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'생생정보' 20첩 갈치조림 정식, 통통하고 기름진 갈치에 푸짐한 반찬 '가성비 甲' 2020-08-27 20:18:00
조림 맛집은 통통하고 얼큰한 갈치 조림 외에 멍게젓갈 간장새우를 비롯한 4가지 젓갈, 갓김치를 비롯한 5가지 김치, 9가지 밑반찬, 심지어 게장까지 반찬으로 제공된다. 주인장은 맛의 비법에 대해서는 "겨울에 잡은 여수 갈치를 저장해놓고 쓴다. 두껍고 기름지다"라며 "제주 갈치는 보기에는 멋있고 예뻐도 들어보면...
미국에 한국의 '흥' 알린다…29일 국악그룹 온라인 공연 2020-08-26 10:25:17
채널(www.youtube.com/user/SkirballCulturalCtr)을 통해 29일 오후 8시부터 무료로 진행된다. 스커볼센터는 이번 공연을 위해 순두부 샐러드, 배추김치, 감자볶음, 대구 간장조림, 갈비찜 등 한식을 주제로 한 만찬을 준비 중이며, 사전에 예약한 고객들에게 유료 픽업 서비스를 제공할 예정이다. jamin74@yna.co.kr...
한국 산림청, 베트남과 맹그로브숲 복원 이행 합의서 채택 2020-08-19 10:00:59
맹그로브숲을 조림·복원하고, 해양수산부 국립수산과학원은 맹그로브숲을 활용한 친환경적인 양식 기술과 선진적인 수산업 기술을 제공한다. 고기연 산림청 국제산림협력관은 "산림과 어업 부문이 협력하는 첫 번째 융합 ODA 사업"이라며 "맹그로브숲 복원으로 재해 예방, 환경보호, 해양생태계 안정화와 주민소득 창출에...
가을단풍 백미 백암산, 황금빛 출렁다리 '인기' 2020-08-18 17:04:45
황금빛 나무들을 심은 ‘황금숲’도 조림했다. 장성군은 늘어나는 관광수요를 지역경제 활성화로 이어가기 위해 지난달 ‘상품권 교환제’를 도입했다. 장성호 수변길을 방문한 관광객이 상품권 교환소에서 3000원을 내면 동일한 권면가액의 장성사랑상품권으로 되돌려주는 방식이다. 상품권은 장성지역 1430개 가맹점에서...
녹색의 향기 숲의 시간이 왔다 2020-08-18 15:14:03
인공 조림한 자작나무숲이 어느새 어엿한 청년 숲으로 자랐다. 공식 개장은 없었지만 약 2㎞ 산책로가 조성돼 사람들이 알음알음 찾아온다. 영양군 반딧불이생태체험마을특구 내 장수포천변에 자리한 영양반딧불이천문대에 가면 별과 함께 반딧불이를 만날 수 있다. 치유와 힐링-아홉산숲과 부산치유의숲기장군 철마면에는...
[김상무 & 이부장 ] 하나은행 직원들이 꼽은 '을지로 식당' 2020-08-17 17:52:00
계절 생선회와 도다리미역국, 갈치조림 등이 주된 메뉴다. 하나은행 관계자는 “소라무침, 바닷장어구이, 문어무침 등 해산물 술안주가 특히 일품”이라고 했다. 을지로2가 롯데시티호텔 뒤편에 있는 ‘동강나루터’는 민물고기를 좋아하는 사람이 그냥 지나칠 수 없는 곳이다. 참게를 넣어 국물을 우려낸 메기매운탕과...
꿀 ‘뚝뚝’ 찰피나무, 대량생산으로 양봉산업 ‘꿀길’ 이끈다 2020-08-13 10:21:41
등 고급용재로 쓰인다. 특히 꽃꿀이 많고 꿀벌이 많이 오는 유망한 밀원수종으로 양봉농가와 임업인들의 수요가 많은 수종이라고 산림과학원 측은 소개했다. 한심희 국립산림과학원 산림생명공학연구과장은 “양봉산업 활성화를 위한 밀원수 조림 확대에 기여할 수 있도록 생명공학적 기술지원을 지속적으로 추진해 나갈...
'맛남의 광장' 김동준, 노메이크업 비주얼도 완벽…백종원 극찬한 '잘생김' 2020-08-07 08:07:00
조림과 간장 덮밥이 완성된 뒤 "이건 맛을 형용할 수 없다. 재료 각각의 식감이 다르다"며 친절한 맛 설명을 하며 다양한 활약을 펼쳤다. 한편 김동준은 올 하반기 방송 예정인 JTBC 새 드라마 '경우의 수'를 통해 연기 활동을 이어갈 예정이다. 이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com
`맛남의 광장` 김동준, 노메이크업 비주얼도 완벽…백종원 극찬한 `잘생김` 2020-08-07 07:26:59
아니라 `요린이` 막내였던 김동준은 한 손으로 달걀을 깨고, 능숙하게 백종원의 요리 보조로 나서며 성장한 모습을 보여줬다. 또한 백종원 표 붕장어 무 조림과 간장 덮밥이 완성된 뒤 "이건 맛을 형용할 수 없다. 재료 각각의 식감이 다르다"며 친절한 맛 설명을 하며 다양한 활약을 펼쳤다. 한편 김동준은 올 하반기...
롯데호텔 제주, 여름 시즌 메뉴 선봬 “제주 맛집 탐방 기분 느껴보세요” 2020-08-06 07:19:49
곁들여 골다공증 예방에도 탁월한 영양식인 성산포 은갈치 조림을 맛볼 수 있다. 중식 메뉴 3종은 모두 제주산 식재료를 활용한 ‘팜 투 테이블(Farm to Table)’ 테마로 구성되었다. 메뉴는 멘보샤에 애플 망고를 곁들여 달콤한 맛을 더한 애플 망고 멘보샤, 제주 특산품인 흑돼지를 특제 양념 소스에 숙성시킨 ...