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"달콤히 녹는 그 맛"…케플러, 달콤한 꿈속으로의 초대 '슈가 러시' [신곡in가요] 2022-09-23 18:00:02
맛 혀끝을 맴돌다 온몸에 퍼져 와 Wait up 꿈속으로 널 데려가 Sugar Rush 한 입 머금은 순간 행복해져 Like a sweet Dream dream 심장 소린 Boom boom boom boom 중독돼 버릴 걸 Yeah Su-Su-Su-Sugar Rush 뮤직비디오에서는 아이들을 위해 행복한 꿈을 제조하는 케플러가 달콤한 '꿈가게'로 한 소녀를 초대하는...
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[홍성호 기자의 열려라! 우리말] 우리말 'ㄹ'의 아름다움 알린 정재도 선생 2022-05-23 10:00:52
가볍게 치면서 진동하는 소리이며, 종성일 때는 혀끝을 치조에 꼭 붙이고 혀의 양쪽으로 공기를 내보내는 유음이다.”(국립국어원, 《표준국어대사전》) 태어난 뒤 600여 년 가까이 달려온 한글 자음 ‘ㄹ’의 설명은 이제 한결 구체화됐다. 좀 쉽게 풀면, ‘ㄹ’은 혀끝을 잇몸에 가볍게 댔다 떼면서 내는 소리다. 또는 잇...
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이게 꿀이야 금이야, 신들의 식량 '마누카 꿀' 2022-04-21 17:35:54
혀끝이 아릴 만큼 달기만 하다고 생각하면 오판이다. 마누카꿀은 달콤함과 동시에 쌉싸름하면서 농밀한 풍미가 올라온다. 일반 꿀보다 색은 탁하고 점성은 강하다. 마누카꿀의 성분을 그대로 흡수하기 위한 가장 좋은 방법은 아침, 또는 저녁 공복에 한두 스푼씩 섭취하는 것이다. 전문가들은 처음 마누카꿀을 접하는 경우...
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'골든 치킨'에 '김치의 날'까지…"원더풀 코리아!" [여기는 논설실] 2022-02-14 10:22:22
부탁드린다”며 한국 전통문화를 기념하는 데에 힘을 실어줬다. 치킨과 김치는 이른바 ‘국뽕’ 차원을 넘어 한국의 맛을 세계에 알리는 ‘음식 첨병’이 됐다. 이제는 이에 걸맞은 문화의 옷을 입혀야 할 때다. 단순한 먹거리의 맛은 혀끝에서 그치지만, 우리 고유의 전통을 곁들이면 세계인의 마음까지 사로잡는 음식 문화가...
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빙하와 해저에서 끌어올린 '신의 한水' 2021-11-25 17:33:50
향, 목넘김이 미세하게 다르다. 혀끝으로 물맛을 비교하는 워터소믈리에도 있다. 이쯤 되면 ‘몸에 더 좋은 영향을 주는 물을 마시고 싶다’는 생각이 들 수 있다. 이런 욕망이 모이고 쌓여 ‘물의 산업화’에 불을 지피고 있다. 지난해 국내 먹는샘물 시장 규모는 처음으로 1조원을 넘겼다. 프리미엄 물을 마시고 이용하기...
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[신동열의 고사성어 읽기] 口禍之門 (구화지문) 2021-10-25 09:00:46
모두 거친 입을 통해 온다는 말이다. 말은 곧 인격이고 품격이다. 공자는 “말이 번지르르하고 얼굴빛을 꾸미는 자들 중에는 인(仁)한 이가 드물다”고 했고, 톨스토이는 “혀끝까지 나온 말을 도로 삼키는 것, 그게 세상에서 가장 좋은 음료”라고 했다. 말은 세상에 뿌리는 씨앗이다. 영근 곡식을 거두려면 영근 씨앗을...
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[이 주의 과학책] 일상 속 숨은 과학원리 찾기 2021-10-21 17:27:04
물을 떠 마시고, 고양이는 혀를 세워 혀끝만 물에 살짝 댄다. 표면장력으로 혀끝에 달라붙은 물이 관성에 의해 끌려 올라오는 것을 활용한 행동이다. 유체역학을 전공한 저자가 액체와 동물을 매개로 소개하는 과학의 세계는 신비롭다. 상어의 날렵한 측면부가 반영된 수영복, 산천어를 닮은 KTX, 복어처럼 생긴 자동차 등...
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메콩강변에 부는 한류(韓流) [K-VINA 칼럼] 2021-08-11 15:31:01
찾는다 혀끝까지 매워 눈물 찔끔 흘리면서도 맛있다며 열광하는 이유는 무엇인가 꼬불꼬불한 면발 위에 김치 한 조각 걸쳐놓고 한 입에 삼키면서 엄지척 이 것은 또 어디에서 배웠을까 요즘 이곳에서도 맥주 값보다 비싼 소주를 섞어 소맥을 즐겨 마신다 요즘 대세가 과일향이 나는 순한 소주라며 얼음과 맥주와 소주를...
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島島한 맛!…섬 나물, 향기…혀끝으로 느끼는 봄의 절정 2021-04-19 15:20:34
바야흐로 눈부신 봄이다. 코로나19가 아직도 기승을 부리고 있지만 봄의 향기마저 꺾지는 못할 것이다. 봄을 봄답게 느낄 수 있는 곳을 꼽으라면 단연 섬이 으뜸이다. 섬 여행을 하는 이유야 수도 없이 많지만 그중에서 자연 그대로의 맛을 간직한 섬 음식을 먹는 재미도 결코 빼놓을 수 없다. 봄의 절정에서 향긋한 섬...
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성폭행 시도男 혀 깨물어 3cm 절단…`정당방위` 인정 2021-02-09 18:31:24
내에서 여성 A씨가 남성 B씨의 혀를 깨물어 혀끝 3㎝가량이 절단됐다. A씨는 B씨의 강제추행에 대응하는 과정에서 정당방위를 주장했고, B씨는 오히려 여성을 중상해로 처벌해 달라고 주장했다. 경찰은 차량 블랙박스와 폐쇄회로(CC)TV에 대해 수사를 해 B씨 강제추행 사실을 확인하고 A씨는 정당방위 심사위원회를 연 결과...
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