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라볶이·쌈장·부대찌개…日 동네슈퍼 접수한 K푸드 2021-06-03 17:08:16
지금 일본 열도는 한국 음식에 푹 빠져 있다. 고추장 쌈장 등 장류와 라면사리 라볶이 짜장볶이 등 분식류, 양념치킨 순두부찌개 부대찌개 등 가정간편식(HMR)까지 한국의 마트를 그대로 옮겨놓은 게 아닌가 싶을 정도로 다양한 한국 식품을 쉽게 찾아볼 수 있다. 얼마 전까진 도쿄 신오쿠보의 한국 식품점이나 외국인이 많...
1년새 주요 외식비 8개 중 6개 올라…즉석밥 3개월 연속↑ 2021-05-09 08:35:00
김밥으로, 1년 사이에 평균 2천446원에서 2천692원으로 10.0% 올랐다. 김치찌개 백반 가격은 6천642원에서 6천769원으로 4.75%, 자장면은 5천115원에서 5천346원으로 4.51% 상승했다. 냉면과 비빔밥, 칼국수 가격은 0.85∼2.65% 상승했다. 이들 품목 가격은 지난해 12월 말과 비교해도 모두 가격이 올랐다. 삼계탕 가격은...
'더 먹고 가' 양희은X폴킴, 국민 가수X고막 남친의 '세대 초월' 고민 상담 시간 2021-04-12 08:31:01
감자 고추장찌개, 각종 봄나물 무침이 준비됐고, ‘진실의 입’ 양희은은 “너무 맛있다, 압권이다”라며 연신 극찬을 보냈다. 이어 “프로그램을 보면서 굶주리는 사람들 생각도 나더라”는 양희은의 조심스러운 이야기에 임지호는 “임옥상 화가님이 연하장과 함께 숟가락을 보내며 ‘굶는 사람도 잊지 말라’는 메시지를...
'수미네 반찬' 이특, 봄맞이 메뉴→간단 냉장고 털이…'요리돌' 다운 실력 발휘 2021-02-19 09:21:00
폭소를 유발했다. 다음으로 이특은 냉이 고추장찌개에 “고추장찌개는 텁텁한 맛이 강해서 싫었는데 냉이가 신의 한 수다. 전혀 텁텁하지 않다”고 평했고, 고사리 삼겹지짐에는 “삼겹살의 부드러움과 고사리의 구수함이 있다. 저희 어머니가 참 좋아하실 것 같다”며 시식 소감을 전했다. 마지막으로 이특은 냉장고 속 간...
'수미네 반찬' 봄맞이 한 상 특집...박대를 이은 딱돔 레시피 공개 2021-02-18 16:20:14
고추장찌개, 고사리삼겹지짐 등 봄이면 찾아오는 제철 음식을 활용한 요리로 맛과 건강을 모두 잡은 메뉴들을 차례로 선보일 예정이다. 이어 봄철 입맛을 저격할 딱돔구이와 찜도 선보여 기대를 더한다. 특히 딱돔은 이순신 장군이 극찬했다는 진미를 가진 생선으로, '수미네 반찬'에서 공개하는 족족 화제를...
'백파더 생방송', 백종원 기름기 싹 내려가는 설날 떡볶이 편 2021-02-14 15:58:00
떡국떡에 어묵, 대파, 설탕, 고추장, 고춧가루, 간장, 후춧가루를 넣고 끓이면 완성. 취향에 따라 삶은 달걀을 첨가한다. 완성된 떡볶이를 시식한 양세형과 유병재, 노라조는 “진짜 맛있다” “떡국 떡에 간이 너무 잘 배어 있다” “매콤하고 정말 맛있다”고 극찬하며 무아지경 먹방을 선보였다. “특별한 재료가 들어간...
서울 '밤 9시 이후 멈춤'에 편의점 야간 매출 늘어 2020-12-07 14:29:01
37.8%, 30.6% 늘었다. 조미김은 26.1%, 통조림은 23.6%, 국·탕·찌개류는 20.7% 증가했다. 고추장 등 요리에 쓰이는 장류 매출은 21.3%, 양념류는 20.0%, 식용유는 19.6% 늘었다. CU 관계자는 "대형마트 등에서 주로 구매하던 식재료를 가까운 편의점에서 구하는 사람들이 늘어난 것"이라고 분석했다. 즉석원두커피인 GET...
'맛남의 광장' 김희철, 빛나는 아이디어로 요리 대결 승리…'백스칼리버' 획득 2020-11-20 08:14:00
된장, 고추장, 마늘, 들깨 가루 등 간편하게 준비할 수 있는 재료들로 만들어진 오리탕에 김희철은 감탄을 금치 못하며 폭풍 먹방을 선보였다. 이어 오리를 활용한 메뉴를 만드는 요리 대결에서는 태민과 양세형으로 구성된 ‘태세팀’과 김희철과 김동준으로 구성된 ‘희동팀’의 치열한 접전이 펼쳐졌다. ‘태세팀’은...
펄펄 끓는 집밥 시장…식품기업 역대급 실적 2020-11-16 17:21:28
확대됐다고 밝혔다. 미국에서는 포장김치와 고추장 된장 등 장류 제품이 인기를 끌었다. 베트남에서는 소스 김 떡볶이 등의 제품 수요가 늘었다. 국내에서도 김장을 하는 대신 포장김치를 구매하는 소비자가 늘면서 김치 시장 1위 브랜드인 ‘종가집’ 제품이 잘 팔려나갔다. 국내외 라면 시장이 성장함에 따라 라면 업체가...
[김과장 & 이대리] 삼성전자 화성캠퍼스 직원들이 찾는 동탄 맛집 2020-11-09 17:03:17
특이하게도 숯불 닭갈비로 유명하다. 고추장 양념의 닭갈비를 숯불에 구운 뒤 치즈 퐁듀에 찍어 먹으면 맛이 배가 된다. 술안주로도 곁들이기 좋아 늦은 저녁에 가면 줄을 서야 할 정도다. 음주 다음날 해장이 필요하다면 쌀국수 맛집인 ‘포레스트’를 찾으면 된다. 대표 메뉴인 포레스트 쌀국수는 다른 쌀국수와 달리...