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서울 성수동서 만나는 '작은 이케아'…가구·식품 매장 오픈 2020-11-04 11:30:00
건물 규모(914㎡)로 매일 오전 11시부터 오후 9시까지 문을 연다. 이케아 랩 1층에서는 대나무·재활용 플라스틱 등 친환경 소재를 활용한 제품 등 60여가지 가구·소품을 판매한다. 스웨덴 정통 미트볼, 탄소 배출량과 칼로리를 줄인 '베지볼', 연어 랩 등 먹거리도 판매한다. 2층 공간에는 인테리어 디자인 컨설...
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"채식주의자, 윤리적 소비 지향…프리미엄 기꺼이 지불" [2020 쇼퍼런스] 2020-10-21 17:27:05
있고, 식물성 계란과 식물성 연어, 식물성 간고기 등 요리용 식재료 제품도 다양하다. ● 건강·환경에 관심…프리미엄 기꺼이 지불 윤리적 소비에 관심이 높은 채식지향 소비자들은 자신의 성향에 맞는 제품에 대해서는 기꺼이 프리미엄 가격을 지불하는 행동을 보인다고 문 교수는 강조했다. 예를 들면, 유기농 인증을...
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‘아멍대’ 댕댕이들 뛰어노는 모습에 그냥 빠져들었다 2020-10-03 12:03:00
감사하다”는 소감을 밝혔다. 슈화와 하쿠팀은 문별과 건강팀에 5초 차이로 아쉽게 패하며 준우승에 그쳤다. 이에 대해 아쉬움은 없는지 물었지만, 슈화는 “하쿠가 2위를 했지만, 제 마음속엔 1위였다”는 애정 가득한 소감으로 훈훈함을 자아냈다. '베스트 커플상'은 우석과 따따가 차지했다. 따따는 생후 11개월 된 ...
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[여기 어때] 우리도 외국처럼…반려견 '핫 플레이스' 소노펫 2020-09-16 07:30:01
'연어를 곁들인 펫푸드'를 하나씩 시켜봤다. 널따란 반려견 카페 뒤쪽 구석에는 바닥에 큰 바위가 그대로 자리 잡고 있다. 실내지만 바위를 그대로 살려 놓았는데, 거기에 반려견을 묶을 수 있는 홀더가 있다. 10분을 기다리니 진동이 울렸다. 사람 음식과 반려견 음식이 같은 배식구에서 나왔다. 음식을 찾아와...
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[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38
우월한우 특수부위 세트, 셰프가 직접 손질한 연어, 광어, 메로, 은대구를 따로 담은 네 가지 생선구이 세트 등이 있다. 그랜드 델리 초이스 상품으로는 청계산 꿀 세트, 전통 수제 한과와 송편 세트, 홍삼절편과 견과, 홍삼청 등 지역 명품 특산물들이 포함된다. 와인, 위스키 등 인터컨티넨탈의 수석 소믈리에가 엄선한...
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[넥스트K] 올리브유 대신할 'K기름'…뉴욕 미슐랭서 쓰는 참기름 2020-09-04 11:57:18
스테인리스 팬에 연어를 굽고 있다. 기름을 두르니 고소한 냄새가 풍긴다. 샐러드 접시에도 기름이 한 바퀴 둘러진다. 평범하게 올리브유를 사용하는 것 같지만 사실 쿠엔즈버킷의 참기름이다. 미국 뉴욕에 있는 한 레스토랑의 풍경이다. 국내 쿠엔즈버킷이 만드는 참기름과 들기름은 뉴욕 다니엘(Daniel) 바타드(Batard)...
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[여기 어때] '미술 산책' 붐 이끄는 한남동 2020-09-02 07:30:02
프렌치는 연어의 생애 주기를 중심으로 물고기의 가계도를 묘사한다. 작품 제목부터가 라틴어 '세대'(Genesis)이며, 모성을 우화적으로 묘사하고 있는 청량한 작품이다. 조은갤러리는 2016년 유엔빌리지 초입에 문을 열었다. 미술 애호가를 위한 중견 작가들의 전시를 주로 선보이는 곳이며, 7월에는 '특별...
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인하대 유학생 출신 박사 3명, 중국서 교수 임용 2020-08-31 18:25:37
마치고 박사과정에서 ‘한국어 관형절 내포문 교육 연구’ ‘외국인 학습자를 위한 한국어 호칭어 교육 연구’ ‘중국인 학습자를 위한 한국어 피동표현의 교육 연구’ 등 논문과 공동저서를 발간했다. 왕 박사는 2014년 석·박사 통합과정에서 중국 정부가 지원하는 장학생에 선발된 경우다. 그는 ‘중국인 학습자를 위한...
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속건조에 지배당하지 않는 법 2020-08-20 13:03:00
사람들에게 필수. 굴이나 연어는 바닷속 피부 보습제. 굴에는 피부 세포 재생을 도와주는 아연이 다량 함유됐으며, 연어에는 오메가3 지방산이 들어있어 피부 장벽을 두껍게 해준다. 다크 초콜릿은 지방산과 플라보놀을 통해 거칠어진 피부를 개선해준다. 하지만 당도가 높은 초콜릿일 경우 피부에 오히려 악영향이 되기...
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[인터뷰] 안젤리나 다닐로바의 초(超)긍정 에너지 2020-08-11 11:27:00
채소만 들어있는 샐러드보다 견과류, 삶은 계란, 연어, 치킨 등 다양한 것들이 많이 들어간 샐러드를 좋아한다. 배도 부르고 영양소도 채울 수 있어서 좋다. 고기를 안 먹은 지 9년 정도 됐다. 고기 먹을 때는 몸이 뭔가 무겁고 소화가 잘 안 되는 느낌이 있었다. 채소는 식이섬유가 많아서 빨리 소화가 된다. 몸도 가볍고...
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