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롯데마트 "도소매 하이브리드형 인니 발리점 매출 50% 늘어" 2025-10-12 06:00:03
냉동 만두와 뉴질랜드 치즈, 불닭볶음면 등을 선보이고 있다. 발리점은 고객의 매장 체류시간을 늘리기 위해 베이커리와 음료 판매 매장인 '코페아 카페앤베이커리'를 운영하고 있으며, 발리 기념품 판매점인 '머스트 헤브 오브 발리'를 신설했다. 이달 중에는 포차 콘셉트의 '파티오 서울' 식음료...
[단독] 자영업자 울리는 '먹튀' 범죄…무전취식·무임승차 확 늘었다 2025-10-10 17:40:26
한 손님이 국수와 만두 등 1만6000원어치의 음식을 주문해 먹고는 계산하지 않고 사라진 것이다. 최씨는 “손님이 화장실에 간다고 하고 나간 뒤 돌아오지 않았다”며 “소액이라 번거로워 경찰에 신고하진 않았지만 한 달에 한두 번은 이런 일이 있어 속앓이를 하고 있다”고 했다. ◇식당마다 ‘먹튀’ 손님에 골머리최근...
CJ '비비고 얇은피 왕교자' 2025-10-10 16:30:12
만두소가 더 채워져 풍성한 식감을 느낄 수 있는 것이 특징이다. CJ제일제당 관계자는 “신제품은 밀가루 반죽을 만 번 이상 치대 투명하고 쫄깃한 만두피를 더 얇게 만들어 육즙과 향을 더욱 풍부하게 즐길 수 있다”고 설명했다. CJ제일제당은 신제품 출시를 기념해 자사 몰 CJ더마켓에서 13일까지 할인 행사를 연다....
CJ 식품·뷰티·물류·엔터 성장동력 확보…K웨이브 타고 글로벌 영토확장 속도낸다 2025-10-09 17:59:11
목표로 만두, 에그롤 등을 생산하는 ‘북미 아시안 푸드 신공장’ 건설에 돌입했다. 초기 투자 금액만 약 7000억원에 이르는 북미 최대 규모의 아시안 식품 제조시설이다. 미국이 완공되면 미국 만두 소매시장 1위(점유율 41%) 지위를 더욱 공고히 할 것으로 기대된다. ◇글로벌 물류기업 CJ대한통운CJ대한통운은 역직구...
아직 남아있는 추석 연휴...인천서 힐링 어때? 2025-10-08 17:05:23
백년짜장과 산둥식 요리, 각종 딤섬은 물론 화덕만두, 공갈빵, 월병 등 다양한 중국식 간식까지 맛볼 수 있다. 먹거리 하면 빠질 수 없는 곳이 전통시장이다. ‘신포국제시장’은 닭강정이 제일 많이 알려져 있다. 40년 전통의 공갈빵과 오색 만두, 에그타르트, 핫바 등 다채로운 먹거리로도 유명하다. 시장 주변에는 쫄면...
CJ제일제당, 해외 식품 생산역량 확대…'K푸드 글로벌 영토 확장' 가속화 2025-10-04 09:00:03
만두 공장을 구축한다. 선제적 투자로 생산 인프라를 강화하며 일본과 유럽 사업 대형화를 꾀한다는 전략이다. 지난 4월과 8월 일본과 유럽을 방문한 이재현 CJ그룹 회장은 “K컬처 확산은 단순한 유행이 아닌 글로벌 도약의 결정적 기회”라며 “현지화와 글로벌 인프라 구축을 통해 그룹이 글로벌 리딩 컴퍼니로 도약해야...
식품기업들, 세계 최대 식품박람회 '아누가'서 K푸드 알린다 2025-10-02 13:16:50
마련했다. 송미령 농림축산식품부 장관도 아누가 개막식에 주빈국 대표로 참석한다. 송 장관은 수출 기업을 만나 애로를 듣고 K푸드 수출 확대 방안을 논의할 계획이다. 또 쾰른 시내 식당에서 치킨과 닭고기 만두 등 신규 수출 품목 시식회를 열고 현지 소비자 반응도 살필 예정이다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
영토 키우는 K-소비재 산업, 새로운 회계 과제와 대응 전략 [삼일 이슈 프리즘] 2025-10-01 10:54:50
사례다. CJ제일제당의 비비고는 만두부터 김까지 한식 간편식으로 자리매김하며 코스트코, 월마트 등 미국 주요 유통 채널에 안착했다. 또한 2019년 인수한 슈완스와의 시너지로 현재 미국 내 생산 능력을 확대 중이다. 삼양식품은 불닭볶음면 열풍에 힘입어 북미·동남아·중동까지 진출하며 글로벌 수요 증가에 대응한...
UCK파트너스, K푸드 강소기업 엄지식품 매각 시동 2025-09-29 09:36:40
‘톱2’로 불리는 만두와 볶음밥 제조에 강점을 지녔다. 기업과 소비자 간 거래(B2C) 시장으로 사업을 확장한 것도 차별화 지점이다. 수지스퀴진은 제조시설이 없는 대신 제품 개발 역량이 뛰어난 회사다. 디자인과 마케팅, 영업에도 강점이 있다. 제품력을 기반으로 코스트코에 입점해 상품성도 인정받았다. 수지스퀴진을...
[K푸드 세계로] ① 농식품 수출 '사상최대'…올해 14조원대 목표(종합) 2025-09-22 15:29:44
초 일본에 만두공장을 준공했으며 헝가리와 미국에서도 공장 건설을 추진하고 있다. 삼양식품[003230]은 불닭볶음면 수요가 높은 중국에 첫 해외 생산 공장을 건설 중이다. 치킨 등 외식 프랜차이즈 브랜드도 해외 시장을 적극적으로 공략하고 있다. BBQ는 58개국에서 700개 넘는 매장을 운영하고 있으며 bhc와 교촌치킨도...