크됐다. 송은경 기자 norae@hankyung.com
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1년도 안 돼 13만 구독자…최성운의 사고실험이 만든 조용한 돌풍 2025-09-05 11:39:18
발견했고, 고난의 흔적이라곤 찾아볼 수 없는 런던베이글뮤지엄 창업자 료가 “두려워서 비린내 날 것 같은 시간이 늘 있어왔다”라는 대목에 사람들은 공감하고 감탄하며 댓글을 남겼다. 채널의 진행자이자 작가이고 편집자이자 기획자인 최성운은 적절한 때 고민해본 자만이 알 수 있는 단어를 무심코 내뱉는...
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롯데백화점 인천점, 전면 리뉴얼…"젊은 여성층 공략" 2025-09-03 10:08:49
런던베이글뮤지엄'을 방문하는 고객 가운데 2030 세대가 차지하는 비중은 약 60%에 달한다. 이에 롯데백화점은 2030 세대를 타겟으로 여성패션 매장을 재구성했다. 트리밍버드, 드파운드, 세터, 시티브리즈 등 온라인을 기반으로 2030 세대에게 인기를 끌고 있는 브랜드 8개를 신규로 선보인다. 여기에 인천 상권...
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롯데百 인천점, 여성패션관 새단장…"2030 선호 브랜드 유치" 2025-09-03 06:00:06
시흥시 등 인접 지역 수요까지 끌어와 인천 외 지역 매출도 약 10% 늘었다고 설명했다. 프리미엄 키즈관이 문을 연 뒤 이곳을 찾는 고객이 증가하고 있으며, 지난 7월 문을 연 런던베이글뮤지엄 매장은 일평균 구매 고객 수가 1천명에 달한다. 인천점은 하반기에도 리뉴얼을 진행하고, 연말에 해외 패션 브랜드를 확장할...
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M&A 매물로 쏟아지는 제조업 중소기업…"승계 대신 M&A" 2025-09-01 09:54:19
모멘스투자자문은 "F&B는 역전할머니맥주, 설빙, 런던베이글뮤지엄 등 성공적인 매각 사례가 이어지며 유사 기업들이 매각을 희망하는 것으로 판단된다"고 밝혔다. 매각 희망자 가운데 80% 이상이 법인사업자였다. 특히 업력 3~10년, 매출 10억 원 미만 기업이 응답자의 다수를 차지했다. 박진우 기자 jwp@hankyung.com
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교보생명, 사내벤처 4기 출범…"AI로 보험 혁신" 2025-08-18 15:20:59
런던베이글뮤지엄 등 유명 베이커리와 제휴해 단체 주문을 중개하는 서비스 ‘딸기로픽’을 운영 중인 ‘딸기로컴퍼니’ ▲건강데이터를 활용해 맞춤형 영양제를 추천하고, 복약 관리를 지원하는 서비스 ‘메디코치’를 운영 중인 ‘트레비앙’ 등이다. 교보생명 관계자는 “보험 산업의 디지털 전환은 단순한 기술 도입을...
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소금빵 '아벡쉐리' 만든 스티브J&요니P, K베이커리 열풍 주도 2025-07-12 10:09:01
‘아벡쉐리(Avek Cheri)’가 노티드, 런던베이글뮤지엄 등과 함께 K베이커리 열풍을 이어가고 있다. 12일 관련업계에 따르면 아벡쉐리는 부부 패션 디자이너로 유명한 스티브J(정혁서)·요니P(배승연) 씨가 2023년 만든 베이커리 브랜드다. 두 사람은 2006년 런던에서 패션 브랜드 '스티브J&요니P'를 런칭했고,...
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롯데百 인천점에 '런던베이글뮤지엄' 7호 매장 개점 2025-07-11 06:00:01
'런던베이글뮤지엄' 7호 매장 개점 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 롯데백화점은 인천점 지하 1층에 국내 7번째 '런던베이글뮤지엄'을 연다고 11일 밝혔다. 이는 경기 서부권 첫 매장이다. 지난 2021년 9월 서울 안국동에 문을 연 런던베이글뮤지엄은 국내 '베이글 열풍'의 진원지로 꼽힌다....
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