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[SNS 맛 감정단] 지친 하루에 쉼표…파주 헤이리의 맛을 찾아서 2015-05-06 08:08:17
화덕에서 만드는 나폴리 스타일의 피자와 좋은 재료를 넣고 만들어낸 파스타를 맛볼 수 있다. 풍성한 새우를 넣어 만든 매콤한 파스타인 아라비아타 쉬림프(2만1000원), 포르마지오 피자 위에 신선한 카프레제 샐러드를 올린 카프레제 피자(2만6000원)등이 인기다. 최유리 한경닷컴 기자 nowhere@hankyung.com 기사제보 및...
복합쇼핑문화공간 애플플라자, 분당 핫플레이스로 떠올라 2015-04-30 10:51:25
샐러드바 자연별곡과 카레맛집 아비코, 화덕피자 전문점 라피자노스트라를 비롯해 썬더볼드, 포밥인뉴욕, 일도씨닭갈비와 일도씨뚝불 등 각종 식당과 망 蔗캭?및 공차, 할리스커피, 앤티앤스, 제멜로 젤라또, 브런치카페 더피크닉, 커피빈, 디저트 카페 도레도레 등 카페도 곳곳에 위치하고 있다. 제일제면소도 곧 오픈을...
[마켓인사이트] 외식기업 놀부, 일본 진출 2015-04-29 21:28:27
놀부는 화덕족발, 항아리갈비 등 새 브랜드를 출범하기도 했다.조성연 놀부 마케팅팀 파트장은 “놀부가 한식 위주의 외식사업에서 벗어나 종합외식전문기업으로 진화하고 있다”며 “올해 국내외에서 좋은 성과를 거둘 수 있을 것”이라고 말했다. 놀부는 지난해 매출 1211억원, 영업이익 43억원을...
[SNS 맛 감정단] 가정의 달 5월…특별한 날 가족을 위한 맛집 2015-04-29 08:49:56
적합하다. 가장 대중적인 통삼겹 화덕구이와 스테이크처럼 고소한 돼지목살 화덕구이가 각각 1인분에 1만3000원이다.◆ 휴일에 가족과 함께 포천 나들이 '원조 3대 할머니순두부' 기거용으로 쓰던 허름한 한옥 주택을 개조해 식당으로 쓰고 있는 곳이다. 벽마다 유명인과 야구, 축구 선수들의 사인으로 빼곡하다....
글래드 호텔 여의도, 5월 가정의 달에는 여의도로 오세요 2015-04-28 19:28:20
자연발효 숙성시킨 반죽으로 Daily chef`s special 레시피가 제공되는 화덕 피자와 함께 샐러드바와 디저트바 뷔페를 무제한으로 이용 할 수 있다. #Let`s stay at GLAD Let`s stay at GLAD는 휴가 또는 잠시 머물다 가는 여행객들에게 부담 없이 안락한 휴식을 취할 수 있도록 오직 객실만을 구성해 5월 한달 동안...
[전통시장 바꾸는 청년상인들] 5명이 공동창업…가업(家業) 살찌우고…청년상인들 전통시장 '진격' 2015-04-27 22:38:56
피자 가게다. 화덕식당은 화장실 바로 앞에 자리하고 있어 음식점 입지로는 빵점이다. 하지만 이 작은 피자가게가 강화풍물시장에 활기를 불어넣고 있다. ‘거상’의 꿈을 꾸는 다섯 청년상인이 ‘맨땅에 헤딩’을 해가며 새로운 길을 열어 가고 있어서다.◆‘거상’ 꿈꾸는 다섯 청년의...
"더파티움 그레이스켈리에서 왕비의 정원을 경험하세요" 2015-04-27 17:31:30
제공되고 있으며, 특히 연회장인 정원안에 화덕을 직접 설치하여 화덕피자를 제공할 정도로 즉석 요리에 많은 신경을 쓰고 있다. 이와 관련 더파티움 관계자는 "최근 개인 주택이 아닌 대형건물 안에 위치해 있으면서도 하우스 웨딩홀이라는 이름을 쓰는 웨딩홀들이 우후죽순처럼 많이 생겨나 있다"면서 "하지만 정통 하우...
화덕에서 구워낸 삼겹살과 함께 시원한 맥주 한잔 캬~ 2015-04-20 07:01:30
호텔 내부에 마련된 ‘힐펍’에서는 야외 화덕에서 갓 구워낸 화덕삼겹살 등의 메뉴와 함께 시원한 맥주를 즐길 수 있다. 5월31일까지 토·일요일에만 연다. 또한 5월8일부터 30일까지 매주 금·토요일에는 다양한 장르의 밴드공연과 함께 생맥주와 바비큐 요리를 즐길 수 있는 맥주축제 ‘골든...
[창업 뉴 트렌드] 불황 이기는 '푸드 컬래버'…해산물이 대세 2015-04-20 07:00:50
치킨’은 한 번 튀긴 치킨을 다시 한번 화덕에서 구워 내는데 문어치킨, 소라치킨, 새우치킨, 낙지치킨 등 생소하면서도 흥미로운 메뉴들로 인기 상한가를 치고 있다. 해산물도 치킨처럼 튀겨서 다시 굽는다. 서울 서초동의 맛집 ‘텐쿡’, 경기 안양시 범계동의 ‘통큰문어 치킨’, 수원...
CJ푸드빌, 광교 아브뉴프랑에 3개 브랜드 연이어 입점 2015-04-13 09:29:04
등 고기 메뉴를 강화한 딜라이트 매장으로 화덕을 설치해 김치 피자, 플랫 브레드까지 즐길 수 있다. 또한 어린이 고객을 위해 '놀이방'과 '포토존'을 운영하고 눈높이에 맞춘 '키즈 샐러드 바'를 별도 운영한다.cj푸드빌 관계자는 “광교에 오픈한 제일제면소, 계절밥상, 빕스를 통해 수도권...
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