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소고기·돼지고기 가격 '들썩'…소비자 '부담스럽네' 2025-10-19 11:42:32
감소세가 이어질 것으로 전망된다. 돼지고기 가격도 상승세다. 삼겹살은 100g당 2천875원으로 지난해보다 6.1%, 목살은 2천689원으로 5% 올랐다. 갈비와 앞다리는 각각 11.1%, 15.1% 상승했다. 이는 도축 마릿수와 재고량이 줄고, 국제 가격이 오른 가운데 수입량이 감소하면서 국내산 수요가 늘어난 영향으로 풀이된다.....
돼지·소고기 공급 줄어 가격 강세…국산·수입산 다 올라 2025-10-19 06:01:00
감소세가 이어질 것으로 전망된다. 돼지고기는 지난 17일 기준 삼겹살 평균 소매가격이 100g당 2천875원으로 지난해보다 6.1% 비싸고 평년보다 7.7% 높다. 목살은 100g당 2천689원으로 작년보다 5% 비싸다. 갈비는 1천627원으로 작년 대비 11.1% 올랐으며 앞다리는 1천626원으로 15.1% 상승했다. 돼지는 도축 마릿수와...
[토요칼럼] 삼겹살 값 올리는 건 사장님이 아니다 2025-10-17 17:22:21
“여러분, 삼겹살값이 왜 올랐을까요?” 지난 8월 한국경제신문 경제교육연구소의 여름방학 경제 캠프에 참가한 초등학생들에게 물었다. 미리 나눠준 기사를 읽고 경제 기초 원리를 공부하는 시간이었다. 맨 뒷줄의 한 아이가 손을 번쩍 들었다. “사장님이 나쁜 사람이라서요.” ‘그건 아니에요’라는 말이 튀어나오려던...
1000원대 멸균우유…마트 '해외 직소싱' 전쟁 2025-10-16 17:31:15
‘삼겹살 10원 전쟁’ 같은 업체 간 출혈 경쟁으로는 오프라인 유통업의 위기를 극복할 수 없다고 판단했기 때문이다. 롯데마트 관계자는 “해외여행을 다니는 사람이 늘면서 외국에서 직접 맛보거나 구매 경험이 있는 제품을 찾는 수요도 갈수록 커지고 있다”며 “더욱 다양한 외국 상품을 매장 진열대에 올리는 것이...
안데스 바람 품고…아르헨 '와인의 심장' 말베크를 빚다 2025-10-16 16:22:12
중후하면서도 부드러운 질감이 한우, 삼겹살, 제육볶음 등 고기 요리와 훌륭한 궁합을 이룬다. 오크의 묵직한 풍미보다 과실 중심의 균형 잡힌 맛 덕에 ‘쉽게 마실 수 있으면서도 만족감이 높은 레드’로 꼽힌다. 실제로 여러 와인 전문가는 “말베크만큼 한국인의 입맛과 음식 문화에 잘 맞는 와인도 드물다”고 말한다....
신세계백화점, 패션·리빙·식품 총망라 쇼핑 페스티벌 2025-10-16 06:00:04
푸드마켓에서 흰다리새우, 암소 한우 불고기, 삼겹살 등 구입시 선착순 할인받을 수 있는 쿠폰을 제공한다. 이와 함께 명품·패션·잡화 카테고리에서 신세계 제휴카드(씨티·삼성·신한·하나·BC바로카드)로 결제 시 구매 금액에 따라 최대 7%를 신백리워드로 돌려주는 '5메이징 카드 페스타'도 진행한다. 행사의...
[포토] '2025 슈퍼 한돈 페스타 팝업스토어' 2025-10-15 13:38:24
돼지고기 전용 와인 ‘돈블랑 1001 소비뇽블랑’과 ‘돈블랙 1001 카베르네 소비뇽’이 첫선을 보인다. 돈블랙과 돈블랑와인은 기존 와인 수입이 아닌, 한돈과의 특별한 시너지와 소비자 체험을 목표로 개발된 제품이다. 삼겹살과 항정살, 목살과 족발 등 대표적인 한돈 요리에 와인을 더해 누구나 쉽게 즐길 수 있는...
안데스 햇살이 빚은 말벡의 땅 멘도사, 세계의 잔을 채우다 2025-10-14 10:55:16
중후하면서도 부드러운 질감이 한우, 삼겹살, 제육볶음 등 고기 요리와 훌륭한 궁합을 이룬다. 오크의 묵직한 풍미보다 과실 중심의 균형 잡힌 맛 덕에 “쉽게 마실 수 있으면서도 만족감이 높은 레드”로 꼽힌다. 실제로 여러 와인 전문가들은 “말벡만큼 한국인의 입맛과 음식 문화에 잘 맞는 와인도 드물다”고 말한다....
충북 영동 '갈기산 포엠 와이너리', 식음료 전문가 초청 와인 체험 행사 성료 2025-10-14 09:47:47
하이라이트는 ‘포엠 와인과 항아리 삼겹살 페어링’ 행사였다. 항아리 삼겹살은 6시간 이상 천천히 익혀 쫀득하면서도 담백한 풍미를 살린 메뉴로, 와인과의 조화가 참가자들에게 깊은 인상을 남겼다. 또 직접 재배한 부추 및 깬잎무침 등 오직 이곳에서 맛 볼 수 있는 로컬 음식으로 제공되었다. 갈기산 포엠 와이너리의...
멕시코 삼겹살을 국내산으로…서울, 원산지 속인 업체 적발 2025-10-13 17:47:40
판매업소는 멕시코산 삼겹살을 국내산으로 속여 판매하다가 돼지고기 원산지 신속 검정키트 판정에서 외국산으로 확인돼 입건됐다. 서울시 민생사법경찰국은 시민 제보 등을 통해 식재료를 직접 구매한 뒤 검증했다. 한우는 보건환경연구원에 유전자 검사를 의뢰했고, 돼지고기는 원산지 신속 검정키트로 확인했다. 권용훈...