'제주 흑돼지 삼겹살' 비싸도 사 먹었는데…"속았다" 황당 2025-08-25 11:03:01

개식용종식법 제정 이후 수입이 늘고 있는 여름철 대체 보양식인 흑염소·오리고기를 집중 관리 대상으로 선정하고 원산지를 거짓 표시하거나 미표시한 행위를 중점적으로 점검했다. 단속 결과 원산지를 거짓 표기하거나 아예 표시하지 않은 위반 건수는 355건에 달했다. 품목별로는 오리고기가 161건(45.4%)으로 가장...

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• #제주 흑돼지 #원산지 #표시 #업체 #거짓 #미표시

포르투갈산 삼겹살이 제주산으로 둔갑…103곳 형사입건 2025-08-24 11:00:03

개식용종식법 제정 이후 수입이 늘고 있는 여름철 대체 보양식인 흑염소와 오리고기를 집중 관리 대상으로 정하고 원산지를 표시하지 않거나 거짓 표기한 행위를 대상으로 이뤄졌다. 단속 업체에서 판매한 원산지 표시 위반 품목은 모두 355건이었다. 오리고기가 161건(45.4%)으로 가장 많았고 돼지고기 88건(24.8%),...

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• #포르투갈산 삼겹살이 #업체 #원산지 #표시 #축산물 #제주

농진원, 2025 우수 기능성 소재 기술 설명회 개최 2025-08-20 15:16:37

동시에 운영된다. 농진원은△식용 곤충으로 널리 사용되고 있는 흰점박이꽃무지 유충 활용 골다공증 예방·면역증진 조성물 △농업부산물인 옥수수 속대 활용 염증 억제용 조성물 △갯기름나물 추출물 이용 인지·기억력 개선 조성물 △국산 아마란스 품종 활용 근감소 예방 조성물 특허 5종을 소개한다. 설명회는 코엑스...

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• #농진원 2025 #조성물 #활용 #설명회 #성과

"시원해서 즐겨 먹었는데"…여름철 인기 음식점 위생에 '발칵' 2025-08-18 12:00:03

식품 수거 검사도 병행했다. 팥빙수·냉면·콩국수·식용얼음 108건, 김밥·토스트 등 달걀 함유 음식 28건 등 총 136건을 검사한 결과 7건에서 기준치를 초과하는 세균이 검출됐다. 망고빙수(1건)에서는 황색포도상구균, 냉면·콩국수(4건)에서는 대장균, 커피전문점 얼음(2건)에서는 세균수가 과다 검출됐다. 일부 업체는...

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• #시원해서 즐겨 #위생 #업소 #1곳 #위반

[홍성호 기자의 열려라! 우리말] '작열(灼熱)'의 발음은 [자결] 아닌 [장녈] 2025-08-18 10:00:49

늑막-염[능망념], 영업-용[영엄뇽], 식용-유[시굥뉴], 백분-율[백뿐뉼]’ 같은 게 합성어에서 ‘ㄴ 첨가’된 예다. 에선 이들 복합어를 표제어로 올릴 때 붙임표(-)를 써서 어원 정보를 보여준다. 이에 따르면 ‘작열’은 복합어가 아니라 단일어로 확인된다. 그래서 원래 발음이 흘러내린 [자결]이 돼야 이치에 맞는다....

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• #홍성호 기자의 #발음 #첨가 #작열 #현상 #비음 #받침

여름철 별미라 사 먹었는데…냉면집 급습했더니 '발칵' 2025-08-18 07:29:09

이뤄졌다. 팥빙수·냉면·콩국수·식용얼음 108건, 김밥·토스트 등 달걀이 들어간 음식 28건 등 136건을 수거해 검사했는데, 기준치를 초과한 7건에 영업 정지 행정 처분을 내렸다. 주요 위반 항목은 황색포도상구균 초과(1건, 망고빙수), 대장균 초과(4건, 냉면·콩국수), 세균 수 초과(2건, 커피전문점 식용얼음)이다....

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• #여름철 별미라 #음식점 #위생 #점검 #업소 #초과 #상태

보신탕 장사 막히자…"차라리 빨리 문 닫는 게 이득" 줄폐업 2025-08-14 12:01:04

있다는 분석이다. 2027년 이후로는 식용목적으로 개를 생산·유통·소비할 수 없기 때문에, 식용견 농가들이 2027년 2월까지 국내·외 입양이나 반려견·경비견 등으로의 분양·소유권 포기 등 다양한 방식으로 폐업하고 있다는 설명이다. 폐업 시점이 늦어질수록 지원 단가가 낮아지는 점도 조기 폐업에 영향을 미쳤다는...

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• #보신탕 장사 #폐업 #식용 #식용견

개식용종식법 1년, 사육농장 10곳 중 7곳 문 닫아 2025-08-14 06:00:07

식용종식법 시행 1년 만에 전체 개 사육농장(1천537호) 중 약 70%(1천72호)가 폐업했다고 14일 밝혔다. 전체 46만8천마리 가운데 74%인 34만6천마리를 사육하던 농장이 문을 닫았다. 농식품부 관계자는 당초 계획보다 폐업 농장 수가 많다면서 "법 시행으로 개 식용 종식은 거스를 수 없는 시대적 과제라는 인식이 확산했고...

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• #개식용종식법 1년 #폐업 #농장 #개식용종식법

이마트에서 무값이 보름만에 500원 떨어진 이유 2025-08-13 10:44:25

무 윗쪽에 검은 색 점들이 생기는 피해를 입었는데 식용에 문제는 없지만 상품성이 떨어져 매입하지 않았다. 이마트에서 팔리는 무는 밭에서 박스에 담아 매장으로 곧바로 옮겨진다. 이마트에서는 연간 외대무 530만개(1만600톤), 다발무 21만단(1900톤)을 매입한다. 가끔은 무 속이 까매지는 이른바 ‘먹이 든 것’들도...

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• #이마트에서 무값이 #가격 #이마트 #무값 #기준 #김장