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장애인기능경기대회 19일부터 경주서 개최...모바일앱 개발 등 시범도입 2023-09-11 14:41:10
생활기술경기 8개 직종이다. 올해는 CNC밀링, 옥내제어, PCB설계, 3D프린팅, 자전거조립, 모바일앱개발, 워드 프로세서, 영상콘텐츠제작, 캐릭터디자인, 건축제도CAD, 안마(시각중증), 바리스타, 제과제빵(발달) 등 13개 직종이 시범직종으로 도입됐다. 입상자는 2년간 해당 직종 기능사 필기·실기 시험을 면제받고, 제11회...
"식감 살리고 농가도 지원"…식품업계, 가루쌀에 주목 2023-09-11 06:00:08
제빵업계는 가루쌀 제품 연구를 추진하고 있다. 11일 식품업계에 따르면 SPC삼립은 지난달 미각제빵소 가루쌀 베이커리 2종을 출시했다. 신제품 2종은 가루쌀 식빵과 가루쌀 휘낭시에로, 이중 휘낭시에는 밀가루를 넣지 않고 가루쌀로만 만들었다. 대전지역 유명 제과점인 성심당은 가루쌀을 활용해 초코米(미)마들렌,...
농식품차관 "물가 안정이 가장 중요"…업계에 협조 요청 2023-09-08 17:42:22
앞서 제분업계, 사료업계, 유업계 등과도 만나 물가 안정에 협조해 달라고 요청해왔다. 이에 대한제분은 지난 7월 1일부터 주요 제품 가격을 평균 6.4% 내렸고 농심, 삼양식품 등 라면업체와 롯데웰푸드(옛 롯데제과), SPC 등 제과·제빵업체도 일부 제품가격을 인하했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
수시모집 전 2024학년도 신입생 선발하는 서울현대실용전문학교 눈길 2023-09-08 17:05:03
교육기관으로 경찰행정, 사회체육, 호텔제과제빵, 호텔조리, 호텔식음료 및 호텔리어, 스포츠재활 등 다양한 전공을 운영하고 있다. 학교 관계자는 “‘직업을 가르치는 진짜 학교’라는 슬로건 하에 다양한 전공 개설과 함께 전공별 실습실을 완비하고 일부 전공의 경우 자격증 취득, 대회 출전 등을 통해 호텔 취업, ...
서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열, 대흥소프트밀 로터리랙 오븐 기증식 진행 2023-08-30 10:30:09
호텔제과제빵계열 실습에 알맞은 모델이다”고 전했다. 이운희 서울호서 이사장은 “김대인 대표는 본교 명예교수로서 장학금과 실습기물 기증 등을 통해 후학 양성에 남다른 관심과 애정을 보여주셨다”며 “최적의 실습실에서 고도의 실무능력을 갖춘 현장 맞춤형 실무인재를 양성하고자 하는 본교의 교육목표 실현에...
경남 지역 청년을 위한 쿠킹콘서트 개최 2023-08-28 15:27:55
소재 마스터요리제과제빵학원에서 마련된다. 각종 요리 정보 프로그램에 출연하며 인기를 끌고 있는 신효섭 셰프가 출연, 맛은 물론 삶의 여유를 찾는 브런치 메뉴 레시피를 소개하고 청년들과 직접 만들어 보는 시간을 가질 예정이다. 이어 우리나라 최초로 209일간 무기항·무원조로 요트세계일주에 성공한 김승진 선장을...
M&A 리스크 직면한 롯데그룹, 계열사에 “전방위 현금 확보” 지시 2023-08-24 09:37:17
제빵공장 3곳 중 일부 매각이 검토되고 있다. 롯데케미칼은 작년 3월을 시작으로 지난 6월까지 총 9개의 해외법인을 정리했다. 가장 최근 사례는 중국 현지기업과의 합작법인 삼강화공유한공사 지분 절반의 매각이다. 한 IB업계 관계자는 "롯데그룹은 재무부담 축소를 위한 적극적인 디레버리징이 필요한 상황"이라며...
SPC삼립, 가루쌀로 만든 미각제빵소 빵 2종 출시 2023-08-23 14:54:16
SPC삼립은 가루쌀을 활용한 미각제빵소 빵 제품 2종을 출시했다고 23일 밝혔다. 신제품 2종은 가루쌀 휘낭시에와 가루쌀 식빵으로, 이 중 휘낭시에는 밀가루를 넣지 않고 가루쌀로만 만들었다. 가루쌀은 물에 불리지 않고 빻아 가루로 만들 수 있는 쌀로, 밀가루를 대체할 수 있다는 평가를 받는 작물이다. 가루쌀로...
[한·베 상생 30년] 베트남 신예 영화감독 "CJ 덕분에 꿈 이뤘다" 2023-08-23 10:00:05
뒤 식품, 바이오, 운송, 영화. 제빵 등 다양한 분야로 사업을 확장해 현재 1만여명의 현지인 직원을 두고 있다. 이런 가운데 CJ는 생산시설이 주로 위치한 남부뿐 아니라 베트남 각지에서 다양한 사회공헌 활동을 전개하고 있다. 지난 2012년부터 베트남 태권도 국가대표팀을 후원해왔으며, 중부 고원지대의 럼동성 정부와...
SPC삼립, 가루쌀로 만든 빵 2종 출시 2023-08-23 09:44:25
= SPC삼립[005610]은 가루쌀을 활용한 미각제빵소 빵 제품 2종을 출시했다고 23일 밝혔다. 신제품 2종은 가루쌀 휘낭시에와 가루쌀 식빵으로, 밀가루를 넣지 않고 가루쌀로 만들었다. 가루쌀은 물에 불리지 않고 빻아 가루로 만들 수 있는 쌀로, 밀가루를 대체할 수 있다는 평가를 받는 작물이다. 가루쌀로 제조한 빵은...