지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
"우리 쌀로 최고의 빵 만든다"…국산 농산물로 승부 건 제빵사 2022-12-22 17:34:07
제빵인들 가운데서도 고학도로 꼽힌다. 어린 시절 어려운 가정 형편 때문에 중학교만 졸업한 뒤 생업 전선에 뛰어든 그는 17세가 되던 1984년 광주에 있는 전국구 유명 빵집인 궁전제과에 취직하며 제빵인생을 시작했다. 일하며 주경야독으로 방송통신고를 졸업하고 제과·제빵 자격증을 취득한 그는 12년의 경력을 갖고...
제과학교 한호전, 제과제빵·식음료 배우는 4년제 제과제빵과 운영 2022-12-13 15:04:49
방식으로는 전문가가 되기가 어렵다. 제과학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 제과제빵과는 정시모집 전 특성에 맞춰 과를 세분화해 운영하고 있다. 4년제 베이커리·카페경영과는 빵과는 떼려야 뗄 수 없는 관계인 커피와 최근 창업시장 열풍이 부는 상황에 맞춰 경영과 창업에 대해 교육받게 된다. 학교에...
카페 창업 준비 중인 수험생, 서울현대실용전문학교 지원 2022-12-07 13:04:10
서울 당산에 위치한 제과제빵전문학교인 서울현대실용전문학교(이하 서현전) 호텔제과제빵전공에서는 학생들이 졸업 후 바로 디저트 카페 창업 준비를 원활하게 할 수 있도록 지도하며, 현재 2023학년도 신입생을 모집하고 있다고 7일 밝혔다. 학교에서는 전문 파티쉐로서 맞춤 역량 강화와 트렌드 분석에 집중 대비할 수...
호텔학교 한호전 수능 후 호텔경영학과정 신입생 모집, 호텔리어 양성 2022-11-24 16:01:08
지도하에 상담, 코칭, 컨설팅 단계로 나누어 취업컨설팅을 실시하고 있다. 아울러, 매년 교내에서 대규모 취업박람회를 진행하며 호텔관광경영학과정 학생들은 입학부터 취업까지 학교 내에서 책임지는 시스템을 구축하고 있다. 호텔학교 한호전의 2023학년도 신입생 모집은 호텔관광경영과정(2년제), 호텔카지노딜러과정(2년제)외에도...
한호전 호텔조리과, "요리사 희망하는 수험생들 주목" 2022-11-16 17:38:14
“요리학교 한호전은 창업을 준비하는 호텔조리과 학생들을 위해 마케팅 특강을 진행하고 있고 인테리어 전문가를 초빙해 요리학과 학생들에게 인테리어 특강을 진행하고 있다”고 설명했다. 또 “전문 실습시설 제공, 창업과 취업에 대한 지원을 통해 학생들이 조리 분야에 진출할 수 있도록 노력하고 있다”고 덧붙였다....
"특색있는 학과구성 돋보여"…2023학년도 신입생 모집하는 한호전 제과제빵학교 2022-10-04 14:14:59
맞춰 호텔제과제빵과정, 베이커리카페경영과정뿐만 아니라 호텔디저트공예과정까지 특색에 맞춘 학과구성을 통해 2023학년도 신입생을 모집하고 있다고 4일 밝혔다. 학교 관계자는 “제과제빵학교 한호전은 제과제빵 커리큘럼을 바탕으로 학생들을 실무형 인재로 양성하고 있다”며 “타 제과제빵대학교와 달리, 실습 중심...
요리학교 한호전, "학생들 잠재력 높여 취업률 높인다" 2022-09-27 15:56:01
미디어 매체 촬영장소로 활용됐다. 현재 2023학년도 신입생모집을 위한 원서접수를 진행하고 있는 한호전은 홈페이지를 통해 원서접수가 이어지고 있다. 호텔제과제빵학과정, 베이커리·카페경영과정, 호텔디저트공예과정, 커피바리스타학과정, 와인소믈리에학과정, 호텔외식조리학과정, 호텔조리학과정 과정 등으로...
서울호서직업전문학교 ‘2022 서울호서 디저트 챔피언’ 대회 11월 개최 2022-09-22 16:26:04
제품으로 진행된다. 서울호서전문학교 호텔제과제빵학과 과정은 세계조리사회연맹(WACS) 인증 교육기관으로 WACS에서 주최하는 국제대회와 같은 설비 수준을 맞춰 재학생들이 국제대회를 준비할 수 있도록 최첨단 교육 장비 시스템을 갖추고 있다고 밝혔다. 한편, 서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열은 학교 홈페...
한호전 요리학교, 조리학과 실습 통해 요리 전문가 육성 2022-09-05 13:21:18
운영에 필요한 실무능력들을 쌓는다”고 설명했다. 현재 2023학년도 신입생모집을 위한 원서접수를 진행하고 있는 한호전은 홈페이지를 통해 원서접수가 가능하다. 호텔제과제빵학과정, 베이커리·카페경영과정, 호텔디저트공예과정, 커피바리스타학과정, 와인소믈리에학과정, 호텔외식조리학과정 등으로 계열이 구성되어...
日미슐랭 파티시에, 佛샴페인 명가 오너 온다…호텔서 '특별한 한 입' 2022-07-25 22:00:02
줄을 이었다. 25일 호텔업계에 따르면 롯데호텔 서울은 다음달 3일부터 9일까지 일본 유명 파티시에(제과제빵사) 요로이즈카 토시히코를 초청해 이벤트를 연다. 롯데호텔 서울이 외국인 셰프 초청 이벤트를 진행하는 것은 3년 만이다. 이벤트 기간 롯데호텔 서울 베이커리팀은 레스토랑 '피에르 가니에르 서울'과...