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'소문난 애주가 김희선도 마신대' 난리 나더니…직접 등판 2025-12-01 19:01:01
벨레 그로스 발라드는 캘리포니아 산타바바라 지역 피노누아 품종 와인으로 케이머스 와이너리 창립 가문의 후계자인 조 와그너가 직접 제작에 참여했다. 조 와그너는 19세에 벨레 그로스 와인을 출시해, 자신이 만든 브랜드 '메이오미(Meiomi)'를 2015년 4300억원에 매각한 전문가다. 김희선은 와인 '벨레...
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"제철 먹거리 최대 반값"…롯데마트 '윈터 해피딜' 2025-11-26 06:00:14
신선미 기자 = 롯데마트는 오는 27일부터 다음 달 3일까지 '윈터 해피딜' 기획전을 진행해 딸기를 비롯한 제철 먹거리와 홈파티 메뉴, 크리스마스 용품 등을 최대 50% 할인한다고 26일 밝혔다. 롯데마트는 행사에서 '팩 딸기' 전 품목을 두 팩 이상 구매한 고객에게 팩당 3천원을 할인해준다. 이번 행사는...
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강민경·제니가 마셨다…"인스타그래머블 해" 뭐길래 [트렌드+] 2025-11-22 18:46:42
토착 포도 품종인 그릴로로 만들어져 산뜻한 맛이 강점이다. 현지에서 칸티네 파올리니 와이너리는 1965년 설립된 후 ISO 9001 인증, 친환경 농법 등 품질 관리에 성공하면서 꾸준히 지역 생산량 상위권을 차지하는 와이너리로 알려져 있다. 킴스클럽 관계자는 “가격 부담이 없어 입문하기 좋은 와인”이라며 “한병당...
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작황 부진에도 고구마 28% 급락 2025-11-19 17:18:51
대표 품종은 ‘안노베니’다. 꿀향미가 좋고 속살이 선명한 노란색을 띤다. 최근에는 국산 신품종인 ‘호풍미’가 인기다. 호풍미는 밤고구마와 비교해 수분감이 높아 목 넘김이 부드럽다는 평가를 받는다. 롯데마트·슈퍼는 연간 2000t의 고구마를 판매한다. 고구마 제철은 일반적으로 10월부터 이듬해 1월이다. 출하는...
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"굽기 귀찮아"…건강식으로 인기 치솟던 고구마, 외면받더니 결국 2025-11-19 15:00:03
품종인 ‘호풍미’가 인기를 얻고 있다. 호풍미는 밤고구마와 비교해 수분감이 높아 목 넘김이 부드럽다는 평가를 받는다. 롯데마트·슈퍼 기준 연간 2000t의 고구마를 판매한다. 세부적으로는 밤고구마 1200t, 호박고구마 600t, 기타 품종(호풍미 등)은 200t 수준이다. 고구마의 제철은 일반적으로 10월부터 이듬해 1월로...
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[K바이오 뉴프런티어 (24)] 바스테라 "활성산소가 유발하는 질병 완치길 찾았다…세계 최초 레독스 메디신 개발할 것" 2025-11-18 10:21:01
등 농작물의 품종 개량을 하는 일보다는 생화학 연구가 더 끌렸기 때문이었다. 단백질 효소 연구를 주로 하던 강 대표가 세포신호전달 연구를 시작한 건 1995년 미국 국립보건원(NIH) 심장폐혈액연구소에서 박사후연구원으로 일하면서부터다. 지도교수는 '대한민국 1호 국가 과학자'로 선정된 이서구 박사였다. 이...
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'샤인머스캣' 비싸서 못 먹었었는데…'대반전' 무슨 일 [1분뉴스] 2025-11-16 07:08:49
1만8963원으로 샤인머스캣(3만3435원)보다 43% 낮았다. 당시 캠벨얼리는 1kg당 8041원으로 올해와 유사한 수준이었다. 가격 급락의 배경에는 농가의 무분별한 재배 확대가 있다. 샤인머스캣이 높은 수익을 가져다주는 작물로 알려지면서 재배면적이 급증했고, 공급이 지나치게 늘어 품질 관리까지 어려워졌다는 지적이...
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'과일의 에르메스'라던 샤인머스캣, 제일 싼 포도 됐다 2025-11-16 06:45:00
10월만 해도 1만8천963원으로 샤인머스캣(3만3천435원)보다 43% 쌌다. 2021년 10월 캠벨얼리 1㎏당 가격은 8천41원으로 올해와 비슷한 수준이다. 샤인머스캣으로 높은 수익을 올릴 수 있다고 알려지자 많은 농가가 재배에 뛰어들면서 가격이 몇 년 만에 곤두박질쳤다. 재배면적이 급증하면서 공급량이 대폭 늘었고 제대로...
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감 출하 본격화…단감 오르고 홍시는 내려 2025-11-12 17:09:08
1500t 규모 감을 들여오는데 단감이 60%를 차지하고 그중에서도 부유 품종 비중이 90%를 넘는다. 올해 감 가격은 전년보다 5~10% 상승했다. 12일 서울 가락시장 기준 단감 부유(특등급·10㎏) 가격은 3만6347원으로 전년 동기 대비 6.4% 올랐다. 홍시를 만들 때 사용되는 대봉시(특등급·5㎏) 가격은 1만6053원으로 전년 같...
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"단감보다 2배 큰데 아삭"…인기 폭발한 '감' 뭔가 봤더니 2025-11-12 14:00:03
가운데 국내 출하량의 1위를 차지하는 품종은 ‘부유’다. 맛과 저장성 모두 뛰어나 이듬해 봄까지 유통된다. 롯데마트는 연간 약 1500t 규모의 감을 들여온다. 이 중 단감이 60%(900t), 홍시류가 40%(600t)를 차지한다. 단감 물량 가운데 부유 품종 비중이 90% 이상이다. 올해 감 가격은 전년 대비 5~10% 상승했다. 12일...
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