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삼성웰스토리, 선재스님과 구내식당서 사찰음식 선보여 2026-02-26 14:05:11
자극적인 5가지 채소)를 사용하지 않는 사찰음식의 원칙을 바탕으로 6종의 메뉴를 개발했다. 메뉴는 연잎향 오색간장비빔밥, 제철나물 두부김밥, 우엉 들깨탕, 표고 떡볶이 등이다. 삼성웰스토리는 전통 발효장을 활용하고 식재료를 단시간에 볶거나 데치는 사찰식 조리법을 적용했다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
노브랜드버거, 업계 최저 2천500원 '어메이징 불고기' 선보여 2026-02-26 11:42:23
불고기'는 직화로 구운 고기 패티에 불고기 소스와 채소를 더했다. 노브랜드 버거는 신메뉴 출시와 함께 다음 달 1∼5일 '와페모 페스티벌'을 진행한다. 행사 기간 '어메이징 불고기' 등 가성비 메뉴 세트를 구매하면 단품 1개를 추가로 제공한다. 노브랜드버거는 합리적인 가격의 메뉴와 프로모션을...
1주일새 38% 싸진 깻잎, 날씨 풀리자 채소값 '뚝' 2026-02-25 17:15:38
꽁꽁 얼어붙은 날씨가 풀리자 채소 등 농산물 가격이 안정세를 찾고 있다. 생육 환경이 좋아져 이번주 도매시장 거래량도 큰 폭으로 늘었다. 25일 ‘팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)’를 산출하는 가격 예측 시스템 테란에 따르면 지난 23일 도매시장 기준 국내 거래 상위 22개 농산물 가운데 16개 가격이 지난주...
'삼겹살 단짝' 봄 미나리, 1년새 15% 하락 2026-02-25 17:12:38
봄이 오면 마트 매대에 등장하는 단골 채소로 향긋한 미나리(사진)가 있다. 과거 미나리는 논과 도랑에서 키우는 노지 재배 비중이 컸다. 하지만 최근에는 연중 안정적인 공급과 균일한 품질 관리를 위한 시설 재배 비중이 80% 이상으로 높아졌다. 대표 주산지는 경북 청도와 전북 전주다. 미나리 품종은 재배 방식에 따라...
'삼겹살 단짝' 미나리, 작년보다 15% 저렴해진 이유는 2026-02-25 14:00:02
파스타’ 등 메인 요리에 곁들이는 채소로 소비 범위가 넓어졌다. 외식 메뉴의 다변화가 소매 시장의 수요 확대로 이어지는 모습이다. 소비자가 좋은 미나리를 고르려면 줄기 상태와 색상을 살펴야 한다. 줄기가 지나치게 억세지 않고 전체적으로 은은한 녹색을 띠는 제품이 품질이 우수하다. 홍윤희 롯데마트 롯데슈퍼...
한국수입협회, 주한 세르비아 대사 만나 "양국 교역 확대" 2026-02-25 13:50:05
및 채소 등 주요 품목의 대한(對韓) 수출 확대를 희망한다"고 말했다. 그는 이어 "세르비아 기업들의 한국 시장에 대한 관심이 지속적으로 높아지고 있다"며 "작년에 이어 올해도 한국수입엑스포를 참가하여 양국 기업 간 비즈니스 확대의 플랫폼으로 적극 활용하겠다"고 덧붙였다. 또 세르비아 수입사절단 파견을 요청하며...
비빔밥 해먹으려다 깜짝…'두쫀쿠' 꺾이자 '봄동' 대란 [프라이스&] 2026-02-25 11:00:02
‘봄동 비빔밥’이 바통을 이어받았다. 제철 채소 봄동 가격이 2월 들어 30% 넘게 뛰며 최근 5년 내 최고 수준을 기록했다. 25일 서울시농수산식품공사 유통정보에 따르면 이달 기준 봄동 1kg 평균 도매가격은 2019원으로 집계됐다. 지난 1월 평균 1513원보다 506원 오른 수치다. 상승률은 33.4%에 달한다. 최근 5년간 2월...
"삼겹살이 990원"…롯데마트, 3월 '통큰데이' 진행 2026-02-25 08:17:45
전 품목은 원플러스원(1+1) 프로모션을 진행한다. 축산·수산·채소 상품도 특가에 준비했다. '냉동 LA갈비(100g)'와 '수입 냉장 찜갈비(100g)'는 엘포인트 회원 대상으로 40% 할인 혜택을 제공한다. 겨울철 먹거리인 '방어회(250g 내외)'도 엘포인트 회원에 30% 할인 판매한다. 26일부터 내달...
'두쫀쿠' 밀어내고 알고리즘 장악하더니…가격 '껑충' 2026-02-24 21:00:00
채소 '수급 비상'이 걸렸다. 올겨울 디저트 시장을 강타한 '두쫀쿠'의 인기 바통을 봄동이 발 빠르게 이어받은 가운데, 수요에 발맞춰 가격도 치솟고 있는 걸로 나타났다. 24일 서울특별시농수산식품공사에 따르면 이날 봄동(상등급)은 15㎏당 5만3,996원으로 전년 동기(3만307원) 대비 78.2% 급등했다....
봄동 배추 가격 70% '껑충'…비빔밥 유행에 냉해 겹쳐 2026-02-24 17:09:33
매년 10월부터 이듬해 3월 사이에 나오는 제철 채소다. SNS에서 촉발된 봄동 비빔밥 열풍이 가격을 밀어 올렸다. 최근 숏폼 등을 통해 과거 예능 프로그램 속 봄동 비빔밥 먹방이 재조명되자 MZ세대를 중심으로 봄동 소비가 폭발적으로 늘었다. 구글 트렌드 검색 추이를 보면 ‘봄동 비빔밥’ 검색어의 관심도는 지난 10일...