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‘무더위 극복’ 안다즈 서울 강남, 여름 신메뉴 8종 선봬 2022-07-28 12:00:09
토, 그린 페스토는 보리와 귀리를 넣은 한국식 건강 리소토로 잣, 마늘, 올리브오일을 갈아 넣은 페스토와 함께 즐길 수 있다. 취향에 따라 2종의 생선 스테이크도 만나볼 수 있다. 참치 아까미 스테이크는 잘 익힌 참치붉은살 스테이크에 흑임자와 참깨, 캐러멜 소스를 얹어 고소하고 달콤한 맛을 더했으며, 연어...
"디지털 연결·데이터화 '인더스트리 4.0' 진화 이끌 것" 2022-06-03 17:14:32
제품을 소개했다. 독일 제조 자동화 전문기업 페스토는 비행 드론을 이용한 공장설비 정밀 모니터링 시스템을 출품했다. 드론이 비좁은 공장설비 사이를 비행하며 촬영한 영상을 5G 통신으로 스마트폰을 통해 볼 수 있는 기술이다. 독일 보쉬는 인공지능(AI) 기술을 적용해 공정 속도 및 소음을 제어하는 다목적 기술관제센...
인더스트리 4.0의 탄생지 하노버 메세…"핵심은 디지털화와 지속가능성" 2022-06-03 15:58:36
전문기업 페스토는 비행 드론을 이용한 공장설비 정밀 모니터링 시스템을 출품했다. 드론이 매우 비좁은 공장설비 사이를 비행하며 촬영한 영상을 5G 통신으로 스마트폰을 통해 볼 수 있는 기술로 눈길을 끌었다. 독일의 자동차 부품회사 보쉬는 AI 기술을 적용해 공정 속도 및 소음을 제어하는 다목적 기술관제센터를...
안다즈 서울 강남, 봄맞이 신메뉴 선봬 2022-04-28 10:00:08
만족시키는 요리들로 구성한 것이 특징으로 달래 페스토와 봄나물을 넣고 토마트 소스로 맛을 낸 홈메이드 파졸레티, 포테이토 로스티를 곁들인 안다즈 비프 타르타르 등 봄을 느끼기에 충분한 메뉴로 구성했다. 봄 신메뉴는 단품 또는 세트로 이용 가능하다. 점심은 오전 11시 30분부터 오후 3시까지, 저녁은 오후...
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 5월 가정의달 맞아 한식 특화 뷔페 선봬 2022-04-26 20:00:09
페스토 섹션에는 비건(Vegan) 다이닝 트렌드에 맞춰 건강한 식재료 본연의 맛이 살린 지중해식 메뉴들이 추가돼 이국적인 미식여행의 분위기를 더할 예정이다. 병아리콩을 으깨어 야채와 튀겨낸 파라펠과 후무스, 비바가누쉬 등 비타민과 식이섬유가 풍부한 중동의 대표 비건 메뉴들을 함께 구성했다. 한편 타볼로...
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 다이닝 레스토랑 타볼로 24 15일 리뉴얼 오픈…“서울 3대 호텔 뷔페 레스토랑으로 거듭날 것” 2022-04-05 14:05:04
업그레이드된 뷔페를 선보일 계획이다. 안티 페스토 섹션에는 ‘비건(Vegan)’ 다이닝 트렌드에 맞춰 건강한 식재료 본연의 맛이 살린 지중해식 메뉴들이 추가되 이국적인 미식여행의 분위기를 더할 예정이다. 병아리콩을 으깨어 야채와 튀겨낸 파라펠과 후무스, 비바 가누쉬 등 비타민과 식이섬유가 풍부한 중동의 대표 비...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘시즌스 테이블’ 선봬 2022-04-04 18:00:14
메뉴로는 전복과 카펠리니, 부라타 치즈와 깻잎 페스토, 시금치와 모르타델라 아란치니, 마라 대하, 치즈 미트볼, 다크 초콜릿 토르테, 계절 과일 등을 만나볼 수 있다. 또한 이용 고객에게는 속을 따뜻하게 해주는 클램 차우더 수프와 식사 후에는 커피 또는 차를 제공하며, 피자나 파스타 등 단품 요리와 곁들이면...
‘고독한 미식가’들 위한 혼밥 메뉴 추천 2022-01-24 12:23:00
어떨까. 최현석의 쵸이닷 ‘가리비 바질 페스토 파스타’는 밀키트 제품이지만 레스토랑에서 먹는 파스타의 맛을 그대로 느낄 수 있는 제품이다. 바질의 향긋한 풍미를 가득 담아낸 페스토 소스로 깊은 맛을 느낄 수 있고, 두툼한 관자를 그대로 넣어 맛과 식감 모두 풍성하게 담아냈다. 혼자여도 특별한 식사를 즐기고 ...
맛집 요리 그맛 그대로…홈스토랑에 놀러오세요 2022-01-20 16:50:34
페스토 파스타’와 ‘새우 봉골레 파스타’다. 이들 제품은 최현석 셰프가 운영하는 서울 청담동의 이탈리안 레스토랑 쵸이닷에서 판매하는 파스타를 그대로 재현했다. 가리비 바질페스토 파스타는 바질의 향긋한 풍미를 살린 페스토 소스로 깊은 맛을 낸 게 특징이다. 두툼한 가리비 관자도 통째로 들어 있다. 무엇보다...
이경규 딸 결혼식, 상상도 못한 답례품…'폭발적 반응' 2022-01-05 11:01:54
이름을 딴 '바질라면'이 출시됐다. 진한 사골육수와 향긋한 바질페스토가 매력으로 꼽히는 '바질라면'은 이경규가 KBS 2TV '편스토랑' 100회 특집 '라면전쟁' 편에서 선보인 레시피를 토대로 만들어졌다. 이경규는 지난달 카카오TV '찐경규'에서도 공장에서 갓 튀겨져 나온 일명...